BFF
公館的BFF,就在公館站跟台電大樓站中間,
BFF絕對是近期最讓我驚豔的一家餐廳!
本來以為BFF這種網美餐廳就只是讓大家打卡、拍拍照,餐點口味相對次要…
但吃過之後,才發現我大錯特錯!BFF的餐點不只外貌吸睛、美味度也不在話下!(我真的很震驚…)
真心推薦大家,如果想跟姐妹們下午茶、吃個早午餐,BFF絕對是很棒的選擇。
*文末附BFF Menu
原文請點此:https://joyaijia.tw/blog/post/343148428
▼這是我們點的餐點~
浪漫星空、藍眼淚、還有正在泡澡的龍蝦,真的有夠浮誇!到底誰受得了…有夠夢幻啊!XD
(也因為BFF的餐點實在太夢幻,讓我少女心狂噴發…
所以這次文章分享的順序,我會稍微調整一下:平常都是先分享店家環境、再分享餐點,
但這次我決定要先分享他們的餐點,再慢慢跟大家分享用餐環境。)
▼公館的BFF,就在公館站跟台電大樓站中間,交通還算方便,
旁邊就是他們家的飲料店~
我等了好久,才拍到店家門口空景的照片…他們家飲料店生意之好,不斷有人上前來買。
▼錯過星空,不能錯過你 $990
如同文章開頭講的,這次我會從餐點部分開始分享~
他們的星空有兩個版本,簡單說,就是搭配的肉品不同,
可以選擇搭配日本頂級A5和牛($990)、或是紐約客牛排($580),當天我們是選擇搭配和牛。
▼其實之前就看過朋友們分享這道餐點,但是自己親眼見識到的時候,還是覺得好震驚!
這星空美到讓人捨不得破壞啊…!><
星空醬是用法國進口的乾酪,搭配一點點檸檬下去調和而成,看起來真的是浪漫百分百!
感覺男生帶女生來這裡吃飯,點這個就覺得不會錯了!絕對是面子滿滿、女生也覺得是心花朵朵開~XD
▼粉嫩的和牛肉質非常軟嫩,外層煎到帶點微焦,所以吃起來帶有一點焦香氣,
其實我覺得和牛單吃就很美味了!
但是大家也會依照個人口味喜好,斟酌搭配點旁邊的玫瑰鹽或是沾點星空醬一起吃。
▼旁邊附餐的「松露洋芋可頌」也是一點都不馬虎,
可頌烤得酥酥香香,裡頭夾的是松露洋芋,吃起來每一口都感受得到松露香氣,很美味。
▼屬於妳我的藍眼淚 $320
▼這夢幻的藍眼淚,真的讓人有種「湛藍海灘躍然眼前」的感覺!實在美到不行…(扭)
▼這道餐點的主體是塔香青醬燉飯,
上頭再搭配菇菇、洋蔥、鵪鶉蛋、炸薄餅等配料下去裝飾,主廚的創意真的沒話說!
▼他們的青醬燉飯香氣十足,十分夠味,
旁邊的藍眼淚是藍柑橘醬,吃起來有蘋果醋的香氣,將燉飯搭配一起吃,又更清爽解膩。
煙燻鴨胸肉質軟嫩不乾柴,而且帶有煙燻的香氣,其實我覺得不需要沾任何醬,單吃就非常美味了。
▼早知泡沫,一觸就破。像極了愛情 $680
看到這餐點名,我整個忍不住笑了出來…完全搭上時事梗,店家實在太有才了!XD
▼身為餐點外貌協會的我,當天一看到這龍蝦泡泡浴,整個超嗨!
現在市面上龍蝦的餐點很多,但這真的是我第一次看到「這麼有噱頭、有搞頭的」…
把龍蝦放在小浴缸泡澡,超勾追!店家在擺盤上面的用心確實可見一斑。
▼浴缸上面的泡泡其實是帶有檸檬味的蛋白霜,
而龍蝦已經切成塊狀,所以很方便食用,
龍蝦底下的燉飯,是用整尾龍蝦跟它本身的蟹膏熬煮成的高湯醬,再下去慢慢燉煮而成,
也難怪燉飯每一口都可以感受得到海味的鮮跟甜,真的非常美味!
磁磚上溢出來的洗澡水,其實正是水信玄餅,只能說店家的創意真的沒有極限啊~XD
▼大理石水晶球的秘密 $320
連義大利麵都做得這麼夢幻、這麼有搞頭,真的只有BFF做得到了!XD
▼義大利麵上面搭配的是大理石水波蛋,把蛋劃破,蛋液留下來的畫面,真的太邪惡了!
他們的白醬義大利麵很濃郁,裡頭還有搭配培根、洋蔥、蘑菇,吃起來一點都不無聊,
比較特別的是,它裡面還有乾炒辣椒,每每吃到的時候,辣勁也隨之在嘴裡散開…很過癮!
▼旁邊搭配的炙燒干貝表現也很棒,吃起來鮮甜沒話說,沾著白醬一起吃很對味。
▼紫薯學長 達里斯 $80、布魯貝里的夢幻 $100
身為紫薯控、奶蓋控的我,當天ㄧ看到MENU,馬上決定要點「紫薯學長」~根本兩個願望一次滿足!
它簡單說,就是紫心地瓜牛奶、上面再搭配奶蓋,
他們的奶蓋很綿密醇厚、而且帶點微鹹,紫心地瓜牛奶每一口都感受得到紫薯的香、且喝得到紫薯纖維,
再配上奶蓋一起喝,又更濃郁~我非常喜歡。
布魯貝里的夢幻,簡單說~就是藍莓奶蓋!
把blueberry翻得這麼夢幻,真的也只有這種夢幻店家做得到了!XD
藍莓奶蓋裡面有「藍莓泡泡珠」,這個藍莓泡泡珠有點類似分子料理的概念,
一咬破,裡面的藍莓汁也隨之噴發出來…相當過癮!
藍莓果汁喝起來酸酸甜甜的,配上奶蓋相當合拍~也因為藍莓泡泡珠的加持,整杯口感又更豐富。
▼給蜜不要桃 $100
店員當天有特別跟我們分享,這杯水蜜桃奶蓋是用整顆的水蜜桃下去打的,
其實我自己平常比較少喝水蜜桃系列的果汁,
因為很多水蜜桃果汁都是用化學的東西下去調和…所以喝起來會有假假的化學味,我自己不那麼喜歡。
但是他們家的水蜜桃汁完全沒有這個問題,喝起來很純,真的就是水蜜桃的甜香~
但畢竟水蜜桃是季節性的水果,所以喜歡水蜜桃的朋友們,建議你們要趁早啦!
▼好啦!分享完餐點,我要來分享他們家用餐環境啦!:P
BFF有兩層樓空間設計,一樓大約十來個座位,且大量運用大理石元素,非常中我意~好美好美啊!
▼現場的彩繪牆面很適合大家打卡拍照。
▼一走上二樓,看到這面彩繪牆,實在覺得店家好狂!
為了讓大家可以拍出不同風格的照片,設計了好多不同的拍照背景,用心程度著實不在話下。
▼二樓的座位數比較多,
座位上,多以雙人座及四人座為主,大家如果有併桌需求的話,都可以請店員協助。
▼這星空窗簾~好夢幻啊!>///<
▼BFF MENU
BFF菜單
BFF價位
BFF價目表
最後,雙手奉上BFF菜單給大家參考啦~
▼真心覺得BFF很適合姊妹淘一起來下午茶、也很適合情侶們來這約會,
餐點不只好拍,美味度也很到位,實在讓我相當驚豔!
我已經跟我的閨蜜們約好,下次聚會就要來這!屆時點了不同餐點,再到我IG上跟你們分享啦~
<本篇為合作邀約,內文真實感受,請安心服用>
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BFF地址:台北市中正區羅斯福路三段244巷14號
BFF營業時間:週一、週三~週日 11:30~21:00
BFF電話:0966 938 192
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