私廚蛋堡

Item: 私廚蛋堡
Author: joyaijia

抖音超紅的蛋堡，臨江夜市就吃得到！臨江夜市的私廚蛋堡近期新開幕不久，當天還有個阿伯跟我們說，他已經連續吃了好幾天了！他們家蛋堡有兩種內餡和六種口味可以選擇，由於餐點都是現點現做，且生意非常好，會需要花一些時間候餐～大家等待時也別閒著，可以先到臨江夜市內晃晃！像是像是被木曜四超玩大推的鹹水雞、義大利老闆賣的超道地又只要銅板價的提拉米蘇、超大顆九份芋圓、台中超夯天天大排隊的手搖飲、點餐像在畫卡的鹹酥雞、酥酥脆脆長方形蛋餅、讓人一秒到泰國的香蕉煎餅等，這裡通通有！

私廚蛋堡菜單

相信大家最好奇的一定是私廚蛋堡價位，雙手奉上私廚蛋堡MENU給你們參考。

私廚蛋堡在哪裡？

私廚蛋堡就在臨江夜市口，自捷運信義安和站走過去約10多分鐘腳程。

私廚蛋堡吃什麼？

一般漢堡都是用現成的漢堡皮將內餡包夾在其中，而蛋堡則是將雞蛋、麵糊、肉餡結合，讓餅皮更多了份蛋香和餡料的鹹香。

餅皮經鐵板油煎後，兩面都呈現美麗的金黃色，看上去更誘人了！

餅皮製作完成後老闆會再將各種配料和醬料加入其中。

鮮肉餡＋照燒和風醬蛋堡 $70
蛋堡裡除了有肉餡和蛋，也還有生菜、洋蔥、小黃瓜、菇菇四種配料，另外，因為我們點的是照燒和風醬，所以還會額外加入照燒醬、美乃滋、柴魚、和海苔絲，光是這些餡料，看上去就很澎湃啊！一口咬下，蛋堡的外皮稍有咬勁，還帶有股濃濃的蛋香；裏頭的配菜讓蛋堡吃起來不至於膩口，再配上甜甜的照燒醬和柴魚的香氣，整體吃起來相當有層次，好吃好吃！大家有機會，也可以試試看啦～這邊就簡單分享。

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抖音爆紅蛋堡，台灣也吃得到！

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