Hekkelun ヘッケルン
布丁仙人終於回來了!東京巷弄間的Hekkelun ヘッケルン,近期在網路上大爆紅!爺爺ㄎㄨˋ ㄙㄟˇ十足的倒布丁手法,讓人看了目不轉睛!但Hekkelun ヘッケルン每天布丁限量50個,且開店前一小時就以家大排長龍…大家想吃的話,自己要稍微有排隊心理準備啦。
Hekkelun店家資訊
地址:日本〒105-0003 Tokyo, Minato City, Nishishinbashi, 1 Chome−20−11 安藤ビル 1F
營業時間:週一~週五 08:00~19:00
Hekkelun ヘッケルン雖然八點開始營業,但往往開店前一小時,就開始有人在排對…畢竟布丁每天限量50個,晚來就買不到了!
Hekkelun 店內環境
Hekkelun ヘッケルン店內裝潢是很經典的日式喫茶店風格,因著暖色系燈光及爺爺可愛的招呼聲加持,一走進店內就感到滿滿的溫馨。
座位都是爺爺隨機安排,無法指定。
Hekkelun MENU
雙手奉上Hekkelun菜單給大家參考。
Hekkelun布丁到底多厲害?
Hekkelun ヘッケルン的爺爺根本是活招牌,俐落的倒布丁手法,真讓人看得目不轉睛!可惜網頁沒辦法上傳影片,你們之後一定要到我的IG(大食女IG請點此)看影片版,就知道爺爺倒布丁的手法有多帥!
布丁倒出來後,爺爺會再將底下的焦糖醬刮出來。
布丁一顆400日圓,換算成台幣大約90元,價位算是親民。
布丁口感很滑順,且整體甜度不高,配上底部的焦糖醬一起吃,更是合拍!以這樣的價位來說,真的非常可以啊!(但我覺得親眼見識到爺爺的倒布丁手法,才是最有意思的地方)
布丁配上爺爺現沖的熱咖啡,更是完美!
當天我們其實是想點「蛋沙拉三明治」,但奈何看不懂日文,加上爺爺不會講英文,所以溝通有點障礙…QQ 導致最後我們竟然點成了現烤吐司!XD 烤吐司表現意外不錯,吐司烤到外層微焦,配上預熱融化的奶油,是簡單樸實的美味。
很推薦大家如果有去東京,一定要找機會去朝聖看看!但也務必要記得早起去排隊就是啦~哈哈!這邊就簡單跟你們分享啦。
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