本燔野菜農場
本燔完全是我愛店啊~CP值真的很高!本燔的火鍋、壽喜燒吃到飽只要$500有找,每次去都大滿足!也難怪每到用餐時段,他們家生意都好到不行。建議大家務必先訂位,才不用候位太久啦~
本燔在哪裡?
本燔從中壢火車站走過去,大約五分鐘腳程,交通算方便。(順道小提醒大家一下,本燔是在二樓呦!)
本燔用餐環境
本燔店內空間很寬敞,也因為大片落地窗設計,整體採光相當明亮。在裡頭用餐,是相當舒適的!
我自己很喜歡這種沙發座位,大家圍在一起吃鍋,更顯溫馨啊!
本燔價位
我知道大家最好奇的無非本燔價位,雙手奉上本燔菜單給你們參考。
順道附上店家目前的活動,給大家參考呦!
本燔餐點有哪些?
他們家的用餐方式很簡單,先選擇湯頭,其他的肉品、蔬菜、副食、茶飲都可以無限吃到飽,餐後每個人還可以任選一樣甜點。
當天我們是選擇壽喜燒鍋跟昆布湯鍋。店員有跟我們分享,昆布湯鍋的湯底比較清淡,建議可以斟酌加點醬油、胡麻醬搭配食用。但我自己是偏好把肉、火鍋料放在壽喜燒鍋裡頭煮,不用沾醬就很美味了;蔬菜類的話,則是放在昆布湯鍋煮尤其適合。
湯頭太濃?太淡?都可以自己去做調整。
醬料都可以依照自己口味喜好斟酌搭配使用。
肉品有:安格斯牛、牛小排、小肥牛、梅花豬、去骨雞腿肉的選擇,我們直接先各來一盤啦!
幾款肉品中,我自己最喜歡安格斯牛,牛肉的肉質很軟嫩、好入口。
牛肉放在壽喜燒鍋裡面煮,吃起來甜甜的,完全不需要沾醬就很美味。
牛小排跟小肥牛的表現也很棒,小肥牛的油花尤其豐富。
這邊也要推薦大家一個吃法,可以把蛋打勻(有看到菜單特別提到,他們家的但是選用CAS雞蛋,我才敢這麼做)、再撒點七味粉,把肉沾著吃,肉吃起來的口感更滑順,也因為七味粉加持,吃起來更夠味。如果想要口味清爽些的話,也可以搭配點蘿蔔泥呦!
梅花豬最棒的地方是,吃起來不會有我害怕的豬臊味,這點很加分。
蔬菜跟火鍋料,都放在推車上,店員會時不時到桌邊巡邏,問大家有沒有需要~
蔬菜的選擇也算多樣,像是:季節綠色蔬菜、黃豆芽、芋頭、洋蔥、木耳、紫菜、地瓜、玉米、冬瓜、白蘿蔔、大白菜、高麗菜、南瓜、馬鈴薯、筍片等通通有。
相較於制式的菜盤,我更喜歡這樣的點餐方式來得多,可以全部都選擇自己喜歡的青菜,更不用擔心造成浪費。
提醒大家:務必要珍惜食材,酌量取用!吃得既新鮮又不會浪費食物~
洋洋灑灑點了一堆蔬菜~XD
火鍋料有:魚豆腐、起司燒、豆皮、貢丸、杏鮑菇、花枝丸、香菇、麻糬燒、蒟蒻等。如果有需要的話,都可以直接跟店員點。
自己尤其推薦,一定要點他們的麻糬燒跟年糕!店家很貼心,還有特別準備黑糖粉,讓大家可以用來沾原味麻糬燒跟年糕~這樣吃真的很好吃!(幸福貌)
花生麻糬燒也是我的愛,爆漿花生餡裡頭還吃得到花生碎,實在太邪惡了。
店家很貼心,吃到一半的時候,還會提供紫蘇冰沙,讓大家解解膩,喝不夠都還可以無限續呢!
飲品部分,除了可樂、雪碧、芬達等碳酸飲料,也有仙草茶、玄米煎茶、決明子茶、麥香紅茶、仙楂洛神花茶等無糖有糖飲品。我自己是都點熱玄米煎茶。
餐後甜點有:黑糖香草冰淇淋、仙草山粉圓甜湯、
本燔店家資訊
地址:桃園市中壢區中央東路50號2、3樓
營業時間:週一~週五 11:00~15:00,17:00~22:00;週六~週日 11:00~22:00
電話:03 425 9933