[輔大美食] 柒串燒屋輔大店-高CP值銅板美食! 串燒15元起，輔大學生聚餐、慶功宴好所在！外帶也很方便呦！(附完整menu) 輔大聚餐/輔大宵夜/新莊銅板美食

柒串燒屋輔大店
   

輔大畢業的我，再次回到輔大，實在有種說不出的親切感阿！
位在中正路上的柒串燒屋，價位從$15大洋起，對學生族、或是小資族來說，當相當合適！
以前唸書的時候，大多是到輔大後門的魔鬼巷買串燒，但是因為那只是個小攤販，所以往往得另尋它處享用，
但是柒串燒屋有提供內用座位，讓大家可以好好坐下來，與好友們暢談、大口進食！
私心覺得，很適合在此舉辦家聚、或是慶功宴，哈哈！當然，住宿的朋友，也可以來此外帶宵夜！XD
現在的輔大學生，真的好幸福啊～！(學姊羨慕又嫉妒阿…XDDD)

歡迎來找大食女，跟我一起分享好吃、好玩的呦
   

原文請點此：https://joyaijia.tw/blog/post/338027939

▼位在新莊中正路上的柒串燒屋，從捷運輔大站一號出口步行至店，約五分鐘腳程，離輔大真的很近啊！XD
當天我跟妹妹飽餐後，順道回輔大散步、看看聖誕樹，也許是念舊吧，總覺得輔大的聖誕樹永遠是最美的;)
外觀及風格，與我先前造訪位在長安東路上的柒串燒屋本店，挺類似的！
柒串燒屋是由七位七年級的好友在前年七月共同創立的，因而取了柒這個字，相當有意思。
 

▼店門口兩個偌大的冰櫃，擺滿各式食材，當天是為了拍照，才請店員幫忙將冰櫃掀起，
平常食材是不會直接暴露在外頭的！相較於一般串燒店，確實衛生、乾淨得多！
除了可以內用之外，柒串燒屋也可以外帶呦！
還記得第一次至店時，想要直接拿起夾子揀選自己想要的食材…，
店員還特地前來告知，內用可以直接入內填單，冰櫃內的食材，主要是提供給外帶客人的！(糗翻天…XD)
 

▼柒串燒屋完整菜單MENU
 

▼柒串燒屋堅持所有食材不經油炸，而是通通以”烤”的方式將餐點呈現給大家，
雖須等候較久時間，但也吃得較無負擔！
當天我也特別注意到，所有師傅在燒烤的時候，都有戴口罩以及頭戴，可見店家在衛生上，確實相當要求。
 

▼店內約可容納30~40個客人，整間店並無過多裝潢擺陳，艷橘色的牆面，倒帶給人活潑熱情的感覺，
也因著不時播放著流行音樂，加上店家前方有台電視轉播著體育賽事，在裏頭用餐，其實挺促咪的！XDD
當天我跟妹妹邊吃串燒，身體也不時隨著音樂擺動了起來！
 

 

▼冰櫃內擺著各式啤酒、沙瓦、及飲料，想喝什麼，通通自己來！最後再跟餐點一起結帳。
 

▼其實當天我跟妹妹只拿了可爾必思還有茶品…，這些是跟店員借來拍照的！XD
想必大家來吃串燒，一定要配點啤酒吧！猴搭啦！
(未滿十八歲禁止飲酒；喝酒不開車、開車不喝酒。)
 

▼牛肉串($40)、豬肉串($40)、雞肉串($40)、羊肉串($40)
餐點上桌囉！當天由四串肉串打頭陣！
大家也別擔心，四種肉品不知道該如何分辨？其實仔細看看竹籤底部的顏色，就可以知道囉！
店員在上餐的時候，也會特別向大家說明。
  

▼四款肉品中，牛肉、豬肉、雞肉皆是以德州風味呈現，
其中我最喜歡肉質軟而不柴的雞肉，妹妹則是較喜歡肉質稍帶嚼勁的牛肉，一人一串剛剛好！XD
由於我自己不太敢吃羊肉，所以羊肉串便由妹妹獨享，
妹妹覺得羊肉串其實吃不出羊騷味，而且上頭帶點砂糖顆粒口感的焦糖，讓羊肉又帶點甜香，很合她的胃口。
在這邊也要跟大家小分享，柒串燒屋的串燒有和風焦糖、經典椒鹽、德州風味三種口味可選擇，
仔細看MENU，塗黑處代表串燒較不適合此種口味，
其實依前幾次用餐經驗，我會比較建議大家，直接把選口味這檔事交給師傅們吧！XD
讓專業的來，絕對不會錯的！我們儘管張大嘴巴、負責吃就好，哈哈！
 

▼吃完的串燒，可以將竹籤放到籤桶內，當天我們兩個人吃了這麼多串…，著實也挺驚人的阿！@@
 

▼培根串($40)、蔥肉串($40)
兩份肉串皆是和風焦糖口味，烤至微焦的培根，吃起來不會過於油膩，裏頭還藏著金針菇的驚喜呢！
蔥肉串吃完，滿嘴的蔥味…，更是挺過癮的！讓我們好想再來一串阿！XD
 

▼香菇($30)、豬血糕($15)、青椒($20)
其實相較於肉品，我自己又喜歡吃烤蔬菜來得多！尤其是烤青椒，帶點炭烤香氣的青椒，真的好好吃！
妹妹尤其喜歡烤香菇，將裏頭水分完美鎖在裏頭，又帶點焦焦的香氣，讓她沒三兩下子，就把香菇串吃光了！XD
豬血糕以和風焦糖風味呈現，厚實的豬血，帶點焦糖的甜香，外層帶點酥酥的口感，裏頭很Q軟。
 

▼秋刀魚($60)、魚下巴($40)
 

▼由師傅先行將內臟去除、再醃製兩天，秋刀魚的外皮吃起來很酥香，其實有點像炸得感覺！XD
裏頭的肉質很嫩，而且絲毫沒有魚腥味，簡單以胡椒提味，就相當好吃了！
 

▼以德州風味呈現的魚下巴，外皮同樣帶有ㄑㄧㄚˋ ㄑㄧㄚˋ的酥香口感，
裏頭的肉質很細緻、且帶點油脂，這完全是道下酒菜阿！XDD
 

▼又一輪串燒，上桌啦！XDD
 

▼雞軟骨($40)、四季豆($20)、雞皮($30)、杏鮑菇($30)、甜不辣($25)
帶著焦糖香氣的甜不辣，外層帶點微微的焦酥，裡頭Q軟且吃得到魚漿味，我相當喜歡！
杏鮑菇跟烤香菇一樣，將水份鎖在裏頭，簡單以椒鹽提味，就相當好吃，
雞皮的口感，其實有點像脆脆的薄餅，還記得第一次用餐的時候，我們還再三向店員請教，這真的不是用炸的嗎？XD
脆脆的雞皮，吃起來很香、很涮嘴。
四季豆一直都是我吃鹹酥雞、或是串燒的必點首選，烤過的四季豆，帶有種獨特香氣，真的很好吃！
 

▼徳式香腸($40)、米腸($20)
師傅們在燒烤時，即將米腸及香腸劃了幾痕，讓和風焦糖滋也能完美滲入裡頭，
兩款相較之下，我又喜歡米腸來得多！不僅外層帶點焦糖的甜香，且整體都相當入味，
米腸外皮酥酥的，裏頭米粒則是相當Q軟，但米腸確實相當有飽足感，吃完它之後，戰鬥力真的銳減了不少阿…！
帶骨的德式香腸，吃起來很脆口彈牙，鹹鹹甜甜的相當夠味。
 

▼去骨雞腿($70)
師傅已貼心地將雞腿切成兩半，讓大家更容易食用，
外皮帶點微焦的雞腿肉，因著椒鹽加持，吃起來帶點鹹香氣，裡頭的肉質嫩而不柴，喜歡吃雞肉的我，相當喜歡！
 

▼生蠔($90)、扇貝($90)、干貝($80)
 

▼當天妹妹一看到生蠔，便馬上將手伸了過去！XD 真的好大一顆阿！
三款海鮮的火侯上掌控得相當好，不會烤得太老、仍保有水分，吃起來鮮甜無腥味，
妹妹尤其喜歡肥美軟嫩的生蠔，我自己則是比較喜歡干貝。
 

▼鯖魚($110)
 

▼份量相當實在的鯖魚，外層帶點酥酥的口感，裏頭的肉質很軟嫩、且帶有油香氣，
可依照個人口味，擠點檸檬、或是沾點椒鹽食用，都相當合拍，
我最喜歡這尾鯖魚的地方是，裏頭的刺其實不太多…，讓平常較不會剔魚刺的我，挺尬藝的！XDD
 

▼天使紅蝦($70/尾)
剛烤好的蝦子，真的很燙、很燙阿！當天看到天使紅蝦太興奮…，直接將它拿起來，還真被牠燙個正著阿！><
天使紅蝦其實有點難剝…，有點在考驗我的耐心阿！(笑)
蝦子的肉質很緊實，且裏頭的水份，並不因為炭烤而消失，鹹香滋味讓我們挺喜歡的。
 

▼柒串燒屋的價位算是很親民，且店內的用餐氛圍很輕鬆，整體環境也算是很乾淨，
我覺得相當適合學生們來此聚餐，舉辦家聚、或是慶功宴，
由於店內會轉播球賽，喜歡看球賽的朋友，相約三五好友一起前來，也是很不錯的選擇！
由於柒串燒屋本店離我家較遠，輔大店確實近多了！下次約朋友們來家裡聚餐，就可以外帶串燒回家與他們分享了！;)
大家如果有機會來到輔大附近，或是輔大的學弟妹們，不妨也可以來試試喲！:D
 

<本篇為柒串燒屋邀約，內文真實感受，請安心服用>

 

♛ 雙手奉上店家資訊 ♛
柒串燒屋輔大店地址： 新北市新莊區中正路516號之32
柒串燒屋輔大店交通方式：從捷運輔大站一號出口步行至店，約五分鐘腳程
柒串燒屋輔大店營業時間：週一～週日 17：00~02：00
柒串燒屋輔大店電話：2902-1770
柒串燒屋輔大店粉專：在這裡

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