小熊菓子的台式馬卡龍,絕對是我吃過最好吃的台式馬卡龍!
好開心他們又來台北快閃了!
想上次小熊菓子在南西新光三越快閃,整個造成轟動,天天都排到天荒地老…
這次快閃地點選在「板橋環球」,
既然都來到我的地盤,豈有不衝一波的道理呢?!XD
吃過他們家馬卡龍的都知道,馬卡龍外酥內蓬鬆是基本!
重點是,中間夾餡厚實到一個誇張!而且不會甜膩!真的是讓人吃了會上癮啊…
*附小熊菓子價位
歡迎來找大食女,跟我一起分享好吃、好玩的呦
原文請點此:https://joyaijia.tw/blog/post/343148428
(文章於2022/10/18更新)
▼小熊菓子這次快閃櫃就設在板橋環球B1!
一路快閃到10/31,大家自己把握機會衝啊!
不然現在在官網要等到明年一月才開放預購,
重點是,還要等到明年四月才會出貨…想吃個馬卡龍,有沒有那麼難啊?QQ
▼這次快閃櫃位不大,
我大概下午三點到,現場排隊人潮不算太多,大約十來個人。
▼本來還暗自竊喜,可能還沒太多人知道小熊菓子來快閃,所以可以輕鬆買到!
後來才知道,原來現場已經被掃到只剩「黑糖花生口味」了…
(店員不斷吆喝:原味馬卡龍12點就賣完了!現場只剩下黑糖花生的!)
▼這次現場還有賣「帕瑪森起司棒」。
▼小熊菓子MENU
小熊菓子價位
小熊菓子價目表
我知道大家肯定最好奇價位的部分,這邊馬上先雙手奉上給你們參考!
經典原味 $135/1盒(18入)、法式巧克力 $165/1盒(18入)、黑糖雪絨花生$180/1盒(18入)
*黑糖雪絨花生是期間限定款呦!
▼但是現場每人限購六盒,且每天數量有限,賣完就沒了…
大家自己要買的話,動作要快囉!
▼馬上來開箱期間限定的「黑糖雪絨花生」口味!
▼不是我在蓋!他們家台式馬卡龍真的是我吃過最「厚餡」的!
吃過之後,認真就回不去了…
馬卡龍本體外酥內鬆軟,單吃的話吃得到淡淡的黑糖香氣,
重點是夾餡的花生餡實在太經典!花生香氣濃郁到不行!
咬下去,嘴裡真的是花生香滿盈~吃完嘴巴都還有花生味那種!XD
真心大推「花生控」一定要吃吃看這個口味!
▼來來來,再給你們看一次!這馬卡龍內餡是不是真的很厚?XD
好啦,這台式馬卡龍吃起來如何?我之前有分享過,你們就繼續往後看分享吧!
(以下文章撰寫於2022/3/23)
▼相較於歐式馬卡龍,我又更喜歡台式馬卡龍!
小時候逛麵包店,一定都會拜託我媽買給我~
只是現在越來越少看到了…台式馬卡龍不能亡啊!QQ
▼小熊菓子的台式馬卡龍是盒裝設計,包裝上的封條簡約可愛、又不失童趣。
▼現在買兩盒,還會免費贈送一個不織布提袋!超可愛的啊~XD
▼雖然我都簡稱它「台式馬卡龍」,
但大家看包裝就知道,店家其實是幫這支產品取名為「芙菲小圓餅 」!
芙菲(FLUFFY)代表著蓬鬆口感~就像吃了一口雲朵一般,
這個品名好可愛啊~XD
▼封條上面有清楚的產品資訊,大家可以參考,
保存方式的話,常溫於陰涼處可保存4天、冷藏於冰箱可保存7天,
但我們家是收到之後,沒兩三天就吃光光了啦!XD 東西就是要趁新鮮吃啊~
▼經典原味 $135/1盒(18入)、法式巧克力 $165/1盒(18入)
▼現在露營、戶外野餐正夯,
像這個台式馬卡龍也很適合帶去野餐的時候吃~很方便!
▼如果是在家享用,稍微擺盤一下,就是很棒的下午茶了!
▼那就先來跟大家分享他們家「原味」的台式馬卡龍~
馬卡龍顆顆渾圓飽滿,樣子看起來很可愛!
店家官網上有分享:他們家馬卡龍是不添加任何添加物的!
嚴選土雞蛋、上白糖、紐西蘭天然奶油等食材製成,就是希望讓大家吃得安心。
▼如同前言說的,他們家馬卡龍是我吃過內餡最厚實的!
馬卡龍外酥、內蓬鬆,幾乎可說是入口即化!
厚實的內餡吃起來帶有奶香,也因為有海鹽加持,尾韻還會嚐到一點點的鹹,
一定要特別提一下,這馬卡龍有做「減醣」,所以吃起來甜度不高,
尤其相較於歐式馬卡龍,這款台式馬卡龍真的耐吃得多!
他們家馬卡龍真的會讓人忍不住一顆接著一顆啊~(尤其追劇的時候,不小心半盒就沒了!XD)
▼這款「巧克力馬卡龍」更是我的愛啊!
一打開盒子,巧克力的香氣也隨之飄散出來~
▼巧克力馬卡龍每一口都感受得到巧克力的香氣,
馬卡龍的口感同樣是外酥內蓬鬆,在嘴裡沒三兩下子就化開了!
裡頭的巧克力內餡同樣很厚實,因著海鹽加持,更帶出巧克力的香,
如果跟我一樣是巧克力控的話,很推薦你們一定要吃吃看這個口味!
▼一定要給你們看看他們這內餡有多厚實~
跟我平常在超商買的,完全不一樣啊…(小聲)
我真的太喜歡吃台式馬卡龍,平常因為方便性的關係,我最常在超商購買,
但一比之下…小熊菓子的馬卡龍實在優秀太多啦!XD
▼真心很喜歡小熊菓子的台式馬卡龍,口感好、又不甜膩,
一次吃上大半盒都不是問題啊!
大家快把握機會,趁他們現在來台北快閃,揪團吃起來啊!
不然現在在官網下單,要等個大半年(明年二月)才會到貨…QQ
♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
小熊菓子地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2(統一時代B2)
小熊菓子營業時間:週日~週四 11:00~21:30;週五、週六、假日前 11:00~22:00
餡料很多.過癮!
感謝分享,不過最下面的店家資訊沒更新到,還是統一時代B2~