法蕾熊手工經典舒芙蕾

彰化很夯的法蕾熊手工經典舒芙蕾，總算插旗新竹了！法蕾熊手工經典舒芙蕾跟我超愛的台式馬卡龍小熊菓子、酥鬆不油膩的曲奇餅乾Cookie886，同是關係企業，也難怪這麼深得我心！法蕾熊手工經典舒芙蕾除了最招牌的生乳舒芙蕾蛋糕，千層蛋糕更是不容錯過！他們家千層蛋糕只要LadyM半價，口味卻完全不輸…真要人不愛都難啊。

法蕾熊手工經典舒芙蕾在哪裡？

法蕾熊手工經典舒芙蕾 竹北概念店鄰近新竹體育館、遠百竹北，如果剛好在附近，來外帶個甜點，再適合不過了！旁邊就是Cookie886，還可以剛好買個曲奇餅乾！:P

法蕾熊手工經典舒芙蕾店內環境

法蕾熊手工經典舒芙蕾店內空間寬敞明亮，給人一種很清新的感覺，在裡頭是相當舒服的。

因著大片落地窗設計，整間店採光相當明亮，店內也有提供簡單的座位，讓大家可以坐下來好好享用甜點。但我當天看，大多數客人都是直接外帶居多。

法蕾熊手工經典舒芙蕾菜單

我知道大家最好奇的，無非法蕾熊價位落在哪？這邊雙手奉上法蕾熊MENU給你們參考。

我是建議大家，可以直接看看冰櫃，來挑選自己喜愛的甜點啦～加上店員們都相當熱情，很會介紹！如果不知道從何挑起的話，也可以參考店員的推薦會最快。

法蕾熊手工經典舒芙蕾哪些必吃？

雖然生乳舒芙蕾蛋糕是他們家招牌，但我私心更推薦他們家千層蛋糕啊！所以一定要從千層蛋糕開始跟你們分享，哈哈！

草莓千層 $160/片（$1350/顆）

適逢草莓季，我這種度草莓控，當然要來個草莓千層啊！

他們家千層蛋糕餅皮很薄，不會讓人有種都在吃薄餅的厚重感，我大概算了一下，粗估有24層！XD 薄而柔軟的餅皮搭著清爽不膩的鮮奶油、海綿蛋糕及大顆草莓一起吃，整體吃起來口味相當清爽，真的很好吃！

認識我的朋友都知道，我平常其實不太碰鮮奶油，但他們家的鮮奶油真的很清爽、且帶點淡淡的甜香，非常耐吃；當天我沒三倆下子就把這千層K.O.了！

檸檬千層 $150/片（$1250/顆）

一定要特別誇獎一下，這真的是我吃過最好吃的檸檬千層！酸V酸V的檸檬奶醬跟四葉奶霜搭配得相當和諧，吃進嘴裡，每一口都是滿滿的檸檬清香，最特別的是，它裡頭竟然還有「寒天檸檬凍」，整體味蕾層次著實更為豐富，吃到的時候驚喜滿滿啊！

店員當天有跟我們介紹，原味千層跟花生千層也是他們家招牌，但肚子容量實在有限…只好留著下次再去征服他們吧！XD

鮮奶油草莓蛋糕 $880/顆（6吋）

使用新鮮大湖草莓製作的草莓蛋糕，真讓我們這些草莓控凍抹條啊！

草莓蛋糕的戚風蛋糕體很柔軟、濕潤度也夠，完全不會有乾乾的問題！搭配上清爽清爽不膩的鮮奶油，就是最簡單又合拍的組合。

最棒的是他們家草莓都好大顆啊～蛋糕配上大顆草莓，真的好好吃！（這蛋糕好吃到我捨不得有一絲絲浪費…拿叉子把盤子上的鮮奶油刮得一乾二凈！XD）

莓果生乳舒芙蕾 $720

生乳舒芙蕾蛋糕是他們家招牌，除了我們這次吃的莓果口味，還有原味、巧克力及檸檬口味；聽朋友分享，很推薦巧克力口味的，我下次一定也要來試試！

粉嫩嫩的舒芙蕾蛋糕、再配上草莓，真讓少女心噴發！舒芙蕾蛋糕需要冷凍保存，我自己是喜歡從冷凍庫拿出來，退冰個三分鐘，吃起來口感很像冰淇淋！但我妹喜歡再稍微退冰久一些，蛋糕體吃起來更濕潤鬆軟，就端款大家喜歡怎樣的口感啦。
退冰久一些，可以感受到舒芙蕾蛋糕體的濕潤度很夠，配上酸V酸V的莓果醬、鮮奶油一起吃，整體口味清爽不膩，相當耐吃，會讓人不小心吃掉大半顆啊…（掩面）

結語

真心好喜歡法蕾熊手工經典舒芙蕾的甜點，吃得出來店家用料選材上的用心，且整體口味清爽不膩口、甜度不高，是大小朋友都會很愛的口味！這次主要去進攻他們家草莓季甜點，下次一定要再去試試其他口味～屆時吃了之後，再到我的IG上跟你們分享啦！（也開使許願：希望法蕾熊快點來台北展店吧！XD）

法蕾熊手工經典舒芙蕾竹北概念店 店家資訊

地址：新竹縣竹北市莊敬六街198號
營業時間：週一～週日 11:00～19:30
電話：03 667 2529

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