[台北美食] 竹漾手作-不用跑台南！台北也吃得到杏仁豆腐冰！(竹漾手作菜單) 淡水美食/淡水甜點/淡水下午茶/台北下午茶

竹漾手作
 

位在淡水的竹漾手作是住附近的朋友推薦給我的，
竹漾手作最有名的就是杏仁豆腐，
其他像是剉冰、甜湯、小米粥等，這裡也都有～
朋友告訴我，他其實不太喜歡杏仁的味道，
但竹漾手作杏仁豆腐的香氣拿捏得很剛好，所以他很喜歡！
聽他這麼說，就讓我更想試試這杏仁豆腐有多厲害了！立馬手刀衝一波～XD
＊竹漾手作菜單

<圖/文 猴小編>

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原文請點此：https://joyaijia.tw/blog/post/343148428

▼當天最想吃的其實是草莓牛奶杏仁豆腐，
但闆娘說，那個是季節限定，所以我們就改點抹茶杏仁豆腐。

▼位在淡水的竹漾手作就在捷運竹圍站附近，步行不用五分鐘就可抵達，交通很方便，
目前因為疫情，店家沒有開放內，但戶外有簡單的座位區。

▼竹漾手作MENU
竹漾手作菜單
竹漾手作價位
竹漾手作價目表

▼抹茶紅豆杏仁豆腐+布丁
只見闆娘將事先做好的抹茶杏仁豆腐切成菱格狀，並倒入碗中，
再加入大量的蜜紅豆，最後將布丁降落在杏仁豆腐上，
過程中，闆娘只要搖晃到碗公，裏頭的杏仁豆腐就會不斷晃動，超可愛！

▼他們家的杏仁豆腐就和朋友說的一樣，香氣拿捏得很剛好！
既不會濃烈到讓人懼怕，也不會太淡；但抹茶香氣倒是有點被杏仁味壓掉，味道較淡。
口感上，看似像豆花一樣入口即化，實則比豆花多了點Ｑ勁，
很推薦大家可以加點個布丁一起吃，跟幸福豆腐搭在一起很合拍。

▼他們家的蜜紅豆可說是相當優秀，
顆粒飽滿又鬆軟的紅豆，吃起來甜而不膩，
搭配著一旁甜度不高的抹茶杏仁豆腐一起入口，整個大加分！

▼感謝友人的大力推薦，竹漾手作的杏仁豆腐真的很厲害啊！

大家有到淡水，不妨也可以去試試！這邊就簡單跟你們分享啦。

 

♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
竹漾手作地址：新北市淡水區民族路29巷14-1號
竹漾手作營業時間：11：30～21：00
竹漾手作電話：0288094089

歡迎大家來找大食女，跟我一起玩耍呦！
  

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