[氣炸鍋美食] 抹茶蛋糕-爆漿熔岩抹茶蛋糕，不用半小時就完成！(附做法) 氣炸鍋食譜/氣炸鍋料理/防疫料理/防疫美食/親子diy/簡易甜點食譜

抹茶蛋糕
 

抹茶控嗨翻！爆漿系抹茶蛋糕自己做！
由於之前的巧克力熔岩蛋糕備受家人愛戴，這次就來試試抹茶口味的～
抹茶熔岩蛋糕製作過程一樣是非常簡單，只需要15分鐘就能搞定，
說它是零失敗甜點一點也不為過啊！
那我就廢話不多說，趕緊來跟你們分享啦～

對了，大家如果想看「影片版教學」，我過幾天會在IG上分享，

大家可以到我IG上看影片版教學～絕對會更清楚呦！（大食女IG請點此）
 

歡迎來找大食女，跟我一起分享好吃、好玩的呦
   

原文請點此：https://joyaijia.tw/blog/post/343148428

▼馬上先給大家看看我的綠色岩漿！是不是超狂～

▼抹茶蛋糕需要的材料有：
低筋麵粉25g、糖15g、雞蛋2顆、奶油40g、白巧克力60g、抹茶粉5g。

▼第一步，將糖和蛋液攪拌在一起。

▼第二步，將抹茶粉、麵粉過篩加入，並攪拌均勻。

▼第三步，先將奶油和白巧克力一起隔水加熱，
再倒入抹茶麵糊中，攪拌均勻。

▼將模具上油，再將抹茶麵糊倒入其中。

▼第五步，放入氣炸鍋中，180度8~10分鐘。
可以在5分鐘的時候打開來看一下麵糊的狀態，來決定還要再烤幾分鐘。
最後，再將抹茶蛋糕從模具裡脫模出來就完成啦！
別看它現在一副風平浪靜的模樣，讓我們輕輕劃一刀看看…（請往下滑）

▼將將將將～看看這爆漿，是不是超級誘人的呀～

▼這個抹茶蛋糕認真超好吃！
蛋糕體相當濕潤軟綿，口感非常好，搭配裡頭超濃郁的流心抹茶醬，實在太幸福～
不過，還是要提醒大家，
裏頭的內餡真的非常燙！非常燙！非常燙！千萬不要被燙著了！XD

▼這個抹茶蛋糕真的是簡單又好吃！
比較需要注意是，因為裏頭有加入糖和白巧克力，
若是比較不嗜甜的朋友，可以選擇無糖的抹茶粉，這樣就不用擔心會太甜了～
那這邊就簡單跟大家分享～大家有機會也可以試試看啦。

歡迎大家來找大食女，跟我一起玩耍呦！
  

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