[南京復興站美食] 光合箱子南京店-大份量的營養早午餐!蔬菜多多,一起來行光合作用吧! 小巨蛋美食/小巨蛋早午餐/南京復興站美食/台北早午餐推薦

光合箱子南京店
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來份澎派、營養滿點的早午餐吧!
從台南開上來台北的光合箱子,目前在台北共有兩間分店,南京店以及鄰近古亭捷運站的東門店,
這次我們造訪的,是位在捷運南京復興站小巨蛋站中間的光合箱子南京店
選用當季的食材,將最原始的滋味呈現給消費者,光合箱子的食物吃起來真的很沒有負擔!
大份量的早午餐,蔬菜份量之大…,雖然價位不親民,但很適合平常吃太多肉的我們,來行一下體內光合作用!

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光合箱子南京店位在捷運南京復興站與小巨蛋站中間,
當天我們從捷運南京復興站七號出口步行至店,大約八分鐘腳程,就當作散散步吧!
光合箱子外頭設有戶外座位區,雖然有遮雨的玻璃,但當天外頭還下著雨,所以我們還是選擇室內座位。
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光合箱子南京店從早上九點開始營業,當天我們大約九點半抵達,店內已有不少組客人…,
沒想到大約十點半,整間店已幾乎客滿…!讓沒訂位的我們,頻頻驚呼自己的幸運!也著實佩服光合箱子的Hito程度…!
店內裝潢以工業風為主軸,但也因著軟式沙發座椅、及木頭元素的使用,讓整間店不會顯得冷冰冰。

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我尤其喜歡大片落地窗的設計,恣意撒入店內的暖陽,讓整間店更顯得明亮清新。
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除了二至四人座位之外,店內也有提供多人座位,很適合多人齊聚用餐。
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光合箱子南京店還有B1的空間設計,讓我們下去看看吧!
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B1除了水泥地板之外,整體空間倒讓人比較有鄉村風的感覺,很像回到家一般溫馨,
我好喜歡這區的四人座位設計,坐在這用餐,肯定很舒服啊!
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後方牆壁的彩繪,相當有意思!
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▼左邊是套餐加價升級的拿鐵、右邊是套餐內附的日月紅茶。
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▼奶油培根菇菇蛋 $300
將滑蛋大氣地舖在厚吐司上頭,滑蛋內還有培根、菇菇以及杏仁片,
Q嫩的滑蛋,吃起來帶有奶油香氣,裏頭的杏仁片,更時不時刺激著味蕾!培根的鹹香,讓我尤其喜歡,
店家自製的厚土司,吃起來很軟Q、又不失緊實,有種在吃湯種麵包的錯覺!
一旁矗立的生菜,有紫高麗菜、萵苣、花椰菜、南瓜、玉米筍、蘿蔔、山藥、秋葵、地瓜,最特別的是竟然還有苦瓜!
大份量的生菜,真讓人覺得把一整天的蔬菜量都補足了…!
尤其是外宿的朋友,平常較少有機會吃到生菜,畢竟711小小一盒生菜也不便宜,
來到光合箱子,能夠大口吃到各式不同的新鮮生菜,確實挺過癮的!
我尤其喜歡一旁的手工黑糖優格,酸酸的原味優格可說是幾乎入口即化…,搭配黑糖蜜、及黑糖粉更是相當合拍,
上頭的堅果,則更為優格添了不同口感,我相當喜歡!
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▼法式脆皮女士 $290
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▼最喜歡這種有蛋黃哥陪襯的料理了!(眼睛發亮)
用叉子輕叉,金黃蛋液也隨之潺潺流下,這畫面真的太邪惡啦…!><
厚厚四層的吐司堆疊起來,再撒上馬札瑞拉起司做焗烤,吃起來帶點焦焦的起司鹹香,
且吐司內,更藏有培根及起司的驚喜!因著蛋液的加持,又更添滑順口感,今天兩道餐點,我又喜歡這道來得多!
一旁的生菜,份量同樣相當驚人,而且還有半顆百香果,酸酸的很解膩。
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☺光合箱子早午餐份量挺大的,且每盤早午餐的蔬菜種類都相當多樣、吃起來也都很新鮮,
讓人有種吃一餐,就補足整天蔬菜量的感覺!
相信店家在食材的選用上,肯定費了好翻心思,當天整餐吃下來,相當飽足,但卻是種毫無負擔的感覺,很舒服!
也難怪這間從台南開上來台北的店,能夠擄獲這麼多饕客的芳心,
雖然光合箱子的價位並不是太親民,但挺適合我們這種平常吃太多肉的人,來行一下體內光合作用:P 在此跟你們分享囉;)

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♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
光合箱子南京店地址:台北市松山區南京東路三段303巷8弄5號
光合箱子南京店交通方式:從捷運南京復興站七號出口步行至店,約八分鐘腳程
光合箱子南京店營業時間:週一至週日09:00~18:00
光合箱子南京店電話:2719-8851
光合箱子粉專:在這裡

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