蘭花亭涼麵
公館附近的蘭花亭涼麵，是從小手推車起家的，傳承到三代，終於有了自己的店面。蘭花亭光看店名，可能不知道它葫蘆裡到底賣什麼藥？蘭花亭最招牌的就是「涼麵」，除了涼麵，也有多種拌麵選擇。他們家涼麵口感真的跟一般涼麵店很不一樣，口感軟Q又帶勁，加上醬汁也都是店家自己熬製，也難怪小小一家店，可以抓住這麼多饕客的味蕾啊！
蘭花亭涼麵在哪裡？
蘭花亭涼麵從捷運古亭站走過去，大約八分鐘腳程。
蘭花亭涼麵是從小手推車起家，目前傳承到第三代，終於有了自己的店面，也讓客人們有更棒的用餐空間。
蘭花亭涼麵用餐環境
蘭花亭涼麵店內空間簡約、整潔，因著使用木質桌椅，也讓人更有回到家用餐的溫馨感。
大家最常問我的「店家有沒有單人友善座位？」像蘭花亭涼麵就是有的！一個人來用餐，也不怕尷尬。
蘭花亭涼麵菜單
我知道大家最好奇的無非蘭花亭涼麵價位，雙手奉上蘭花亭涼麵MENU給你們參考。
蘭花亭涼麵哪些必點？
招牌經典套餐（招牌涼麵＋味噌湯） $99
餐點除了單點外，也可以選擇「套餐」，直接多個願望一次滿足！像午餐來個涼麵配味噌湯，簡簡單單但卻也很滿足。
當然要從他們家最招牌的涼麵開始吃啦！
Q彈涼麵搭配店家自己特製的麻醬，整體醬香十足，也因為小黃瓜加持，整體口味更為清爽，這跟我平常在超商買的涼麵，完全不一樣啊…
特別要提一下他們家麵條，麵條的軟硬拿捏得宜，最棒的是還帶有QQ咬勁，實在很對我胃口！
他們家味噌湯都是每天現煮的，最棒的是裡頭是吃得到料的！不會單單只是味噌清湯！這點太重要了啊～XD 後來請教店員，為什麼他們家味噌湯這麼鮮甜？店員才跟我們分享，他們的味噌湯是用貢丸、豆腐、老豆皮、柴魚魚干下去熬煮，也難怪喝起來不單單只有味噌的甜，還感受得到一股鮮味。
北方創意套餐（炸醬麵＋貢丸蛋花湯＋小菜） $159
炸醬麵的炸醬是店家自己煮的，裡頭除了豬肉，還有豆乾丁、香菇等配料提味，整體鹹香到位、卻不死鹹，很對我胃口！
炸醬麵也因為蛋絲、蘿蔔絲、小黃花加持，吃起來一點都不無聊。
吃涼麵，就是要配一碗熱熱的湯啊！暖呼呼的貢丸蛋花湯，還帶有香油的香氣，搭著涼麵一起吃，實在完美啊～
小菜有涼拌木耳、泡菜、豬耳朵。爽脆的豬耳朵，吃起來相當涮嘴，讓人忍不住一塊接著一塊！辣辣的泡菜無論搭著炸醬麵或涼麵一起吃，都相當對味！
獨家拌麵（鹹蛋黃涼麵＋海帶芽綜合湯＋小菜） $189
涼麵不稀奇，但是「鹹蛋黃」涼麵，還真是我頭一次見到！雖然鹹蛋黃醬看起來不多，但其實跟麵拌在一起，就會感覺到…它的量其實很足！XD（給過多，吃起來應該也會很膩？）
涼麵每一口都感受得到鹹蛋黃那逼人的香氣，吃完甚至還會口齒留香～真的很推薦給跟我一樣喜歡鹹蛋黃的你們！
海帶芽綜合湯裡頭的海帶芽給得完全不手軟！配上軟嫩蛋花，就是最簡單完美的組合啊。
超值限定（麻麻麵＋味噌貢丸湯＋小菜） $189
真心推薦喜歡吃辣的朋友，一定要試試看這碗麻麻麵！麻麻麵簡單說就是麻醬搭配店家自己熬製的辣油，辣油的花椒香把麻醬的香氣更提升一個檔次，整個香上加香啊！XD
但大家倒也不用擔心它的辣度，它的辣度大概小辣程度，應該說是「麻而不辣」，相當耐吃。
味噌貢丸湯就是剛剛分享過的味噌湯，再加入兩顆貢丸，既然剛剛分享過，這邊就不再多分享啦。
炙火燒肉麵 $180
炙火燒肉麵上頭鋪了滿滿肉肉，肉的肥瘦比例得宜，也因為先炒過、再炙燒，讓肉肉每一口都吃得到炙燒香氣。
但可能剛剛吃了幾碗涼麵，這碗燒肉麵口味相較之下，口味比較清淡了些！XD
結語
吃過蘭花亭涼麵價位，真的可以感受到他們家涼麵口感很不一樣，也難怪小小一間店，可以擄獲這麼多鐵粉芳心。大家之後如果有到附近，不妨也可以試試，這邊就簡單跟你們分享啦～
蘭花亭涼麵 店家資訊
地址：台北市中正區廈門街77-3號
營業時間：週一～週日 10：00～19：30
電話：02 2365 4221
