Oreo蛋糕
Oreo蛋糕自己做!
只能說,Oreo真的是廚房好朋友,
繼不久前的Oreo冰棒和Oreo鬆餅後,這次我要做的是Oreo蛋糕!
做法一樣超簡單,只需要兩樣材料就完成,
重點是,整個過程不用半小時就能結束,CP值有夠高!非常適合親子DIY~
那就廢話不多說,趕緊來跟你們分享啦!
原文請點此:https://joyaijia.tw/blog/post/343148428
▼家裡剛好有金色Oreo、和紅絲絨Oreo,就拿來裝飾一下!
這麼一擺整個喜氣感倍增!好像也很適合當作過年年夜飯的飯後甜點欸~(咦?XD
▼Oreo蛋糕需要的材料只有兩樣:Oreo、和牛奶,
不要懷疑!真的就是這麼簡單!
如果喜歡巧克力香氣濃郁一點,也可以跟我一樣挑巧克力餡的Oreo。
▼第一步,將整條Oreo放入袋中打碎!
又到了超級紓壓的時間了!我整個不留情面地狂打…
(家人還從房間出來以為發生什麼事了…XD)
如果想要「優雅」一點的做法,是也可以用「桿麵棍」把Oreo碾碎啦~
▼第二步,將Oreo碎放入容器中,再加入牛奶,並攪拌均勻~
我自己的比例大約是一比十,就是一片餅乾配10ML的牛奶。
(但我不會刻意去量,抓個大概就可以,
重點是,不要讓整個「糊」變得太稀就是!我建議牛奶要慢慢加呦~)
▼第三步,在蛋糕的模具中稍微抹一點點油,
若是沒有太在意造型,其實只要是可以加熱的容器都能使用,用碗也行呦!
▼第四步,放入氣炸鍋裡烘烤160度10~15分鐘,
我自己習慣會烤一下、偷看一下~XD
(每一台氣炸鍋的功率都不太一樣,大家自己要稍微衡量一下囉!)
▼第五步,將蛋糕脫模,就完成啦!
我自己比較講求「儀式感」,什麼東西都一定要美美的、要擺盤,
所以在上頭撒了些細白糖粉~(加糖粉也比較好吃!XD)
▼乍看之下,我的成果比較像「杯子蛋糕」,
但其實吃起來,會像左圖一樣,它的外層口感酥酥的,本體扎實柔軟,濕潤度也很夠,
雖然沒有製作出「邪惡熔岩蛋糕」,但吃起來無論口感或味道都非常好,
而且不會太甜!!!甜度意外非常剛好欸~XD
▼這個Oreo蛋糕的做法真的非常容易,只需要2樣材料、不用半小時就能搞定,
下次家裡小朋友想吃甜點,不妨也可以自己做做看啦!那這邊簡單跟大家分享囉~
好棒得甜點!!!
真的太厲害了啦!! 我也要來做做看!!
謝謝分享❤️
謝謝分享