[台北美食] 全火鍋-全聯開火鍋店！價位兩三百左右！超好拍！(附全火鍋MENU) 台北東區美食/台北火鍋/國父紀念館美食

全火鍋
 

位在國父紀念館的全火鍋，新開幕不久！
全火鍋裝潢相當時尚新穎，大膽運用霓虹燈元素，很有fu～
簡單說，這裝潢完全是現在時下年輕人的菜！XD
全火鍋主打他們的新鮮食材通通在全聯買得到，
所以如果在全火鍋有吃到喜歡的，那就回家附近全聯找找就沒錯了～
對了，全火鍋的價位大多在兩三百元上下，以台北東區這地段來說，我覺得非常超值！很推薦給大家～
＊附全火鍋MENU

歡迎來找大食女，跟我一起分享好吃、好玩的呦
   

原文請點此：https://joyaijia.tw/blog/post/343148428

▼全火鍋的裝潢真的是狂炸了！大大的「全」字樣，實在吸睛！馬上拿起相機狂咔啊～XD
這邊也要先插播個資訊給大家：因為全火鍋其實算是快閃店，目前預計只營業到明年一月中…，
所以想吃的大家～記得趁早嘿！！！
像我們家就是全聯鐵粉，每次有需要的食材，幾乎都是去他們家買，
畢竟價位實在，而且食材也都很新鮮！
這次全火鍋成立的宗旨正是如此，希望讓消費者吃得到美味與用心～我覺得很棒。

▼全火鍋門口就是個果汁吧，整體設計風格相當新穎，很適合妹子們來這打卡拍照！
(姐已老…拍美照這檔事，就留給年輕的你們吧～XD)
門口霓虹燈字樣的「請支援收銀！」
馬上讓人想到，每每在全聯結帳大排隊的時候，店員們彼此的呼喊聲…
而這句「請支援收銀！」正貫穿了全火鍋整間店的設計，我等等再慢慢跟大家分享～

▼店內空間挺寬敞的，清水模灰牆、大膽搭配霓虹燈元素，整間店的風格非常有時尚感，
很打中現在年輕人的喜好～只能說全聯真的很會！
(每每看他們家廣告都很有感，都覺得全聯小編很會…沒想到新開的火鍋店，也這麼抓準年輕人胃口！)

▼這面牆，根本就是他們的打卡牆了吧？！
哪個人來，有辦法忍住「不拿起手機、相機，來給它咔個幾張？」XDD

▼牆上擺了滿滿酒瓶，且上面都有「請支援收銀」的字樣，
再搭配大大的全火鍋霓虹燈，實在有夠潮！

▼店內座位以這張大的L型桌為主體，所以用餐時段可能得與其他客人併桌。

▼店內也設有雙人座、四人座座位。

▼全火鍋也設有間大包廂，很適合多人聚餐～

▼全火鍋的MENU整個很時髦！好bling bling啊～

▼全火鍋MENU
全火鍋菜單
全火鍋價位
全火鍋價目表

▼候餐的時候，可以來逛逛全火鍋的文創商品區，這些商品都是全火鍋限定、限量販售！

▼這一系列限定周邊包含：T-Shirt、襪子、購物袋、筆、封箱膠帶、貼紙等。

▼我自己最想買的是這個「請支援收銀」的衣服！
包裝很有質感，而且感覺穿著它走在路上，會吸引很多人目光～好促咪！XDD

▼麻辣鴨血鍋 $329
好啦，那我要來分享我們當天點的餐點啦～當天我跟妹妹各點一個鍋，
愛吃辣的我，當然是點「麻辣鴨血鍋」，
看MENU上介紹，這個麻辣鴨血鍋的湯底，是由聖凱師特製的～
麻辣湯底看起來整個紅通通的…果然辣中帶麻、麻中帶辣，好過癮！
一開始雖然覺得難度有點高，但後來加了幾次高湯，就越吃越順、越吃越習慣，整個很上癮。
＊這個麻辣湯頭，預計十月中會在全聯上架，到時候我一定要來去買！:P

▼太辣的時候，就來杯水吧！XD
他們的杯子，不是外面隨隨便便買的玻璃杯，而是印有全火鍋字跟刻度的復古玻璃杯，很用心耶！

▼當天我們有各加點一杯奇異果鳳梨汁跟西瓜汁，
兩杯果汁都是現榨的，喝起來完全不輸我自己在家裡打的！很純～很好喝！(手比大拇指)

▼蔬果昆布鍋 $299
這個是妹妹點的蔬果昆布鍋，昆布鍋的湯底溫潤帶有甜香，拿來煮蔬菜非常適合～
他們的菜盤挺豐富的，裡面有高麗菜、花椰菜、水蓮、玉米、蕃茄、金針菇、南瓜、甜不辣、丸子等，
我自己是偏好把蔬菜都放到昆布湯裡面去煮，火鍋料則是放到麻辣湯裡。

▼蔬菜昆布鍋有額外提供搭配的醬料小菜，是由米其林一星主廚特調的！
分別是果醋醬、胡麻醬、另外還有附醃蘿蔔，但這個米其林醬料小菜每天限量提供呦。
我跟妹妹都很喜歡這果醋醬，因為加入果醋，
所以這醬料鹹中帶有果醋的酸香，不像外面市售醬料容易有死鹹的問題。

▼店家同時也有提供佐料籃，供大家自己調製使用。

▼當天我們主餐的部分，都是選擇牛肉～
全火鍋的肉片，是新鮮的冷藏肉，所以跟一般火鍋店冷凍肉不一樣。

▼我選擇的是美國牛胸腹肉，牛肉的油花很漂亮。

▼牛肉吃起來肉質很軟嫩、好入口，
我尤其喜歡把它放在麻辣鍋裡面煮，吃起來帶點麻麻辣辣的，很夠味～

▼妹妹選擇的是美國無骨牛小排，相較於美國牛胸腹肉，這款肉的油花稍微比較多一些，
但吃起來倒也不會有油脂太多的問題，肉質同樣很軟嫩，
像我自己是喜歡把肉放到麻辣湯底裡面煮，吃起來更夠味；
但妹妹則是偏好在昆布鍋裡面煮，更能吃到牛肉本身的香氣，這就端看個人喜好囉～

▼鹽水雞 $60

▼這是我們另外單點的鹽水雞，
鹽水雞裡面除了雞肉外，也有玉米筍、紅蘿蔔、小黃瓜、木耳、花椰菜，
我只能說，他們的鹽水雞完全不輸外面買的，大家如果有去的話，一定要試試看！
如果喜歡的話，全聯也是有在賣呦～XD

▼這是店家招待的滷味拼盤～就是大家在全聯也買得到的美味堂滷味拼盤喔！

▼滷味拼盤裡面有豬耳朵、雞胗、豆乾，
他們的滷味都滷得很入味，而且帶點煙燻的味道，當開胃菜非常適合！
（感覺來罐啤酒，把它當下酒菜，也絕對是一百分啊！XD）

▼其實以兩三百元價位的火鍋來說，我很少看到附餐有「炊粥」的！所以當然要點來吃吃看～
他們的昆布湯底本身就蠻甜的，拿來煮炊粥很適合！
當天吃完火鍋其實就很飽了…，但是看到我最愛的炊粥，還是忍不住把它吃個精光啊，哈哈！:P
只是突然有點後悔，這個主餐我應該要點海鮮的…這樣煮出來的粥才會更鮮甜…(咬手帕)
看來我知道我下次來要點些什麼了！XD

▼另一個附餐我們選擇的是蒸煮麵，放在麻辣湯底裡面煮，整個很有在吃麻辣燙的感覺，好過癮！

▼餐後的甜點是古早味綠豆冰！
吃起來非常清爽不會過甜，吃完火鍋再加上綠豆冰整個很剛好。

▼只能說，真的只有全聯能超越全聯！
新開幕的全火鍋，光是裝潢、限定周邊，就完美打中現在年輕人們胃口，
而且價位多落在兩三百之間，以東區這地段來說，算是相當實惠，
用這麼有趣的方式讓大家體驗新鮮的食材，非常推薦給大家～
我已經跟朋友們約好要再去吃了！（但前提是要訂得到位啦…><）
屆時點了不同餐點，再到我的IG上跟你們分享囉！

<本篇為合作邀約，內文真實感受，請安心服用>

 

♕ 雙手奉上店家資訊 ♕

全火鍋地址：台北市大安區光復南路280巷44號

全火鍋營業時間：週一～週日 11：30～15：00、18：00～22：00
全火鍋線上訂位：請點此

全火鍋：粉絲專頁｜IG

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