[台北美食] 丞相鵝肉-有賣片皮鴨、一鴨三吃的燒臘店！生意好到不行！(附丞相鵝肉菜單) 台北早午餐/汐止美食/台北宵夜

丞相鵝肉

汐止這間丞相鵝肉，根本是進擊版燒臘店！
丞相鵝肉除了燒臘便當之外，最強的是…他們竟然還賣烤鴨、一鴨三吃！
口味不輸大餐廳、又很平價…難怪生意好到不行，
那天看店員手壓根沒停過…內用座無虛席，外帶單也是多到應接不暇！
建議大家先打電話預訂，才不會等太久。
對了，丞相鵝肉一路從早上營業到凌晨兩點，根本是夜貓子專屬的深夜食堂啊！XD
＊附丞相鵝肉菜單

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原文請點此：https://joyaijia.tw/blog/post/343148428 

▼丞相鵝肉的片皮鴨真的很強！推薦大家如果有去，一定要吃吃看！

▼丞相鵝肉除了可以內用，也有外帶、外送，相當方便！
如果開車去用餐的話，也不用擔心停車不方便！店家後面就有個大停車場呦～

▼店內空間寬敞，整體用餐環境乾淨，在裡頭用餐是很舒服的。

▼店內座位多以雙人座為主，如果有併桌需求的話，可以請店員協助。

▼丞相鵝肉菜單
丞相鵝肉MENU
丞相鵝肉價位
丞相鵝肉價目表
我知道大家最好奇價位的部分，這邊馬上雙手奉上給你們參考。

▼所謂有圖有真相…
丞相鵝肉的生意有多好，大家自己看桌上滿滿的便當就知道！
Uber外帶單、電話訂餐一直來，
店員切燒臘、包便當的手，也壓根沒停過！

▼最誇張的是…
我想說店名都取做「丞相鵝肉」，鵝肉肯定是招牌！當然要吃吃看！
殊不知，我下午三點去，店員就跟我說「鵝肉今天都賣完囉！」（登愣…）
只能說，他們家鵝肉真的是魅力無法擋啊！XDD

▼片鴨兩吃 $550(半隻)、$1,000(全隻)
今天的重頭戲來啦！
燒臘店竟然有賣我最愛的烤鴨，實在太強大！
當天我們是選擇「片鴨兩吃」，他們家也有「片鴨三吃」的選擇呦。

▼登登登～我們的片鴨登場啦！

▼他們家的片鴨著實讓我相當驚豔！
小小一家店，怎麼有辦法做出這麼厲害的片鴨啦…XD
油亮亮的外皮，口感薄脆、而且帶有點油脂，
鴨肉本體的表現也很棒，單吃其實就很美味了～

▼或是沾甜麵醬一起吃，又更添甜香～真的豪好吃啊！>///<

▼吃烤鴨，怎能不包個烤鴨捲餅呢？！這可是我最期待的呢！XD
先給大家看看他們家餅皮！餅皮非常非常薄透～可以看得出來它甚至是會透光那種吧！
相較於有厚度的餅皮，我又更喜歡這種薄透餅皮！才不會有種都在吃麵皮的感覺…

▼餅皮雖然薄透，但仍帶有Q勁，包著沾有甜麵醬的片鴨、小黃瓜、青蔥一起吃，實在美味！

▼片鴨兩吃的第二吃就是「炒鴨架」。

▼他們家炒鴨架有加入高麗菜大火拌炒，是吃得到鑊氣那種！真的有夠香～XD
爽脆的高麗菜、搭配炒得入味的鴨肉一起吃，實在有夠過癮！
讓人顧不得形象，直接用手抓起來啃！
這個炒鴨架真的非常夠味，當天我有打包回家跟家人們一起分享，
大家都忍不住盛白飯來配著吃～超下飯的啊！台灣版白飯小偷絕對非它莫屬！

▼三寶飯 $100
點「三寶飯」的話，可以自己任選三種肉，當天我們是選雞肉、鴨肉及叉燒；
店家同時也有「五寶飯」的選擇，喜歡吃肉的朋友，就可以選擇五寶飯。
鴨肉剛剛分享過，這邊就不再多介紹囉～
雞肉簡單搭配油蔥一起吃，就很美味！
「叉燒」肥瘦比例得宜、且肉質軟嫩好入口，吃起來鹹中帶甜、甜中帶鹹，非常耐吃，
下次再去，我一定要直接買份叉燒飯啊！

▼除了三款肉之外，旁邊還有炒蛋、炒菜、麻婆豆腐三種配菜，
他們家配菜每天都不太一樣，所以每次去都會是不同的驚喜。
一定要誇獎一下，他們家白飯都有淋醬汁，只能說這個醬汁真的很靈魂！
讓白飯更添鹹香、尾韻還帶點微甜～
搭著油蔥一起吃，香氣更是up up！連平常不太吃飯的我，都忍不住扒個精光！XD

▼丞相鵝肉的生意真的非常好…
文章前面的空景照，是我等了好久才捕捉到的！
不然他們家幾乎都是這樣子…內用座無虛席。
大家如果趕時間、或是不想花太多時間等候的話，我是建議可以先打電話訂餐。
也很推薦大家如果有機會，一定要吃吃看他們的烤鴨！
平價、口味又不輸大餐廳，完全值回票價！這邊就簡單分享給你們啦～

 

♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
丞相鵝肉地址：新北市汐止區大同路一段345號
丞相鵝肉電話：86921343
丞相鵝肉營業時間：週一～週四 早上10：00～凌晨24：00
週五～週六 早上10：00～凌晨02：00

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