[台北美食] 蜀香居-整碗麵就「一條麵」！又寬、又長！「古代容器小火鍋」只要$120元！(蜀香居菜單) 忠孝復興美食/台北東區美食

蜀香居
 

台北東區 忠孝復興這間蜀香居，可說是附近上班族們的愛店，
蜀香居有各式拌麵、湯麵、和小火鍋，其中最特別的就是他們的「一條麵」，
碗裡真的就只有一條寬度7公分的麵體，相當有趣！XD
重點是，他們家餐點價位都不超過$150，以台北東區這地段來說，真的相當佛心，
對了，但蜀香居用餐時段生意很好，
建議大家可以先打電話確認有沒有位子？或是直接選擇外帶。
＊附蜀香居菜單

<圖/文 猴小編>

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原文請點此：https://joyaijia.tw/blog/post/343148428

▼前言提到的「一條麵」就是這個！我還是第一次看到這麼寬的麵。
（腦中突然響起吳亦凡的「大碗寬麵」…XD）

▼位在台北東區的蜀香居，從捷運忠孝復興站走過去，不用三分鐘腳程，
店內約有20個左右的座位，但當天整個大客滿…
怕打擾到其他客人用餐，我們就沒有拍攝店內環境。

▼蜀香居MENU
蜀香居菜單
蜀香居價位
蜀香居價目表

▼一條麵 $80
「一條麵」裡除了有麵，還有一些青菜和簡單的佐料。

▼用筷子將麵條夾起，這畫面讓我們姊妹倆同時驚呼，這麵實在是太狂了吧！
無論是它的長度還是寬度，都比一般的麵條大上很多倍，
還可以明顯感受到它沉甸甸的份量感。

▼它的口感比起一般麵條更Q更有咬勁，吃完這一整碗相著實讓我們感受到滿滿的飽足感，
另外，底下的辣椒調料又香又夠味，可說是相當有存在感，
不敢吃辣的朋友，記得事先跟老闆說。

▼牛肉巴蜀香竄鍋 $120
等待餐點時，剛好看到隔壁桌疊了兩個承裝小火鍋的「鼎」，大家可看「下圖右」。
這畫面會讓人誤以為自己瞬間移動到故宮博物院了…(笑)
真心覺得這樣裝食物的方式很特別。

▼牛肉巴蜀香竄鍋裡頭的配料很豐富，有豆皮、牛肉片、鴨血、豆腐、和兩種蔬菜。

▼以這個價位而言，鍋裡的配料算是蠻多的，
我自己最喜歡吸飽湯汁的豆皮，吃起來又香又夠味，
豆腐和鴨血的口感也都很不錯，建議搭配鍋裡的湯一起享用，吃起來會更過癮。

▼這個麵是我們額外加點的，畢竟吃火鍋怎麼能少了王子麵呢？
麵體吸飽了湯汁的精華，吃起來相當涮嘴，不到五分鐘就被我們吃個精光。

▼蜀香居的生意會那麼好，也真的是其來有自，
無論是超特別的「一條麵」、還是架勢感十足的「鼎中」小火鍋，
都可以讓人吃的既飽足又滿足！
菜單上還有我很喜歡的酸辣粉，之後有機會一定要試試！
屆時吃了之後，再到IG上跟你們分享囉～（大食女IG請點此）

 

♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
蜀香居地址：台北市大安區安東街57之3號
蜀香居營業時間：週一～週六 11：00～20：00（週日公休）
蜀香居電話：02 2751 5227

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