[台北美食] 品好乳酪-高雄來的爆餡泡芙，乳酪蛋糕也是必買招牌！（品好乳酪menu） 新莊美食/台北甜點/台北下午茶/新莊下午茶/宏匯廣場美食

品好乳酪 新莊店

認識我的朋友都知道我是品好乳酪的鐵粉！
品好乳酪的「爆餡泡芙」我買好多次了，
他們家泡芙殼酥脆到像在吃餅乾！XD 內餡顆顆都很爆餡、真材實料到不行！
我自己最常買的無非就是芋頭、提拉米蘇這兩個口味。
品好乳酪如其名，「乳酪蛋糕」絕對也是他們的招牌，
近期他們推出迷你版禮盒裝，不只賣像可愛，小小一個更不用擔心吃不完～
文章裡面再慢慢來跟你們分享嘿！
＊品好乳酪MENU

歡迎來找大食女，跟我一起分享好吃、好玩的呦
 
 
原文請點此：https://joyaijia.tw/blog/post/343148428  

▼跟你們說！品好乳酪的「爆餡泡芙」真的很強！
如果跟我一樣喜歡吃泡芙，一定要吃吃看他們家的～

▼我自己平常是都去品好乳酪西門店，
近期他們在新莊宏匯廣場開了間新門市，就在宏匯廣場B2，離我又更近了！
（開始許願：再開間店來板橋吧～XDD）

▼品好乳酪菜單
品好乳酪MENU
品好乳酪價位
品好乳酪價目表
我知道大家最好奇價位的部分，這邊馬上雙手奉上給你們參考～

▼品好乳酪的泡芙都是現點現擠餡，所以要稍微等候，
每次跟大家分享泡芙，大家最常常問我的問題就是：
「泡芙皮是軟的嗎？會脆嗎？」、「內餡多嗎？」、「會不會很甜？很膩？」
讓我簡單用一句話形容他們家泡芙：皮脆、爆餡、又不甜膩！
就是這麼簡單、這麼好吃！XD 才有辦法讓我一直回購啊～～～

▼提拉米蘇泡芙 $100

▼泡芙的外殼相當酥脆，咬下去還會聽到咔滋脆響！
如同我文章開頭提到的：泡芙殼酥脆到像在吃餅乾啊！XD
我是為了拍內餡給你們看，才特地把泡芙切開的，不然平常絕對是直接吃啊～
泡芙裡面除了馬茲卡彭乳酪之外，還有兩片泡過酒的手指餅乾，
簡單說，就是把我們一般熟知的提拉米蘇，完美跟酥脆泡芙外皮做結合，
柔軟滑順的馬茲卡彭乳酪跟酥脆泡芙外衣是很棒的結合，
裡面的手指餅乾很濕潤，整體搭在一起吃實在太完美！

▼他們家每個月都會推出「季節限定款泡芙」，
像八月的季節限定口味是柚香葡萄，
泡芙上擺了滿滿綠葡萄，有夠卡哇伊的啊～

▼手工蒸煮芋頭泡芙 $80
如果跟我一樣是「芋頭控」，絕對不能沒吃過這口味！
我已經堆坑我身邊一大票芋頭控朋友了～XD
芋頭餡是店家自己煮的，一吃馬上吃得出來跟現成的芋頭餡很不一樣，
他們家芋頭餡味道相當天然，吃起來很舒服，
塞好塞滿的芋頭餡配上酥酥脆脆的泡芙外殼，就是最完美的組合啊！

▼鐵觀音泡芙 $80
喜歡「茶」類甜點的話，一定要試試看這款「鐵觀音泡芙」，
大口咬下去，會先感受到泡芙外殼的酥香，
緊接著鐵觀音的濃跟醇，會直接在嘴裡竄開！
鐵觀音的香氣十分厚重，整體甜度偏低，是很耐吃的一款口味。

▼金莎巧克力泡芙 $80
這款泡芙簡單說，就是把「金莎巧克力」的內餡，塞在泡芙裡啊～XD
有種在吃巨無霸金莎的感覺？
冰冰涼涼的金莎巧克力餡，配上酥香泡芙一起吃，實在有夠邪惡…

▼覆盆子莓果泡芙 $90
覆盆子莓果泡芙最底層是覆盆子卡士達醬、中間是香草卡式達、最頂層是莓果卡士達醬，
比較特別的是，中間紅紅的那層：
是店家自己熬煮果醬、再把它放到冷凍做成的「庫利」，
整顆泡芙吃起來酸酸甜甜的，吃到庫利的時候，口感稍微像在吃水果冰棒那樣，
比較不嗜甜的朋友，真心大推你們可以吃吃看這個口味，
甜中帶酸、酸中帶甜～相當耐吃。

▼蘭姆葡萄泡芙 $150
這款是「九月限定口味」-蘭姆葡萄。
但一定要先說！這款泡芙的酒氣相當重…所以不嗜酒的我，直接舉白旗投降！XD
當天這款是妹妹吃的，她直呼～「真的有夠酒！吃了還會有微醺感！」
只能說，這真是款相當大人味的泡芙啊…（噗）

▼乳酪收藏盒 $480

▼「乳酪收藏盒」是他們近期推出的新品，
光是這個質感包裝…就讓外貌協會的我，直接被收服了啊！XD

▼每一盒裡頭有四種口味：巧克力、抹茶、檸檬、太妃糖，
每個口味都是獨立包裝，
份量上不會太大，一次吃一個剛剛好～完全不擔心吃不完！

▼這款「抹茶乳酪蛋糕」是我的Top1.，
「丸久小山園抹茶、白巧克力」搭在一起，吃起來抹度夠，
也因為白巧克力的加持，讓抹茶吃起來不會苦澀，
蛋糕的中間層是「奶油乳酪」、底層是軟綿的「海綿蛋糕」，全部搭再一起吃～完美啊！

▼「檸檬乳酪蛋糕」上頭的檸檬糖霜醬，酸中帶甜、甜中帶酸，整體口味相當清新。
我自己也相當推薦「巧克力乳酪蛋糕」，
看官網介紹才知道，他們是用65%的巧克力，
也難怪吃起來巧克力這麼濃郁、而且是比較偏苦甜的那種！

▼派對組合乳酪蛋糕（六吋） $980
如果剛好要慶生、或是辦公室下午茶，我覺得這款派對組合蛋糕，就相當適合，
直接四個願望一次滿足！
蛋糕盒裡頭也有教大家，要怎麼把冷凍的乳酪蛋糕切得漂漂亮亮，
但我自己平常是沒有在管它美不美觀啦…
叉子、湯匙拿起來，直接挖著吃！哪管得了那麼多勒…（笑）

▼派對組合裡頭有四種口味的乳酪蛋糕（如右圖），
分別是：原味乳酪、丸久小山園抹茶生巧、仲夏莓果、Cacao Barry生巧。
乳酪蛋糕直接從冷凍拿出來吃，口感會很像冰淇淋，
但我自己是偏好稍微退冰一下再吃～
他們家乳酪蛋糕都是用「北海道十勝四葉乳酪」，
自己有在做甜點的都知道，這真的很下重本啊！
原味乳酪蛋糕吃起來奶香十分濃郁，不管搭配抹茶還是巧克力一起吃，都很合拍。
左圖的「丸久小山園抹茶草莓生巧乳酪蛋糕 」，是我自己私心的愛，
所以即便點了一顆派對組合，還是一定要再單點一塊！XD
乳酪蛋糕將乳酪與草莓果泥混合、再次加入草莓果乾，
乳酪蛋糕除了本身濃郁的奶香，又多了草莓的酸香，
而且每每吃到草莓果乾的時候，無論口感或是味蕾又多了另一種層次，我非常喜歡～
再配上外層的抹茶，實在太完美了！

▼真心很喜歡品好乳酪，能夠讓我這樣一直回購的店家，實在不多，
爆餡泡芙、乳酪蛋糕、近期新上市的迷你乳酪蛋糕，我都相當推薦，
你們如果有機會，一定要試試看～這邊就簡單跟你們分享啦！

 

♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
品好乳酪 新莊店地址：新北市新莊區新北大道四段3號B2（宏匯廣場 B2）
品好乳酪 新莊店電話：8521 1528
品好乳酪 新莊店營業時間：週日～週四 11：00～21：30
週五～週六 11：00～22：00

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