◭◭◭◭ Butter法式輕食餐廳 ◮◮◮◮
♕ 雙手奉上店家資訊 ♛
地址:台北市大安區忠孝東路四段122-1號2樓 (愛群大廈C棟入口)
交通方式:忠孝復興站三號出口 or 忠孝敦化站五號出口 (頂好名店城對面)
營業時間:Mon~Thu:11:00 am – 10:00 pm ; Fri:11:00 am – 10:30 pm ; Sat:10:00 am – 10:30 pm ; Sun:10:00 am – 10:00 pm
訂位專線:8772-3832
有無低消:$100/人
有無提供Wifi:No
有無收取服務費:Yes
店家FB:在這裡
Butter法式輕食料理,位在熱鬧的東區
從捷運忠孝復興站步行約五分鐘就可抵達囉~
店家位在愛群大廈C棟二樓,大食女經過這好多次…竟然都沒注意到這家店><
大片玻璃窗的設計,讓人可邊用餐、邊俯瞰繁華東區街景
白天來此用餐,想必採光極優!
Menu以明信片方式呈現,相當有意思~
店家常會依節日、推出不同套餐,捧油們用餐前別忘了到店家粉絲專頁看看阿
烤得熱呼呼的大蒜麵包,外酥內軟~
大食女其實不太敢吃香蒜類餐點,但Butter的大蒜麵包,反倒是奶味勝過大蒜味!還真是合我胃口阿xDD(竊笑
吸睛度幾霸婚的開胃菜!由蕎麥薄餅層層堆疊成盒子形狀,再將盒子劃出個開口
上菜同時,店員也特別提到,外層餅皮是師傅將蕎麥粉手工輕拍製成~
來來來!等不及將他解剖了xDD
用刀子輕輕劃開,薄餅皮即便層層堆疊、但相當柔軟好切~
盒子內,除了最上方的蝦仁、內部還藏著滿滿的花枝及各式切碎的小菇菇們!
滿滿的餡料佐著義式白醬、混著各式海鮮香氣,大口吃下去,實在太滿足了!!!
有別於一般生菜沙拉,佐凱薩、或千島醬,Butter的生菜沙拉佐著莓果類製成的沙拉醬,酸酸甜甜超開胃∩___∩y 妹妹超尬藝xDDD
賣像相當普通…服務生端上桌時,大食妹馬上說:咦?!怎麼有點像咱們家巷口的海鮮炒飯阿
但細細品嚐後,才發現燉飯厲害之處!
海鮮用料相當實在,除了鮮蝦、還有花枝、蛤蜊、九孔、貝類、魚片、中卷等等
燉飯口感相當濕潤!每粒飯粒更是吸飽了蝦汁~海鮮味之濃郁!!!
口感偏重的一道主菜~但大食女實在太喜歡這鮮味了!不一會兒,馬上將它完食了xDD
點餐時,服務生有特別說,牛肉派是手工現做、需等候較長時間~
大食女跟妹妹一聽到,當然要點來試試看阿
OMG!這手工派像極了ET的飛碟、又像海底的大貝殼呀!但妹妹倒覺得它比較像炸彈xDDD
迫不及待將它剖開!!!
但可別小看這手工派,派皮比想像中來的硬…剖開它,還真需要點力氣阿!
剖開後,濃濃的牛肉香、混著微微的酒氣,撲鼻而來~陣陣白煙也不斷從手工派裡飄出(好燙好燙阿xD
牛肉燉得相當入味、且入口即化,還吃得到牛筋呢!!
搭著外層酥脆手工派皮、配上一旁的生菜食用,口感更為清爽不膩口^___^
服務生一端上桌,大食女跟妹妹相機馬上跟著按不停阿 實在太美了!!!
蕎麥粉製成的薄餅,淋上繽紛醬汁點綴、鋪上當季必吃的芒果、再擺上一球冰淇淋,美得就像件藝術品阿!
熱騰騰的法式薄餅、搭著冰淇淋,冷暖相交、營造出不凡的味蕾
配上新鮮芒果,酸甜滋味瞬間在口化開
又是道美得像幅畫的甜點了!!
也讓大食女覺得,Butter深深貫徹著法式料理-極致味蕾、視覺饗宴的精神
上方撒上糖粉,將可拿滋點綴的更為誘人、也為本身較無味的可拿滋增添了幾分甜
大食女完全是螞蟻女孩!東西都要吃很甜才滿意><
二話不說便將楓糖淋上xDDD
本來想將可拿滋切塊、優雅的一口一口慢慢吃,但殊不知可拿滋比想像中來得硬好多 後來索性不顧形象地直接拿起來咬xDD
☛妹妹費了好大力氣,才成功將可拿滋切塊xDD 搭著冰淇淋吃也相當對味~
後來,大食女也向店員討教,可拿滋是否過硬了些?
店員表示,可拿滋是特別經過油炸、為了方便大家沾著冰淇淋食用,口感上才會比較硬
Butter的可拿滋吃起來就像台式的雙胞胎,但又更硬、更酥脆了些
最後,又到了大食女打分數時間啦
✔上餐速度
店家上餐速度適中,上前菜前、店家會先上招待的麵包,讓大家消磨時間xD 遇到像 法式紅酒燉牛肉派手工新鮮現做的餐點,店家也會事先告知,需稍加等候~不會讓人客坐在那痴痴地等
✔服務生態度
服務生介紹餐點非常專業詳細。且態度相當主動、只要看到人客餐桌上的衛生紙快用完,會馬上前來添補~讚。
✔餐點部分
此次體驗的餐點,都讓大食女深深體認到Butter貫徹著法式料理-精緻味蕾、視覺饗宴的精神,不只創意、及視覺分數幾霸婚!口感上更帶給人層出不窮的驚喜感。價位上更以平價取勝,讓大食女很想再訪,品嘗看看店家其他餐點。
✔用餐環境
店內用餐環境寬敞、簡約中不失高雅,非常切中小資女的心~而在擺設方面,更看得出店家想營造出法式典雅的用心。在這悠閒、舒適的環境用餐,讓人不自覺放鬆許多^___^
☺Butter法式輕食料理,可說是東區CP值相當高的法式創意料理店,悠閒舒適又不失高雅的用餐環境,非常適合少女們來此好好放鬆~大食女在此推薦給大家囉☺ 當然也謝謝愛評網及Butter的招待,讓大食女體驗到這麼棒的法式創意料理,真是太幸福了^___^
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第一次看到你的相機耶.是哪一家的呀?
版主回覆:(08/16/2014 09:04:01 PM)
是三星ex1~
原來如此.還不錯
交通方式也錯太離譜了吧!
版主回覆:(01/05/2016 09:12:16 PM)
您好,不好意思,因為大食女的疏忽,造成您的不便,真的相當抱歉…(九十度鞠躬)
剛才已致電向Butter服務員確認交通方式,並已更正過了!
萬分謝謝您的留言告知!