享鍋酒館-台北火鍋推薦,浮誇、美味兼具!水族箱海鮮狂炸!(享鍋酒館菜單) 台北東區美食/忠孝敦化美食/中山站美食

享鍋酒館

享鍋酒館-台北火鍋推薦,浮誇、美味兼具!水族箱海鮮狂炸!(享鍋酒館菜單) 台北東區美食/忠孝敦化美食/中山站美食 @大食女 in Wonderland

位在東區享鍋酒館,一直是我的愛店,很多人看到享鍋酒館的照片,可能會跟我第一次注意到他們一樣,覺得這只是一間擺盤浮誇的火鍋店…不抱任何希望!但吃一次之後,發現我得跟店家鞠躬道歉!享鍋酒館絕對不只是虛有其表,他們家食材用料選擇都相當用心、很新鮮,完全讓我一試成主顧!享鍋酒館近期還有推出「壽星加菜金」的活動,只要是當月壽星到店用餐,就可以獲得同等金額的加菜金!點多少,送多少,實在超划算!XD (不限壽星本人,取同桌價位最高者送加菜金) 四月生日的我,已經揪好朋友們要來這邊慶生了!
享鍋酒館菜單置於文末
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享鍋酒館在哪裡?

位在東區享鍋酒館,算是在捷運忠孝敦化站捷運忠孝敦化站中間,交通相當方便。
對了,享鍋酒館在捷運中山站也有分店呦!店面空間更寬敞、座位數更多,大家可以找離自己方便的店去啦!
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享鍋酒館用餐環境

享鍋酒館店內座位寬敞,桌距間保有一定距離、且整體用餐環境相當舒適乾淨,在這裡用餐,是很舒服的。
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我自己尤其喜歡靠窗座位,大片落地窗設計,讓陽光自然灑進來,整體採光相當好。
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吧台走的是時尚工業風設計,搭配暖色系燈光,更給人一種溫馨感;自己一個人來用餐,也相當速西啊~XD
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這邊同時也附上享鍋酒館 中山店用餐環境,給大家參考~
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中山店的用餐環境更寬敞、也更為氣派。
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無論是情侶約會、家庭聚餐、多人團體聚餐都相當適合。
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我自己尤其喜歡圓桌座位,跟朋友們聚餐坐圓桌超有圍爐的溫馨感!XD
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有包廂座位需求的話,建議務必要先打電話預訂呦!
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享鍋酒館當月壽星活動:點多少、免費送多少!

享鍋酒館現在有推出「壽星加菜金」的活動,只要是當月壽星,就可以取同桌「最高消費金額」來當加菜金,像是如果點一份$1,000套餐,馬上就可以再用$1,000來加點其它食材~點用多、送越多,根本逼大家點爆啊!XD
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當月壽星除了可以選擇「送加菜金」之外,也可以選擇「免費贈送試管酒」,幾歲就免費送幾管!超有趣的~XDD
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享鍋酒館哪些必點?

就讓我這常客,來跟你們分享享鍋酒館一下哪些必點!(拍胸脯)
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湯底的部分,除了海鮮及柴魚昆布湯底之外,也可以加價升級成蛤蠣湯底及麻辣湯、牛奶湯。
像這款海鮮湯底,待開火煮到蛤蠣打開後,可以先舀一碗湯喝喝看~湯頭真的鮮美到一個不行,也因為裡頭還有加入薑絲、白胡椒,喝了整個身子都暖了起來,剛好最近天氣轉涼,來碗熱湯真的是暖心又暖胃。
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享爆炸多蛤蠣湯底 +$199
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特別要分享一下他們的蛤蠣湯底,40多顆的蛤蠣,搭配店家自己熬煮的海鮮湯底,整個海味爆棚!加上我們又都把海鮮放在這鍋煮,整個鮮上加鮮啊~
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享海鮮總匯 $758
套餐均附:蔬食菜盤、附餐(現碾玉見米、佛蒙特甜咖喱、龍口冬粉、讚岐烏龍麵、刀削麵)、主廚特製甜點、附餐飲料(檸檬紅茶、冰奶茶、冬瓜檸檬冰沙、美式咖啡)。

他們家的擺盤,真的是有夠浮誇!把各種海鮮食材,直接擺在小水族箱裡面,整個吸睛度十足!
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上圖是個人的海鮮,下圖是「雙人海鮮總匯」;你們自己看看~是不是霸氣滿點!XD
只能說,這家不論帶長輩、還是帶妹子們來用餐,絕對都是面子滿分啊~(笑)
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他們家最貼心的地方就是,還會附一個烹煮小卡跟沙漏給大家,不用擔心海鮮煮太老或是煮不熟。
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海鮮的部分有:天使紅蝦、特選白蝦、廣島牡蠣、蛤蠣、干貝、鱸魚、鯛魚;兩款蝦子的肉質都很彈牙、很鮮美,完全不會ㄏㄨˊ ㄏㄨ的,表現得很棒。
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牡蠣很大一顆,咬下去,鮮甜也隨之在嘴裡ㄅㄨˇㄗ噴發!
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鱸魚、鯛魚、干貝跟蛤蠣的表現也都很棒,加上我們點的湯頭本身就是海鮮湯底,吃起來整個鮮度爆表~要不是當天我們已經飽到頭蓋骨了,感覺這個湯頭拿來煮冬粉,絕對超好吃!
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美國Prime無骨牛小排鍋 $958
無骨牛小排的油花很美,不管放在哪一鍋煮,都很合適;但也建議大家不要煮太久,肉才不會老掉啊!牛肉肉質軟嫩、好入口,不沾任何調味料直接吃,更能吃出牛肉本身的味道。
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美國Prime翼板牛肉 $550
這個就是我們用加菜金加點的牛肉,免費的就是最好吃呀!(喂~XD)相較於牛小排,翼板牛的油花相對較少,我自己又喜歡這樣的肉質來得多。
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西班牙玫瑰松阪豬肉
既然獲得加菜金,當然要好好利用一下!XD
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之前來用餐,就對這個松阪豬印象深刻,浮誇擺盤整個讓人驚喜感滿滿!打開玻璃罩,煙霧隨之飄散出來,裡頭還有一朵可愛的玫瑰豬肉花,真的讓人忍不住少女心大噴發呀!
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松阪豬的肉質彈牙有彈性,而且不會有我害怕的豬騷味,相當對我胃口。
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顧著介紹主餐,都忘了介紹鍋物的其他附餐。
菜盤除了綠色蔬菜及高麗菜之外,還有蝦子、木耳、金針菇、豆腐、玉米筍、南瓜等。
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特別要提一下,他們家不是用便宜的蛋餃,而是特別選用日本進口的玉子蛋燒,厚厚的玉子蛋燒下鍋煮個3分鐘,吸飽湯汁更是美味。
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附餐的部分,有現碾玉見米、佛蒙特甜咖喱、龍口冬粉、讚岐烏龍麵、刀削麵可以選擇,我當然是選擇我最愛的咖喱啦!
他們家的咖喱非常可愛,是裝在老式便當盒裡頭,每次看到這個便當盒,都瞬間回憶湧現!好像回到小時候媽媽幫我們帶便當啊~他們家的咖喱口味比較偏甜,很對我胃口。
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飲品有檸檬紅茶、冰奶茶、冬瓜檸檬冰沙、美式咖啡可以選擇;我當然是選我最愛的冬瓜檸檬冰沙啦!他們家冬瓜檸檬冰沙甜度拿捏得宜,還帶點檸檬的酸香,真的很好喝!是我每次去的必點。
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一見鍾情
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上桌後,還有可愛兔兔會幫忙倒酒,真的萌度爆表!讓人忍不住拿起相機拍個753232張啊!XD
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由於我自己對酒精過敏,所以這杯酒當然就是妹妹的啦~用伏特加、荔枝酒、草莓汁、蔓越莓汁調的酒,妹妹說喝起來甜甜的,酒氣不顯著,是很順口、好喝的妹酒!
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結語

從一開始以為這是間「單純好拍照的餐廳」,到自己吃過一次後變成老主顧,真心很推薦享鍋酒館給大家啊!不只食材新鮮、有水準,店家在擺盤上更是下了很多功夫,讓大家每次去都驚喜感滿滿。近期推出的「當月壽星加菜金」活動,更是好康到不行!四月生日的我,已經準備好要揪團一起去慶生了~哈哈!這邊簡單分享給跟我一樣四月生日的你們(當然啦,抓四月生日朋友去用餐,絕對也是聰明不過的選擇!XD)
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享鍋酒館菜單

最後附上享鍋酒館MENU,給大家參考啦~
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享鍋酒館 店家資訊

<享鍋酒館 大安店>
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄7號
營業時間:週一~週五 12:00~15:00、17:00~23:00;週六~週日 12:00~23:00
電話:02 2771 5687

<享鍋酒館 中山店>
地址:台北市中山區中山北路二段74號
營業時間:週一~週五 11:30~13:00、17:00~22:30;週六~週日 11:30~22:30
電話:02 2564 1354
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