[台北美食] the TOAST PROJECT-三重超夯早午餐開來板橋！生意好到不行！(附菜單) 板橋美食/板橋早餐/板橋早午餐/台北早餐

the TOAST PROJECT
 

板橋的the TOAST PROJECT，新開幕不久～
the TOAST PROJECT有多種漢堡、三明治等選擇，
當天我們是衝著它清新又舒適的用餐環境去的，
但吃著吃著，除了覺得相當美味外，總還有種莫名的熟悉感，
上網一查才發現，這間店和三重的The TOAST （已更名為 EGG BUN）有些許淵源，
也難怪會讓人有種似曾相識的感覺～
無論如何，能在離家更近的地方吃到好吃的早午餐，真的太幸福啦！XD

<圖/文 猴小編>

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原文請點此：https://joyaijia.tw/blog/post/343148428 

▼還記得，當天店員小姐姊送餐時有提醒我們，
「這裡面是半熟蛋喲！吃的時候要小心～」
我才咬第一口，就馬上見識到這蛋液瀑布的威力了，好邪惡啊～

▼位在板橋的the TOAST PROJECT，從捷運江子翠站走過去約五分鐘腳程。

▼好喜歡這個開放式廚區，
不僅乾淨清爽，更把整個餐點製作過程通通展露在外，讓人可以吃得更加安心。

▼店內裝潢走一個白淨清新的風格，在裏頭用起餐來相當舒適，
若真要說個什麼，大概就是高腳椅用餐區的椅子對我這個小短腿來說真的好高呀…
下次一定會記得選坐旁邊的一般座位區！XD

▼the TOAST PROJECT MENU

the TOAST PROJECT 菜單

the TOAST PROJECT 價位

the TOAST PROJECT 價目表
，

▼我們點了兩個漢堡，
一個是起司牛肉墨西哥辣椒蛋堡、另一個是松露牛肉蘑菇炒蛋堡。

▼松露牛肉蘑菇炒蛋堡 $140
the TOAST PROJECT承襲了過去The TOAST的做法，
將漢堡皮放上煎台煎至外脆內軟，而這迷人的口感，就算是要我單吃外皮，也是非常可以啊！
穿過漢堡皮，裏頭就是滿滿松露香的牛肉排、清甜的焦糖洋蔥、和軟嫩的炒蛋，
整體吃起來，口味相當豐富，十分討喜。
不過，這款漢堡的洋蔥可說是給的相當大氣，若是不敢吃洋蔥的朋友，
可以點下面那款或其他款會比較合適～
像我們是很喜歡吃洋蔥，所以吃得非常過癮！XD

▼起司牛肉墨西哥辣椒蛋堡 $120
跟我一樣喜歡半熟蛋爆漿的朋友，點這款就對了！
當天聽了上餐小姐姐的提醒後，小心翼翼地咬下第一口，
與此同時，裏頭的太陽蛋瞬間變成蛋液瀑布！好療癒啊～
這款漢堡比起上一款多了生菜和番茄，整體吃起來口味更為清爽，
另外，在墨西哥辣椒的點綴下，讓原本小清新的漢堡更多了幾份辛辣，
直把我們辣的一把鼻涕一把眼淚，真是太夠味了！

▼the TOAST PROJECT能來板橋開店真是太好了～
超喜歡他們家的漢堡，單是那個漢堡皮就超中我意！喜歡喜歡！
大家如果有到板橋，不妨可以試試看！這邊就簡單跟你們分享囉～

 

♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
the TOAST PROJECT地址：新北市板橋區松柏街1巷22弄2號
the TOAST PROJECT時間：週一～週五 07：30～14：30；週六～週日 08：00～15：00
the TOAST PROJECT電話：02 8252 5803

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