位在基隆廟口夜市的蝦仁肉圓,連徐若瑄都愛吃!XD
蝦仁肉圓可說是我每次去基隆廟口夜市必吃美食之一。
不知道大家吃肉圓,喜歡蒸肉圓還是炸肉圓?這家就是以蒸肉圓著稱,
白白胖胖的肉圓們整齊劃一地排在大大的蒸籠裡,光用看的就很療癒!
他們家除了蝦仁肉圓,也有筒仔米糕、餛飩湯、魚丸湯等多種古早味小吃可以選擇,
但我自己吃來吃去,還是最喜歡蝦仁肉圓啦!
那就廢話不多說,趕緊來跟你們分享~
*附蝦仁肉圓價位
<圖/文 猴小編>
原文請點此:https://joyaijia.tw/blog/post/343148428
▼進入正文前,先給大家看看這一整鍋滿滿的蝦仁肉圓!
白嫩嫩的肉圓,在光照下還微微的顯露出裏頭粉粉的蝦仁,實在很誘人~
▼蝦仁肉圓是基隆廟口夜市裡的一個攤販,
小攤前有簡單幾個內用座位,提供大家可以現場開吃。
(我們是疫情爆發前去的,不確定目前是不是還有開放座位。)
▼想第一次去吃,就是被下圖這個畫面給吸引的!
只見闆娘霸氣掀開蒸籠,瞬間熱氣蒸騰,讓我忍不住在心裡幫它配上小當家的配樂~
待熱氣散去後,白白胖胖的蝦仁肉圓就出現了!
說是晶瑩剔透可能有點太浮誇,但它微微透光的外皮,讓裏頭的蝦仁若隱若現,
真的是讓人無法抗拒啊!
▼我的女神徐若瑄,也愛吃他們家蝦仁肉圓~XDD
(圖片擷取自徐若瑄IG)
▼如同前言所述,他們家除了蝦肉圓外,還有筒仔米糕。
▼蝦仁肉圓MENU
蝦仁肉圓價位
蝦仁肉圓價目表
蝦仁肉圓菜單
一份蝦仁肉圓 $65,裡頭一共有三顆。
▼他們家的蝦仁肉圓大概是2/3個掌心的大小,比一般肉圓小了不少,
但一份有三顆,所以份量上倒也還OK。
▼蝦仁肉圓因為是用蒸的,所以外皮吃起來軟中帶Q,且不會油膩;
裏頭除了有肉餡外,還有一整隻QQ脆脆的蝦仁,口感很豐富!
再搭配上一旁香甜的醬汁,整個更涮嘴,這碗我不用五分鐘就可以完食了~超愛!XD
▼這個蝦仁肉圓認真是我們家的愛!
畢竟在台北也比較少看到有包蝦仁的肉圓,所以每次去都一定要吃上一碗來解解饞,
大家如果有到基隆廟口夜市,不妨可以試試,這邊就簡單跟大家分享啦。
♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
蝦仁肉圓地址:基隆市仁愛區愛四路42號
蝦仁肉圓營業時間:16:00~23:00
蝦仁肉圓電話:0931047871
北部少見的蒸肉圓呢!