[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ @大食女 in Wonderland

♞♟♞♟♞凱撒大飯店 Checkers廳♟♞♟♞♟
[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ @大食女 in Wonderland

♕ 雙手奉上店家資訊 ♛
地址：台北市中正區忠孝西路一段38號2樓
交通方式：由捷運台北車站6號出口出站或自B1搭乘電梯直達接待大廳
營業時間及價位：(幫大家把用餐時段及價位整理在一起，看得比較清楚囉!!)

店家電話：2311-5151
有無提供Wifi：Yes
有無收取服務費：Yes
店家官網：台北凱撒大飯店
店家FB：凱撒大飯店Checkers廳

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 歡迎來找大食女，一起分享好吃、好玩的呦

每次要跟捧油們分享吃到飽餐廳，都讓大食女一顆頭兩個大…(汗
因為實在是太多好吃的餐點要分享給大家了>< 每一道都好想介紹阿!!!(扭扭扭

大食女這次造訪的，是位在台北車站正對面的的凱撒大飯店Checkers自助餐廳
Checkers是由咖啡園重新打造、改建而成，在去年11月初才重新開幕

外觀其實跟大食女幾年前來咖啡園用餐時差不多
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寬敞明亮的lobby，讓人一進來就相當放鬆

因應聖誕節，特別擺出的聖誕裝飾 [食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪
大食女超愛這種暖暖的過節氣氛阿～～～

小籃子裡頭更擺著聖誕頭飾，讓大家可一起戴著、感受一下聖誕氣氛 [食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪

Checkers廳位在二樓，跟妹妹迫不及待上樓去啦！！

連等候區都毫不馬虎，設計得相當舒適
天阿！這跟大食女幾年前來的咖啡園真的完全不一樣阿！！(跟妹妹頓時超期待餐廳內究竟改造成怎樣xDDD

望向餐廳內，門口即烙著Checker字樣
(大食女還在拍照時，大食妹已超不受控衝入餐廳內了…xDDD

一走進餐廳，馬上看到兩個大紅棋

再多觀察幾眼，便可發現凱撒Checkers廳是以紅黑白三色作為基底、並以西洋棋為設計主軸，時尚現代感別具

因應聖誕節，餐廳內處處充滿著薑餅屋裝飾 [食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪
大食女是那種，每年聖誕節一定要買個薑餅屋回家擺的薑餅屋控xDDD 當天看到這麼多薑餅屋，簡直興奮到想尖叫阿＞＜

每次進餐廳，大食女都習慣先給它前後走透透
挑個風水好、氣氛佳的位子，吃起來才爽快嘛xDDDD
店內設有多達220個座位、並有兩間包廂，用餐空間為之寬敞
首先看到的是以紅黑白三色為設計主軸的座位區

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 高背沙發座位區

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 靠窗座位區，可眺望至對面的台北車站

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 此區座位與一進門的座位區有異曲同工之妙，同樣是以紅黑白三色為設計元素、但又尤以黑白Checkers元素為主軸

每盞燈上都掛著聖誕擺飾，相當有節慶氣氛

坐定位後，迫不及待取餐準備開吃啦!!
就從 [食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 田園沙拉吧開始吧～

生菜種類相當多樣、也可搭配一旁沙拉醬作夥食用

也可搭著黑橄欖、醃漬小黃瓜、洋蔥、南瓜籽、培根碎、烤麵包丁等配料一起吃

讓大食女覺得最特別的，是配料後方的帕馬乾酪薄片

一開始大食女壓根沒注意到配料後方這圓圓的東西，還以為就是個擺飾
廚師經過時，剛好向大食女介紹，帕瑪乾酪運來時，就是完整圓圓平滑的一大塊，是郎客們慢慢挖、慢慢挖，才變成這好似大碗公的形體
大食女挖了兩匙在沙拉中，帕馬乾酪那微硬、微砂的口感、以及特殊的奶香氣，果真為沙拉提味不少

田園沙拉吧當然不只有生菜、更提供各式冷菜
[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 鱸魚番茄酸豆沙拉

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 鮑片美乃滋

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 煙燻鮭魚盤

大食妹超尬藝的煙燻鮭魚！鮭魚相當新鮮、不會吃到魚腥味～

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 山東燒雞

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 椒麻牛腱子

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 墨西哥風味酪梨沙拉

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 紅椒皮蛋

吃完冷菜，來點開胃菜開開胃囉！
[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 綜合冷肉盤

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 綜合乳酪

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 雜糧麵包

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 蜂巢蜂蜜

大食女還真是頭一次看到店家，直接擺出一塊蜂蜜供大家食用！好新奇阿xDD
蜂巢吃起來脆脆的、又帶點口香糖的黏稠感，但卻沒有大食女想像中的甜(第一次吃到整塊的蜂巢，超奇妙的xDDD

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 海鮮料理區

阿娘威！！看到這螃蟹一字排開…實在有夠霸氣阿！！！

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 清蒸旭蟹、三點蟹，通通不怕你吃！

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 熟小卷、淡菜(九孔)

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 漬味風螺、現燙白蝦

懶惰的大食女，雖然對一字排開的螃蟹們感到相當震撼…但實在好懶得剝殼>< 所以只拿了隻旭蟹、跟兩隻蟹腳嚐嚐鮮～

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 日式料理區壽司皆是主廚們新鮮現做

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 握壽司區

對於愛吃日式料理的大食妹，這區簡直就是她的天堂！
握壽司由主廚現切、現做，吃起來更是新鮮無腥味

各式生魚片同樣是由主廚新鮮現切，光看那生魚片的色澤、及油花分布，就讓大食女快要凍抹條阿…

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 鯛魚生魚片

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 鮭魚生魚片

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 旗魚生魚片

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 海鱺魚生魚片

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 黃金魚生魚片

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 花枝生魚片

提供哇沙咪、大根絲、壽司薑，可搭著食用

大食女最愛的 [食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 義式料理區

一旁的擺設相當吸睛

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 法式開胃小點

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 烤肉醬披薩

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 鮪魚蘑菇披薩

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 義式臘腸野菇披薩

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 榛果巧克力白披薩

白披薩上頭灑著厚厚一層糖粉(超像不用錢那般大氣xDD
大食女以前吃到的巧克力白披薩，都是在圓圓的披薩餅皮上頭、淋上巧克力醬、並灑上榛果
凱薩Checkers的白披薩，則是選擇將巧克力及榛果包在餅皮裡頭
外層窯烤至微焦微酥的餅皮，裏頭卻是相當Q軟，因著榛果讓整個披薩吃起來更有嚼勁

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 現點現煮的白醬鮭魚義大利麵

義大利麵分量不大，不會有吃完這盤，就吃不下其他東西了的困擾
最讓大食女尬藝的是這白醬實在super濃郁！！且吃起來一點都不膩口！！讓大食女馬上又去點了一盤xDDD

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 主廚精選

當天的主廚精選是紅醬餃子，餃子皮較一般水餃要來得薄許多，但口感仍是相當Q彈

各式調味料，可依個人口味添加

吃到這，實在是有點口渴了！來配點茶水吧xDD
[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 飲料區

韓柚茶、蔓越莓汁、柳橙汁、氣泡飲料、各款茶品及咖啡應有盡有

稍稍解渴後，趕緊來 [食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 各式熟食料理區準備開吃啦～
各式異國料理，由主廚為郎客們新鮮現切

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 美國頂級沙朗牛排

牛排大約是五分熟，大食妹覺得這是最棒的熟度，吃起來肉質相當鮮嫩多汁
但大食女還是比較習慣吃八分熟以上的牛肉…如果有捧油跟大食女一樣，偏好吃熟一點的牛肉，也可請主廚幫忙把肉煎熟些呦！(千萬別害羞蛤～

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 德國豬腳、德國綜合腸

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 香草烤火雞

一旁的七位唐辛子、檸檬角、煙燻海鹽、孜然鹽、黃芥末等調味料，都可搭配著食用

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 各式烤蔬果、及港式料理區

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 燒烤紅椒

大食女本身就相當尬藝食材以燒烤方式呈現，因為會多了種特有的燒烤香(…好難以抗拒><
烤紅椒吃起來相當鮮甜，口感上則是相當厚實軟滑，讓大食女來夾了兩次呢xDD

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 烤筊白筍、柳丁、西柚、及鳳梨
烤水果並不是大食女第一次吃到，但凱撒Checkers烹調的方式，讓大食女姊妹倆好是滿意
主廚將水分完美所在食材裏頭，吃起來更是鮮甜多汁！葡萄柚的因著烤過的關係，吃起來酸度大大降低，讓本來不喜歡吃葡萄柚的大食女也很能接受呢～

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 烤香菇

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 油雞腿

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 蜜汁燒肉

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 炸物區

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 鹽烤香魚

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 炸蝦天婦羅

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 麒麟豆腐
外層炸至微酥的豆腐，裡頭可是超軟嫩！！相當有老皮嫩肉的感覺～

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 羊小排

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 乳酪焗生蠔

生蠔以焗烤方式呈現，阿娘威…這實在補上加補！熱量破表阿(笑

因著焗烤的關係，奶香味完美融入生蠔裏頭、加上生蠔本生相當新鮮，實在是太蠔吃啦！！！(醉

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 芙蓉帝王蟹

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 三杯田雞腿

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 青蔥燒烏蔘

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 現點現煮小麵攤區有泰式酸辣蝦湯、紅油炒手、擔仔麵、XO醬拌麵、牛雜湯可選擇

黃麵、白麵、冬粉、板條，各式麵條自己挑選

也可告訴主廚想要加什麼配料、青菜，師傅都會幫大家新鮮現煮

大食女當天點了碗泰式酸辣海鮮板條

泰式酸辣湯喝起來一點都不辣、反倒是酸味十足，板條不會煮得過爛，仍保有該有的Q度

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 登登登！！！本日重頭戲登場！！！
原來假日午晚餐時段來店用餐，還贈送每人半隻龍蝦！！！(大食女來用餐前，毫不知情…當天完全是又驚又喜阿xDD
(在此也要提醒各位捧油們，假日用餐送龍蝦的活動只到三月底喲！更多優惠資訊，可上checkers臉書瞧瞧囉)

龍蝦吃起來鮮甜多汁、且肉質彈牙緊實，好幸福阿！！！(轉圈～～～

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 水果區

吃到這兒，大食女其實已經有九分飽了…但甜點跟鹹食完全是不同個胃阿(竊笑
來來來！繼續催下去！！！開吃啦～～
[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 時尚甜點大廈

五彩繽紛的迷你馬卡龍、水果軟糖、手工巧克力，讓大食女看了就想尖叫阿！！！(少女心發作

大食女當天也向主廚請益，凱撒Checkers的馬卡龍跟一般店家有哪些不一樣嗎？
主廚相當自豪地回答，他們的馬卡龍是特別經過減糖的，不會像一般市售馬卡龍這麼甜，且以小巧形狀呈現，讓郎客們更好入口～

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 琳瑯滿目的各式檸檬塔

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 焦糖蘋果千層派

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 巧克力布朗尼

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 瑪德蓮

甜點大廈旁更設有紅酒，供大家品嘗

除了一進門看到的甜點大廈之外，凱撒Checkers更設有兩個甜點櫃
這麼多甜點，實在讓大食女看了心花朵朵開阿xDDDD (螞蟻魂上身…

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 餐前梅酒

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 生巧克力

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 威士忌蔓越莓蛋糕捲

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 焦糖核桃蛋糕

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 法式原味起司

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 宇治金時

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 維也納

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 奶油慕斯

草莓優格慕斯

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 咖啡起士

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 提拉米蘇

甜點櫃旁的 [食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 麵包布丁

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ 紅豆紫米湯

[食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪ Häagen-Dazs冰淇淋

對大食女來說，到自助餐廳用餐，冰品品牌往往也是大食女做選擇的重要評比之一
凱撒Checker選擇用Häagen-Dazs冰淇淋，對大食女來說無疑是加分加分阿！！xDDD
連湯匙都有小哈根，分數更是up up阿！！太卡哇伊了～

最後，店家招待的酒釀芝麻湯圓，在這冷冷的冬天更是格外暖心 [食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪

酒足飯飽後，又到了大食女打分數時間啦 [食記] 中正區台北車站 ♞台北凱撒大飯店Checkers自助式餐廳♟ 新開幕Buffet 吃到飽♪
✔服務生態度
服務生態度可說是相當親切！且隨時會注意郎客桌面，不會讓餐桌上有過多空盤的情形。大食女最尬藝的地方是，服務生更時時將笑容掛在臉上，讓人親切感被至
✔餐點部分
凱撒Checkers廳的餐點相當多樣化，中式、日式、西式、港式、異國料理可說是通通一網打盡
就此次用餐經驗，尤以迷你馬卡龍最讓大食女印象深刻，不只賣像吸睛外、主廚選擇以低糖方式製作，讓怕胖的大食女減少了一些些罪惡感xDD (真是會安慰自己…xD
✔用餐環境
凱撒Checkers廳占地約300坪的空間，設有多達220席的座位、並有兩間包廂，用餐環境可說是相當寬敞
店內以黑白紅三色為基底、西洋棋作為設計主軸，時尚現代感別具
且因應聖誕節，店內處處擺著薑餅屋、及薑餅屋，讓整間店充滿了暖暖的過節氣氛，相當溫馨