UNCLE-K 火烤店
我超愛的UNCLE-Ｋ馬鈴薯排骨火鍋店開二店了！韓國歐巴這次將火焰烤肉帶來台灣，二店UNCLE-Ｋ火烤店最棒的地方是：不只吃得到烤肉、一店最招牌的馬鈴薯排骨鍋這裡也有，直接兩個願望一次滿足！特別要分享一下，UNCLE-Ｋ火烤店的裝潢完全讓人一秒到韓國柑仔店，超級殺記憶體～XD 好吃又好拍，當之無愧啊！（UNCLE-Ｋ火烤店目前不提供訂位，但是可以到現場取號碼牌、掃QR CODE追蹤現場排隊狀況，到號會發訊息通知！等候時間可以到附近晃晃～大熱天不用傻傻在現場等待，這樣的候位方式很貼心）
UNCLE-Ｋ火烤店 店家資訊
地址：台北市內湖區成功路四段147號
營業時間：11：30～22：30
UNCLE-Ｋ火烤店 用餐環境
UNCLE-Ｋ火烤店裝潢相當用心，當天一走進店內，我忍不住驚呼出來「這根本像是來到韓國柑仔店」啊！
店內每一區座位都相當有特色，每個角落都超好拍！相機真的會咔不停啊～XD
UNCLE-Ｋ火烤店目前不開放訂位，只能現場候位，建議大家可以早點去，比較能坐到自己心中的王位啦～XD
候餐的時候，大家不妨可以在店內走走、看看，可以看到牆上有各種韓國時下最夯零食！
UNCLE-Ｋ火烤店菜單
我知道大家最好奇的無非UNCLE-Ｋ火烤店價位，雙手奉上UNCLE-Ｋ火烤店 MENU給你們參考。
UNCLE-Ｋ火烤店 哪些必點？
UNCLE-Ｋ火烤店延續一店傳統，小菜都可以免費無限續。
小菜不定期都會做更換，所以每次來吃到的，都不太一樣，我覺得最特別的莫過於「蚵白菜泡菜」，這是我在其他餐廳都沒有看過的！
UNCLE-Ｋ火烤店除了一店最招牌馬鈴薯排骨湯，這間店最大特色就是韓國叔叔的「火焰烤肉」，當天店員也有特別跟我們分享叔叔最常說的一句話「人的體內都有喜歡火烤的基因。火焰香氣的烤肉，讓人透過嗅覺、味覺感到美味帶來的開心」
所以啊～來這裡沒有點烤肉，真的是白來了！XDD
大家後餐如果太無聊的話，不妨可以走到店家後方，看師傅現烤烤肉！看師傅把肉翻啊翻、火也隨之竄啊竄，火烤肉香氣也撲鼻而來！真的是讓我們在一旁，口水都快流下來了…
炭火烤豬五花（$350 原味、$380 醬味）
來他們家吃烤肉，最棒的地方就是，店員還會幫大家全程桌邊服務！完全不用怕自己烤不好～XD 五花肉每一口都吃得到火烤的香氣，烤到外皮帶點微焦的五花肉，油花還帶點QQ口感，簡單沾點玫瑰鹽，就很美味了！烤肉也可以搭配蒜頭、小菜，再用生菜包裹著一起吃，有生菜加持，吃起來更清爽解膩。
火焰烤肉梅花豬（$370 原味、$400 醬味）
這款我們點的是「火焰烤肉梅花豬」，梅花豬的肉質相當軟嫩，也因為本身就有裹師傅特製的「火焰醬」，所以吃起來相當夠味！不只鹹香氣十足、還帶有辣勁，真的超級過癮！會讓人忍不住一塊接著一塊。
店家上菜的時候，有特別推薦我們，烤肉一定要再沾點火焰醬，會更夠味，本身口味就偏重的醬烤梅花豬，再配上鹹香又辣勁十足的火焰醬，整個又更帶勁，真的超級好吃！像這道醬烤梅花豬，我就很建議大家一定要包著生菜一起吃，生菜的清爽可以把重口味的烤肉拉到另一個平衡。
粉紅醬馬鈴薯乾式排骨 $1300 中鍋、$1700 大鍋
這道是UNCLE-Ｋ火烤店的限定菜色！簡單說，就是將他們家最招牌的馬鈴薯排骨湯做成乾式的，再淋上師傅特製的粉紅醬。
一定要特別說一下，他們家排骨真的很大塊，重點是入口即化！筷子輕輕一碰，就可以將它骨肉分離！因著粉紅醬加持，吃起來甜甜辣辣的～相較於原味馬鈴薯湯鍋，這道的口味相對重得多，瞬間讓人想點一碗白飯來搭配著吃！
除了主角排骨之外，還有馬鈴薯、韓國年糕等配料，我自己尤其喜歡他們家的馬鈴薯，真的是綿密到一個不行！完全是入口即化啊～甜甜辣辣的馬鈴薯，好好吃。
雪花薯條
這道同樣也是UNCLE-Ｋ火烤店的限定菜色！身為重度薯條控，看到薯條，怎麼能不點呢？XD 炸得酥香的薯條，搭配叔叔特調的「雪花起司粉」，吃起來不只有起司香氣、最靈魂的地方是，它吃起來還甜甜的！讓我忍不住直接喀掉大半盤…下次要再點他們的雪花炸雞吃吃看！
泡菜馬鈴薯排骨鍋 $1000 中鍋、$1400 大鍋
馬鈴薯排骨湯是他們家的招牌，排骨疊得像座山一樣高，份量真的很大！
泡菜馬鈴薯鍋的泡麵、年糕都是可以免費無限續的，完全不用擔心吃不飽！
師傅自己燉煮的排骨湯，搭配泡菜，湯頭相當溫潤又帶點泡菜的微辣，實在太喜歡！每次去都要喝個好幾碗～
拿來煮韓國拉麵，更是超對味！
來！你們自己看看，這排骨～真的給得不手軟誒！
排骨燉煮得相當軟嫩，將它夾起鍋的時候，千萬得小心，因為筷子輕輕一碰，骨頭跟肉就會分離了…XD 大家吃排骨千萬別顧形象，建議你們～直接給它拿起來啃就對了！
馬鈴薯海鮮煎餅 $350
每次來他們家，一定要點份煎餅！之前在本店用餐的時候，只有原味煎餅，這道海鮮煎餅是近期推出的新菜色～
煎餅外皮酥酥恰恰，咬下去還會咔滋咔滋！雖然還有另外附沾醬，但其實我覺得單吃就很美味了！
搜豆搜豆 $180
搜豆搜豆現在已經變成每次我到他們家的必點！香腸、炸年糕外皮炸得酥脆，一口咬下，馬上可以感受到年糕跟香腸酥酥脆脆的炸衣，QQ的年糕跟紮實噴汁的香腸搭配在一起，這口感相得益彰，真的太好吃了～
店家很貼心，餐後還會準備熱茶、韓國糕餅給大家。
現在消費滿額，還可以免費玩扭蛋！重點是「通通有獎」！當天我們得到一包蠟筆小新餅乾，超可愛的啦～
結語
UNCLE-Ｋ火烤店實在讓人太喜歡！從裝潢到餐點，都有種一秒到韓國的感覺！真心大推給愛吃韓式料理的朋友們，相信你們一定也會很愛的！這邊就簡單跟你們分享啦。
