the TOAST PROJECT
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板橋the TOAST PROJECT新開幕不久~
the TOAST PROJECT有多種漢堡三明治等選擇,
當天我們是衝著它清新又舒適的用餐環境去的,
但吃著吃著,除了覺得相當美味外,總還有種莫名的熟悉感,
上網一查才發現,
這間店和三重The TOAST (已更名為 EGG BUN)有些許淵源,
也難怪會讓人有種似曾相識的感覺~
無論如何,能在離家更近的地方吃到好吃的早午餐,真的太幸福啦!XD


<圖/文 猴小編>

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原文請點此:
http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/343148428 


▼還記得,當天店員小姐姊送餐時有提醒我們,
「這裡面是半熟蛋喲!吃的時候要小心~」
我才咬第一口,就馬上見識到這蛋液瀑布的威力了,好邪惡啊~

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▼位在板橋the TOAST PROJECT,從捷運江子翠站走過去約五分鐘腳程。
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▼好喜歡這個開放式廚區,
不僅乾淨清爽,更把整個餐點製作過程通通展露在外,讓人可以吃得更加安心。

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▼店內裝潢走一個白淨清新的風格,在裏頭用起餐來相當舒適,
若真要說個什麼,大概就是高腳椅用餐區的椅子對我這個小短腿來說真的好高呀...
下次一定會記得選坐旁邊的一般座位區!XD

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the TOAST PROJECT MENU
the TOAST PROJECT 菜單
the TOAST PROJECT 價位
the TOAST PROJECT 價目表
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▼我們點了兩個漢堡,
一個是起司牛肉墨西哥辣椒蛋堡、另一個是松露牛肉蘑菇炒蛋堡。

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▼松露牛肉蘑菇炒蛋堡 $140
the TOAST PROJECT承襲了過去The TOAST的做法,
將漢堡皮放上煎台煎至外脆內軟,而這迷人的口感,就算是要我單吃外皮,也是非常可以啊!
穿過漢堡皮,裏頭就是滿滿松露香的牛肉排、清甜的焦糖洋蔥、和軟嫩的炒蛋,
整體吃起來,口味相當豐富,十分討喜。
不過,這款漢堡的洋蔥可說是給的相當大氣,若是不敢吃洋蔥的朋友,
可以點下面那款或其他款會比較合適~
像我們是很喜歡吃洋蔥,所以吃得非常過癮!XD

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▼起司牛肉墨西哥辣椒蛋堡 $120
跟我一樣喜歡半熟蛋爆漿的朋友,點這款就對了!
當天聽了上餐小姐姐的提醒後,小心翼翼地咬下第一口,
與此同時,裏頭的太陽蛋瞬間變成蛋液瀑布!好療癒啊~
這款漢堡比起上一款多了生菜和番茄,整體吃起來口味更為清爽,
另外,在墨西哥辣椒的點綴下,讓原本小清新的漢堡更多了幾份辛辣,
直把我們辣的一把鼻涕一把眼淚,真是太夠味了!

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the TOAST PROJECT能來板橋開店真是太好了~
超喜歡他們家的漢堡,單是那個漢堡皮就超中我意!喜歡喜歡!
大家如果有到
板橋,不妨可以試試看!這邊就簡單跟你們分享囉~
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♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
the TOAST PROJECT地址:新北市板橋區松柏街1巷22弄2號
the TOAST PROJECT時間:週一~週五 07:30~14:30;週六~週日 08:00~15:00
the TOAST PROJECT電話:02 8252 5803


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