[板橋美食] 七品鍋物-火鍋、壽喜燒,兩個願望一次滿足!超狂的海陸,吃得到和牛、鹿兒島豬肉!(附七品鍋物menu) 板橋火鍋/板橋壽喜燒/新埔站美食/新埔站火鍋

七品鍋物 板橋
[板橋美食] 七品鍋物-火鍋、壽喜燒,兩個願望一次滿足!超狂的海陸,吃得到和牛、鹿兒島豬肉!(附七品鍋物menu) 板橋火鍋/板橋壽喜燒/新埔站美食/新埔站火鍋 @大食女 in Wonderland  

板橋火鍋新發現!
位在板橋車站新埔站間的七品鍋物,可說是我近期的新歡,
七品鍋物除了火鍋外,還有壽喜燒!讓人兩個願望,一次滿足!XD
且他們的火鍋湯底選擇很多元,有麻辣、韓式泡菜、味噌豆腐、牛奶起司、香濃牛奶、起士豆漿等,
像我這次點的牛奶起司鍋,還可以自己加起司片!(陶醉)
近期新推出的頂級A5和牛海陸雙人鍋,不只有澎派的海鮮,還有A5等級的和牛、鹿兒島豬肉…,實在超狂!(驚)
我覺得最棒的地方是,七品鍋物在食材的選用上都很用心,像他們使用的雲林快樂豬,還是有產銷履歷的呢!
以這樣的價位,可以吃到有品質的食材,我覺得相當超值!

(七品鍋物供Wifi,如遇客滿,用餐時間限制90分鐘。不收服務費!共鍋低消150元。)


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七品鍋物算是位在捷運板橋車站新埔站間,
當天我們捷運新埔站二號出口步行至店,大約八分鐘腳程,

由於當天外頭下著大雨、且天氣好冷…,所以我們便沒有多加拍攝門口的環境,就趕緊入內了…!><
店內空間採狹長式設計,以竹林布景為主題,看起來挺有格調的,在裏頭用餐很舒適。
每桌桌上都有個活動式的隔板,可以依照用餐人數靈活做調整,
七品鍋物共有兩層樓的座位空間,不過由於當天二樓沒有開放,我便沒有上樓去拍攝。
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好啦!正式開始分享前,我想先用影片跟大家分享~
相信大家看過影片後,再慢慢看我的圖片跟文字分享,會更有fu!XDDD

七品鍋物MENU
來來來!趕緊來看看菜單啦!XDD
七品鍋物除了火鍋外,也有壽喜燒的選擇,且湯底及肉品的選擇很多樣,
建議大家可以直接將口味喜好告訴店員,請他們做推薦。

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▼除了個人鍋之外,也有店家搭配好的套餐組合可以選擇。
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▼點餐後,就先來為自己裝點喝的、跟準備些醬料吧!;)
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▼當天我們點了份新推出的頂級A5和牛海陸雙人鍋 $1980、及雲林快樂豬五花鍋 $260
湯頭的部分我們三個人分別選擇牛奶起司(+$70)、七品麻辣(+$75)、壽喜燒,
想說大家點不一樣的湯頭,可以一起分享不同的美味。

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▼他們的牛奶起司鍋底,會另外附兩片起司,讓大家自行加入,
看著起司遇熱化開的樣子,實在療癒啊!!!(融化) 很推薦給牛奶控跟起司控~這個鍋底讚啦!XDD
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▼菜盤給得很豐盛,除了蔬菜外,另有芋頭、南瓜、絲瓜、金針菇、玉米、蟹腳、蛋餃等火鍋料,
這樣的菜盤,算是很澎派的!(手比大拇指)
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▼當天我們將菜盤及海鮮通通放入牛奶鍋裡煮,也更能保有食材本身的鮮甜。
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七品鍋物讓我覺得最棒的地方就在這,他們還有壽喜燒的選擇,讓大家可以兩個願望,一次滿足!XDD
如果覺得壽喜燒越煮越鹹,可以依個人口味,斟酌加入湯頭稀釋。
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麻辣湯鍋底裡頭還有豆腐跟鴨血的驚喜!
當天我忍不住直接先夾了塊鴨血起來吃,股溜的鴨血不會過於軟嫩,ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ有彈性的口感,讓我好喜歡!
且每每咬一口,都可以感受到它是吸飽湯汁的…,辣辣的入口,實在過癮!!!
對了,也提醒大家,吃豆腐的時候,千萬得小心…,別被噴出來的湯汁,給燙個正著了!XDD
麻辣湯底的辣是很溫潤的,辣中帶點微麻,在這冷颼颼的冬天吃,再適合不過了!
吃著吃著,整個身子也都暖了起來!>///<
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▼來來來!本日重頭戲來啦!XDD
這是頂級A5和牛海陸雙人鍋的鹿兒島豬肉、以及A5等級的和牛。
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▼店家選用的是A5等級的和牛,大片大片的和牛,上頭的油花分布很漂亮,光用看的,就覺得好過癮…!XDD
(店員幫我們端上桌的時候,我就快忍不住想尖叫了…><)
當天我們三種鍋底都各涮過一片,還是覺得用牛奶鍋最對味!和牛簡單正反面各涮個三秒,就可以將它起鍋,
它的肉質果真沒話說,好軟嫩啊!!!(眼冒無限愛心)
和牛本身就帶有股香氣,因著在牛奶鍋裡煮,又帶有奶香…,天啊!!!真的好銷魂!>///<

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▼另一款肉品,店家選用的是鹿兒島的豬肉,它的油花如雪花般,實在好漂亮,
當天我們選擇用壽喜燒鍋烹調它,這五花豬肉吃起來可真不是蓋的!
肉質是帶有點松阪豬脆口的口感,因著壽喜燒加持,吃起來又更帶有股甜香,真的好讚啊!
讓我忍不住一塊接著一塊通通下鍋了!XDD

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這是頂級A5和牛海陸雙人鍋的海鮮,OMG…,拿起來沉甸甸的,好有份量啊!XDD
有鯛魚、蛤蠣、白蝦、生態蝦、及三點蟹。
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▼我當然要從我最愛的蝦子開始下手了!XDD
店家當天有特別向我們介紹,他們選用的生態蝦,可是特別精心挑選的呢!
由於生態蝦是吃綠藻長大的,所以頭帶有綠綠的顏色,是正常的。
兩款蝦子的肉質都很彈牙,完全沒有ㄏㄨˊ ㄏㄨ的問題,
我覺得最棒的吃法,就是在牛奶起司鍋裡烹調,不要沾任何醬,直接食用,更能吃到蝦子本身的鮮及甜!(陶醉)
鯛魚的部分,同樣也很新鮮,肉質很嫩、且帶有ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的Q彈口感,他們家的海鮮表現得都很棒。

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▼這隻三點蟹是母的,所以還有蟹膏可以吃!(超開心XDDD)
三點蟹的肉質很Q彈,且吃起來是很甘甜的!同樣也建議大家,不要沾醬吃,更能吃出海鮮本身的鮮甜。
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▼當天我們也點了份個人鍋”雲林快樂豬五花鍋“,雲林快樂豬可是有產銷履歷的呢!
我覺得七品鍋物真的很棒,讓大家用親民的價格,就可以吃到很有品質的肉品及食材,
實忍不住要給老闆大大的一個讚啊!(完全佛心來著)

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嘿嘿,我們迫不及待將豬肉下鍋啦!
跟剛剛的雙人套餐一樣,我們選擇的同樣是五花肉的部位,
雲林的豬肉相較於剛剛品嚐的鹿兒島豬肉,因為油花又多了些、所以肉質也更軟滑,
讓人沒三兩下子,就通通股溜入肚!XDD 

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▼當天附餐的部分,我們選擇雞絲麵、寬粉、滷肉飯(加價$15),
店家同時也會招待每鍋一顆蛋及一份豬肉漿。

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▼豬肉漿不是叫現成的,而是店家自製的!用心程度確實可見一斑,
可以依照自己的喜好、調整它的大小下鍋煮,豬肉漿本身有先行調味過,吃起來鹹香氣很足。
店家當天也與我們分享,他們另外也有自製起司爆漿豬肉漿
要不是我們當天已經快要飽到頭蓋骨…,身為起司控的我,還真想點來試試啊!(只好把機會留到下次了!XD)
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▼嘿嘿!最後再來煮雞絲麵跟寬冬粉,實在好滿足!
吸飽牛奶湯汁的雞絲麵,奶香氣很夠,真的超讚的!>///<

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▼附餐的部分,當天我們有另外加價$15元,升級為滷肉飯,
其實當天在餐點通通上齊前,我就已經忍不住先對它下手了!(虎視眈眈XDD)
滷肉滷得很棒,鹹香中又帶有點微微的甜度,肥瘦比例抓得妥當的滷肉飯,吃起來相當涮嘴,
連平常很少碰白飯的我,當天都忍不住扒了快半碗!XDD
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▼雖然火鍋已經讓我們吃得很撐了…,但甜點永遠是另外一個胃啊!XDD
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▼店家選用的是阿斯羅列冰淇淋,有瑞士巧克力、香檳葡萄、薄荷巧克力、巧克力四種口味,
吃起來很有古早味冰淇淋的感覺!XDDD

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▼就此次用餐經驗,七品鍋物的餐點都讓我們相當滿意、也看得出來店家在食材選用上的用心及堅持,
且七品鍋物不只有火鍋、也有壽喜燒,讓人可以兩個願望,一次滿足!(這點實在打中我心XD)
他們新推出的頂級A5和牛海陸雙人鍋,選用A5等級的和牛及鹿兒島豬肉,真的讓我們吃到心花朵朵開…!
其實七品鍋物跟一般火鍋店的價位差不多,但是來到這,可以吃到更有水準的食材,
讓我跟阿爸阿母忍不住對它大大大加分啊!
最近天天都冷颼颼的…,大家快點吃鍋暖暖身子吧!在此將我近期很喜歡的一間店,跟你們分享啦!;)
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<本篇為合作邀稿,內文真實感受,請安心服用>
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♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
<七品鍋物板橋店>
地址:新北市板橋區文化路一段128號

交通方式:從捷運新埔站二號出口步行至店,大約八分鐘腳程
營業時間:週一~週五 11:30~14:30、17:30~22:00;週六~週日 11:00~22:00
電話:2254-5699
粉專請點此

<七品鍋物雲林店>
地址:雲林縣斗六市鎮北路171號

營業時間:週一~週五 11:30~14:00、17:00~01:00;週六~週日 11:00~01:00
電話:05-537-3675
粉專請點此

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