所淋麻辣 SORIMMARA
韓國超夯的所淋麻辣，終於開來台灣了！所淋麻辣在台灣的第一間店就選在蘆洲，當天聽店員分享，之後他們還會開到信義區、西門町，實在好期待！所淋麻辣簡單說就是「韓國麻辣燙」，但不要看到麻辣燙就覺得一定很辣，他們家也有不辣的選擇，所以即便不吃辣的朋友或小孩，也都能完美駕馭。他們家的點餐方式很簡單，自己到吧檯夾喜歡的料，再到櫃檯秤重結帳就行了；最特別的是麻辣燙會以「爆炒式」的韓式口呈現，跟我們印象中的台式麻辣燙相當不一樣，很推薦喜歡韓式料理的朋朋，有機會一定要試試看！（飯、小菜、飲料通通都是無限供應） 
所淋麻辣 店家資訊
地址：家樂福蘆洲店4樓（新北市三重區五華街282號4樓）
營業時間：11：00～22：00
電話：02 2857 5008
所淋麻辣 用餐環境
所淋麻辣店內空間相當寬敞，簡約的工業風裝潢，給人溫馨舒適的感覺。
座位上，從雙人座、四人座到多人座位都有，如果有聚餐需求需要併桌的話，都可以，請店員協助。
所淋麻辣菜單
我知道大家最好奇的無非所淋麻辣價位，雙手奉上所淋麻辣MENU給你們參考。
所淋麻辣 餐點分享
他們家白飯、小菜、飲料都是可以免費無限續的，候餐的同時，剛好可以先來拿點開胃菜。
其實光看菜單的話，可能會不太知道要如何點餐？但其實他們家的點餐方式非常的簡單，先看好自己想要的鍋底、再到自助區夾自己喜歡的火鍋料、主食，都選好之後，再到櫃檯秤重結帳就行。
除了火鍋料之外，現場也有蔬菜的選擇。
點餐方式其實就跟台灣的滷味店很像，只是這裡的環境又更舒適、整體衛生也更講究。
麻辣燙 $60/100克
他們家麻辣燙最棒的地方就是：可以選擇自己喜歡的辣度、甚至還可以選擇不辣，所以就算不敢吃辣的朋友或是小朋友來用餐，都不是問題。
很推薦跟我一樣是起司控的朋友，可以再加點個起司。
炙燒過的起司不只帶有炙燒香，起司的香氣完美讓整個湯頭更升級！
當天我們洋洋灑灑夾了一堆自己喜歡的火鍋料，像是：德國香腸、龍蝦丸、米血、福袋，當然也夾了一些綠色蔬菜啦！XD 火鍋料搭著起司一起吃，整體味蕾層次又更up up。
即便選擇不辣的，但他們的牛骨湯底非常溫醇、每一口都是滿滿很天然的牛肉甜香，完全就是湯可以喝的麻辣燙呀～
當天我們有另外加點一份牛肉，牛肉的肉質很軟嫩、好入口。
粉紅醬麻辣香鍋 $80/100克
麻辣香鍋裡面加入牛奶跟奶油炒製而成，雖然最低的辣度是微辣，但也因為牛奶跟奶油加持，所以辣度算是蠻溫潤的，整體奶香、花椒香十分顯著。
這份我們同樣有加點起司，師傅炙燒的樣子實在帥炸了…XD
你們自己看看這起司…整個牽絲牽到恨天高啊！
當天裡頭的配料我們夾了：鳥蛋、德國香腸、豬血、馬鈴薯、玉米筍、綠色蔬菜、豆皮等，也因為起司加持，每一口吃起來都更帶起司香，起司控實在覺得太幸福啦！
BLACK醬麻辣香鍋 $80/100克
很推薦平常跟我一樣喜歡吃炸醬麵的朋友，一定要試試看這個口味！這整盤雖然看起來黑嚕嚕，但真的非常好吃！不只炒到帶有鑊氣，而且吃起來甜鹹甜鹹，非常涮嘴好吃～
這鍋我們一樣加了很多自己喜歡的配料，特別要誇獎一下，師傅真的炒很好，醬汁扒得非常緊，每一個火鍋料吃起來都很入味、很下飯～
當天我們特地夾了韓國冬粉，吸飽醬香的冬粉，不只口感Q彈，甜甜的炸醬香真讓認真不住一口接著一口ㄙㄨˋ光光。
鍋包肉 $280/小、$390/中、$500/大
當天店員跟我們分享，鍋包肉是很道地的韓式料理，我們當然要點來試試看！鍋包肉每一塊都好大塊啊…
店員也建議我們，吃之前，可以先用剪刀剪成適當使用的大小。鍋包肉的炸衣酥很酥脆，也因為裹上酸酸甜甜的醬汁，吃起來又更涮嘴～（那個醬很像麥當勞糖醋醬的味道，不知道這樣講，大家會不會更聯想得到？XD）
奶油蝦鍋包肉 $320/小、$430/中、$540/大
你們自己看看，這個蝦子真的很大尾！
菜單上有介紹：將大蝦塗上他們家最招牌的奶油醬、再裹粉下去炸；炸蝦的外衣同樣很酥脆，蝦子本身口感很彈牙、鮮甜，沾滿底下的奶油醬一起吃更對味。
結語
很開心現在不用飛韓國，就吃得到韓國時下最夯的麻辣燙！雖然整體均消比台灣麻辣燙來得高，但韓式麻辣燙的口味跟台灣麻辣燙的口味真的很不一樣，而且還有白飯、小菜、飲料吧無限供應，整餐吃起來蠻有飽足感，很值得來體驗看看。這邊就簡單跟你們分享啦～
