明倫蛋餅
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終於吃到台中生意最好的蛋餅了!
走進
逢甲夜市,排隊排的最誇張的就是明倫蛋餅
朋友說,他們家常常會排隊排到需要警察來指揮,真的很狂!

明倫蛋餅沒有花俏的口味變化,
但就是這份簡單的味道,讓人吃一次就忘不了啊~
廢話不多說,馬上來跟大家分享!


<圖/文 猴小編>

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原文請點此:
http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/343148428 


▼煎台有多滿,生意就有多好!
看看
這從沒空過的煎台就知道明倫蛋餅有多受歡迎~

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▼光是逢甲夜市就有兩間明倫蛋餅
一間位在福星路上、另一間在文華路上~兩個店面就只差不到200公尺的距離,
大家可以跟我們一樣,看哪一間排隊隊伍比較短就去那間買!(計劃通是我!XD

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▼將一大把蔥花撒在粉漿上,再打一顆雞蛋,
簡單幾個步驟就搞定一份
明倫蛋餅了!效率滿分啊~

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▼蛋餅有特製甜辣醬、醬油、辣椒粉、胡椒粉四種調料可以選擇。
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明倫蛋餅MENU
明倫蛋餅菜單
明倫蛋餅價位
明倫蛋餅價目表
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▼蛋餅皮呈現美麗的豹紋色,這花紋和我愛的千層皮好像啊~
雖說這蛋餅沒有大爆餡、也沒有大牽絲,
但那單純而香甜的餅皮
、古早味滿滿的蔥蛋、和甜辣甜辣的調料,
真的會讓人不知不覺就把整份蛋餅吃個精光。

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▼比起很多浮誇的蛋餅店,明倫蛋餅相對質樸了些,
但也就是因為這單純原始的香氣,讓人吃一次就愛上,
大家如果到
逢甲夜市,不妨可以去試試~這邊就簡單跟你們分享啦。
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♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
明倫蛋餅地址:台中市西屯區福星路546號
明倫蛋餅營業時間:15:00~00:30
明倫蛋餅電話:0975 791 179


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