玉駕清蒸
終於不用羨慕台南人!
樂華夜市的玉駕清蒸也開賣玉米杯了!
玉米杯如其名,就是一整杯的清蒸玉米;不用自己啃,很方便~
玉駕清蒸的玉米粒每一顆都很香甜飽滿,再搭配簡單的調味就很好吃,
那天我們吃完一杯不過癮,還繞回去再買個兩杯!XD
*附玉駕清蒸菜單
<圖/文 猴小編>
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原文請點此:https://joyaijia.tw/blog/post/343148428
▼老闆將鍋蓋一掀,裡面滿是金黃色的玉米粒。
▼玉駕清蒸就隱身在樂華夜市裡,從捷運頂溪站走過去約十分鐘腳程。
▼他們家的玉米粒都是現蒸的,如果剛好遇到完售,就會需要稍加等候~
但無論如何,這也確保了玉米都是新鮮玉米,而不是玉米罐頭,這點超棒!
▼其實,玉米杯就是把蒸熟的玉米粒放進杯子裡,再加入一些調味,就完成了!
說起來很容易,但這個做法認真擄獲了我的心!
一來,如果啃到很硬的玉米,牙口就會很吃力;二來,每次啃玉米都很會卡牙縫…
但這個玉米杯完全可以解決這些問題,完全是我的菜啊!
▼玉駕清蒸MENU
玉駕清蒸菜單
玉駕清蒸價位
▼海鹽奶油口味 $60
不太確定這樣一杯$60的價位是便宜還是貴,
我只知道現在的烤玉米幾乎都要一支$80起跳,有些甚至會賣到一支$90,
這樣算起來,這杯應該還算挺划算的吧?!
(以調味和烹調手法來說,這樣的做法吃起來也比較健康~)
玉米粒顆顆香甜飽滿,加了奶油和海鹽後,更多了點鹹香,好涮嘴。
重點是,這樣一匙一匙吃就不用啃得那麼辛苦了!
▼從小就很愛吃玉米,不管是烤玉米、水煮玉米、煮湯的玉米,我都很愛!
但每次吃完都覺得啃得很辛苦,牙縫也被塞得滿滿…
之前看戴牙套的朋友,比較不方便啃玉米…她都是用刀子把玉米粒割下來慢慢吃。
但所謂「有需求就會有供給」,總算是有人願意這樣賣了吧!XD 這樣吃真的方便很多~
這邊就簡單的分享~大家有機會也可以去試試啦!
♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
玉駕清蒸地址:新北市永和區永平路(樂華夜市裡)
玉駕清蒸營業時間: 週二~週日 17:30~23:30
謝謝分享
我吃過!還不錯!
意外的好吃
吃過覺得跟台南的差太多了,很普通也偏貴。
看了您的文章去吃了這間玉米杯
真的如您說的一樣~很好吃!
買三種口味 醬料類都很濃郁 有機會還會再去吃