[台北美食] 炸去啃-比手大的「巨無霸雞排」！南部超夯的小肉豆這裡也有！(附炸去啃菜單) 信義區美食/台北早午餐/台北下午茶/台北炸物

炸去啃 台北信義A11店

從南部開來台北的炸去啃，完全是我愛店！
炸去啃的雞排真的很大一塊！比我的手還大、而且厚度很夠，我每次去必點。
他們家炸物選擇很多元，除了基本的甜不辣、薯條、蘿蔔糕、百頁豆腐等，
像是南部早餐店才吃得到的小肉豆，他們家也有！
能在台北吃到小肉豆，實在太幸福～XD
對了，炸去啃除了炸物外，也有剝皮辣椒雞湯、香菇雞湯、烏龍麵等選擇，
冷颼颼的天，來份炸雞配一碗雞湯，絕對是最暖心又幸福的組合啊～
＊附炸去啃菜單

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原文請點此：https://joyaijia.tw/blog/post/343148428  

▼炸去啃的炸物選擇很多元，隨便挑個幾樣自己喜歡的，不小心就變成一大盤了…XD

▼炸去啃台北信義店就在新光三越A11 B2，
不管從捷運市政府站或捷運101站過去，都很方便。
因為炸去啃就在美食街，所以點餐後可以直接坐在美食街享用～

▼炸去啃菜單
炸去啃MENU
炸去啃價位
炸去啃價目表
我知道大家最好奇的莫過於「多少錢？」這邊馬上雙手奉上菜單給你們參考。
炸去啃採半開放式廚區，
讓大家對餐點的製作過程及衛生環境更一目瞭然，吃起來也更為安心。

▼饗啃雞排
他們家雞排好大一塊啊！
大家可以看看這個比例尺～真的是比我的手還大！XD

▼如果沒特別說的話，店員都會幫大家把雞排切成一塊一塊，
但我自己是比較喜歡整塊拿來啃，比較過癮！  所以每次都會請店員不用幫我切。

▼雞排算是蠻有厚度的，也建議大家一定要趁熱吃最好吃～
它的炸衣不會過厚，更沒有那種會刮舌的問題，
酥酥脆脆的炸衣，配上多汁的雞肉，邪惡到不行…
真的會讓人顧不得形象，直接大口大口開啃啊～XD

▼現在單點兩樣炸物$55，跟妹妹一不小心就點了這麼多…XDD

▼小肉豆
一定要特別提一下，在台北真的很少看到小肉豆！
之前只要到中南部旅遊，不管去早餐店或是炸物店，都一定要點小肉豆來吃，
好開心現在台北也吃得到了～XDD 絕對要吃爆它啊！

▼白酒蒜香無骨雞肉（泰式椒麻）
身為懶人，看到這種無骨雞肉，當然要點一波！XD

▼無骨雞肉切成小塊小塊，非常好入口，
炸雞有先醃過，所以單吃其實就相當美味了～鹹香很夠，
再配上泰式椒麻醬，整個味蕾層次又更up up。

▼香酥炸豬排

▼相較於炸雞排，炸豬排的炸衣相對來說比較有厚度，咬下去還可以聽到咔滋咔滋聲響！
肉質緊實的炸豬排，配上酥酥脆脆的炸衣，實在過癮。

▼墨魚甜不辣
黑黑的甜不辣，看起來實在好帥啊！(外貌協會的我，眼睛馬上為之一亮！)
相較於一般甜不辣，墨魚甜不辣的鮮味又更顯著，我非常喜歡，
這墨魚甜不辣真的會讓人忍不住一根接著一根啊～

▼黃金細薯、四季豆
薯條跟四季豆絕對是我每次吃鹽酥雞的必點啊！而且他們家薯條是我喜歡的細薯條耶～

▼德式香腸、山藥捲
把德腸切成個小章魚的樣子，好可愛啊～
山藥捲是妹妹點的，我自己沒有品嚐，就不多加評論啦。

▼文章一開頭有提到，炸去啃除了賣炸物外，也有湯品的選擇，
像最近天氣冷到不行…來碗暖呼呼的熱湯，再適合不過啦！><
身為重度「剝皮辣椒雞湯控」～當然要點碗「剝皮辣椒雞」來喝喝看！
他們家湯品的肉量都給得不手軟，一碗湯裡面大概有四到五大塊的雞肉，很真材實料。
剝皮辣椒雞湯喝起來溫潤中又帶點微辣，尾韻還會回甘，非常對我胃口。
雞肉的肉質軟嫩、又多汁，表現得很棒。

▼蕃茄雞湯
我非常推薦他們的剝皮辣椒雞湯、番茄雞湯，
像這個番茄雞湯，每一口都感受得到番茄濃郁的酸香，尾韻是滿滿番茄的甜，
在這冷颼颼的天，來上一碗暖暖的番茄雞湯，整個身子都暖了起來！
裡頭的雞肉肉質同樣很juicy，配上酸酸甜甜的番茄湯，真是完美的組合。

▼他們家也有推出湯品的冷凍包，
只要打開包裝、加熱過後就可以食用，非常方便！(購買連結請點此)
像最近天氣好冷，有時候好懶得出門買晚餐…
在家簡單加熱個雞湯、再放個冬粉進去，非常方便。

▼真的很喜歡炸去啃，炸物選擇多元，而且油瀝得夠乾，這點我覺得很加分！
推薦大家：「比手大的巨無霸雞排、小肉豆」絕對必點～
當然啦，像最近天氣冷到不行…吃炸雞之餘，再來碗熱湯也絕對是很不錯的選擇，
這邊就簡單把我的愛店分享給你們～大家有機會也可以試試看啦！

 

 

 

♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
炸去啃地址：台北市信義區松壽路11號B2（新光三越A11 B2）
炸去啃電話：0908 900 810
炸去啃營業時間：週一～週日：11:00～21:00

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