波奇哈客Pokeholic
波奇哈客完全是我們這種海鮮控的好朋友啊！
他們主要提供的是夏威夷生魚丼飯～將新鮮的魚切成塊、再佐以其他食材，真的很鮮、也很有飽足感～
我之前到美國跟澳洲旅行，就吃過這種夏威夷生魚丼飯，
但其實台灣有販售這種夏威夷生魚丼飯的店家不多，所以去年我就曾到波奇哈客八德店吃過，
不過，目前他們已經搬遷到微風南京！餐點上也做了些變化，這邊就趕緊來跟大家分享啦！
(對了！波奇哈客也有提供熟食餐點～不敢吃生的朋友也不用擔心～)
歡迎來找大食女，跟我一起分享好吃、好玩的呦
原文請點此：https://joyaijia.tw/blog/post/343148428
▼好啦！正式開始分享前，我想先用影片跟大家分享～
相信大家看過影片後，再慢慢看我的圖片跟文字分享，會更有fu！XDDD
▼波奇哈客就在微風南京B2，從捷運小巨蛋站一號出口走過去很方便。
▼店內空間採狹長式設計，
裝潢上以木質裝潢為主軸，搭配上暖色系燈光的使用，整間店給人很溫馨的感覺。
我尤其喜歡這彩繪的牆面，多種魚類躍然眼前～可愛又不失朝氣，
當天我還看到個小弟弟指著牆不斷跟媽媽說”魚～魚～有魚！” 那畫面實在太可愛！
▼這面牆上則是懸掛個不同種的魚娃娃～簡單卻又給人有活力的感覺！
▼他們同時也有吧檯座位～
大家可以注意到，波奇哈客的座位多以單人座位為主，
剛好最近寫文章，很多讀者都會私訊我”不知道店家有沒有提供單人座位？”
像波奇哈客就是有的！所以即便一個人來用餐，也不用覺得尷尬～
當天用餐，就看到很多上班族來這裡吃午餐，波奇哈客真的是無論自己來、或是跟兩三個同事一起來用餐，都很適合
*店家也有提供三組雙人座位，也可依用餐人數來併桌～所以如果多人聚餐也很ok！
▼開放式的廚區設計，讓大家對於餐點製成及食材新鮮與否可以更一目了然～吃起來也更安心。
▼可愛的小魚娃娃們！大家可以把他們拿來當成拍照道具！XD
▼由於波奇哈客是不收服務費的，所以餐具、飲用水等，就通通自己來啦！
▼波奇哈客MENU
如果不敢吃生的朋友也不用擔心～波奇哈客也有提供熟食餐點的選擇。
▼酪梨aloha波奇$320
他們的套餐都有附湯品及小菜，餐點都是以木托盤來裝盛。
當天我們有特別向店員請教店名”Poke”的意思，店員也跟我們分享，poke指的是”切塊”～
在夏威夷，他們會將漁獲切成丁、佐來吃，
這也就是為什麼他們餐點上的海鮮，都是切成塊狀來呈現。
▼讓大家見識看看，這丼飯是不是真的很大一碗！？XD 比手掌還要大啊！
▼我們點的這碗酪梨aloha波奇，完全就是我當天的Top1.！
這碗裡頭的主角是鮪魚、旗魚
，還有酪梨～師傅加入醬油跟麻油將它們拌一起。
▼嫩而不失鮮度的鮪魚及旗魚，每一口都可以感受得到麻油的香、還有醬油的鹹甜鹹甜，真的很好吃！
▼也因為酪梨的存在，整體吃起來是很清爽的！
除了幾位主角外，一旁另有蛋絲、海帶芽、蘿蔔絲及菇菇可以搭配著吃，一點都不無聊～
尤其每每吃到海帶芽的時候，它那爽脆的口感，真是為整碗丼飯加分。
▼炸彈波奇 $280
▼喜歡吃辣的朋友，可以試試看這碗炸彈波奇～
炸彈波奇的主角是鮭魚、旗魚、鮪魚及蝦卵，師傅將它們佐以炸彈辣醬，
讓整碗飯吃起來帶點溫潤的微辣～相當開胃！會讓人忍不住一口接著一口啊！
我尤其喜歡上頭的蝦卵，每每吃到蝦卵，那在嘴裡啵啵啵的口感～真是過癮！
▼除了主餐外，另有一碗湯品及小菜。
當天的湯品是味噌湯，裡頭的蘿蔔跟海帶給得很有誠意，溫潤甘甜的味噌湯喝起來好舒服～
在這冷颼颼的天來上一碗，整個身子都暖了起來。
豆腐的質地很細緻、滑嫩，上頭的佐料看起來紅通通的，好像很辣…(？) 但其實它幾乎不會辣！XD
沾著底下醬、再搭配上頭的蔥一起吃，很夠味～
▼酒釀蕃茄 $50、胡麻青菜 $50
番茄帶有點微微的酒氣，酸V酸V的番茄搭著飯一起吃，很解膩～
將清燙的菠菜切成段，沾著底下的胡麻醬一起吃，相當清爽夠味；只能說，胡麻醬跟青菜真的很百搭啊！XD
比較特別的是，他們的燙青菜還有佐培根丁，培根丁的鹹香為燙青菜更加分。
▼鮪魚炙燒 $280
▼由於三款飯的配料都一樣，我這邊就不多做介紹了！就直接來跟大家分享他們的主角啦～
這碗炙燒飯的主角是鮪魚，片片紅潤的鮪魚上頭有炙燒過，所以帶點焦焦的顏色，
店家也會提供沾醬，讓大家可以沾著吃～
鮪魚的肉質很緊實～將鮪魚沾著醬料一起吃，帶點微酸的醬料，讓鮪魚吃起來又更清爽。
▼在台灣真的很少見這種夏威夷生魚丼飯，
波奇哈客的食材很新鮮、份量也算食在，像對我們女生來說，吃一碗就很有飽足感了！
如果不吃生食的朋友也不用擔心，店家也有熟食的選擇，
且店內環境舒適，無論是自己一個人來用餐，或是跟同事跟三五好友一起來，都很適合～
下次我想點他們期間限定的鮭魚泡飯來試試～屆時再來跟大家分享啦！;)
<本篇為合作邀稿，內文真實感受，請安心服用>
♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
波奇哈客地址：台北市松山區南京東路3段337號B2
波奇哈客電話：2175-0999#6988
波奇哈客營業時間：週日～週三 11：00～09：30；週四～週六 11：00～22：00
波奇哈客：粉專｜官網
歡迎大家來找大食女，跟我一起玩耍呦！
