初瓦

西門町的初瓦近期新開幕不久～初瓦是由王品和韓國大廚孫榮聯手的新品牌，身為韓式料理控，當然要衝一波去試試啦！初瓦有海鮮煎餅、韓式炸雞、部隊鍋、韓式烤肉、炒雜菜、搖搖便當等超多款道地韓式料理可以選擇，要不是擔心吃不下，真的好想通通點一輪啊～XD 對了！他們家得小菜都是可以無限續的～這點超貼心的啦！

<圖/文 猴小編>

初瓦菜單

相信大家最好奇的一定是初瓦價位，這邊立馬雙手奉上初瓦menu給你們參考。

初瓦在哪裡？

初瓦就位在西門町唐吉訶德附近，自捷運西門站走過去約五分鐘腳程，交通相當方便。

初瓦店內環境

初瓦的店內環境給我一種很「潮」的感覺，不論是店內配色、還是裝潢擺設，都給人一種很年輕FU。

初瓦店內座位非常多，配置上也很多元，無論是約會、還是親友聚餐都非常合適。

初瓦吃什麼？

下圖這些小菜通通可以無限續吃到飽！其中，我最喜歡的就是豆芽菜，吃起來很夠味、又很清脆，相當開胃。

起司熔岩爆鍋蒸蛋 $180
身為蒸蛋控，真的是無論到哪都要吃蒸蛋～尤其是看到這ㄉㄨㄞ到不行的韓式蒸蛋，真的是不點不行欸！（笑）蒸蛋裡加入不少起司，所以吃起來除了有濃濃的蛋香外，還有起司香，超喜歡的啦！

韓醬炒牛 $350
嫩肩牛上桌的時候，是大塊大塊呈現，店員很貼心，有幫我們準備剪刀，可以自己剪成方便入口的大小。
嫩肩牛的調味很棒，鹹中帶點甜，用生菜包著吃，相當對味！瞬間也好想加點一碗白飯，這牛肉實在太下飯了～XD

生菜的部分，其實原先是有配芝麻葉的，但是因為我們不敢吃芝麻葉，所以有特地請店員協助我們做調整。

學生時代搖搖便當 $360
這個搖搖便當是雙人份的，除了便當本體外，還有一盤炒肉～炒肉可以選擇要炒牛肉或炒豬肉。

搖搖便當顧名思義就是要用力搖晃它！搖出來的結果…變這樣（下圖右）…雖然賣像不佳，但美味度不減啦！XD 但也要提醒大家，要記得把韓式辣醬拌進去，飯才夠味呦。

祝咖嘿海鮮雜菜$380

這盤是海鮮炒雜菜，裏頭有蝦子、透抽、蛤蠣等，配料算是蠻豐富的。當天我們吃到的韓式冬粉的口感偏軟，沒有Q勁…比較可惜了些！>< 但韓式冬粉還是相當入味，會讓人一口又一口吃到停不下來～如果冬粉的口感可以再改進些就完美了。

蜜柚凍滋
餐後附的甜點，剛好可以解膩。

結語

真心喜歡初瓦，無論是餐點口味、還是用餐環境都很不錯，也難怪非用餐時段，整間店還是客人滿滿滿啊！大家如果到西門町想吃韓式料理的話，不妨可以去試試啦！這邊就簡單分享。

初瓦店家資訊

地址：台北市萬華區中華路一段90號2樓
營業時間：週一～週五 11：30～15：00、17：30～00：00；週六～週日 11：30～00：00
電話：02 2382 2228

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