[基隆美食] 延平街口傳統早餐店-食尚玩家推薦！爆餡總匯蛋餅份量大到不科學！（附菜單） 基隆早餐/基隆早午餐/基隆平價美食

延平街口傳統早餐店
 

食尚玩家推薦！大份量早餐！
延平街口傳統早餐店真的很狂，只賣蛋餅、飯糰等傳統早點，生意就非常好，
甚至還常常提早完售，可說是當地相當熱門的早餐店。
延平街口傳統早餐店最有特色的，就是會在餐點裡加入滿滿的豆乾絲和油條，
不僅份量大，也讓口感和口味更豐富，是其他地方吃不到的滋味，
那就廢話不多說，馬上來跟大家分享。
＊附延平街口傳統早餐店菜單

<圖/文 猴小編>

歡迎來找大食女，跟我一起分享好吃、好玩的呦
 

原文請點此：https://joyaijia.tw/blog/post/343148428

▼看到下圖的第一眼，應該很難想像它是一份蛋餅吧？
又是豆乾絲、又是老油條，怎麼看都不像是蛋餅裡會出現的配料阿～

▼位在基隆的延平街口傳統早餐店，
其實就在基隆夜市附近，不用十分鐘腳程就可以抵達。
這邊也跟大家分享一下基隆一日遊的建議路線，
先在延平街口傳統早餐店吃份大份量早午餐，
再到誠品基隆店去拍拍照、有閒情逸致的話還可以看看書，
接著，可以繼續往北到正濱漁港、阿根納造船廠遺址、和平島，走走逛逛，
最後，到基隆夜市逛逛吃些小吃，就可以開心回家啦～

▼延平街口傳統早餐店店內有簡單幾個內用座位。

▼延平街口傳統早餐店MENU
延平街口傳統早餐店菜單
延平街口傳統早餐店價位
延平街口傳統早餐店價目表

▼前言有提到，他們家就只有但餅和飯糰兩樣餐點，
我們索性都點一份來嚐嚐。

▼看看這豆乾的份量給得有多浮誇，難怪吃進嘴裡全是滿滿的豆乾香。

▼除了豆乾絲外，他們家的老油條也很經典。

▼飯糰 $35、加蛋 +$10
飯糰裡的配料有滿滿的豆乾絲、肉鬆和油條，加個$10元就可以多一個蔥蛋。

▼飯糰和蛋餅的份量都非常大，我們都是分兩餐才解決，
但如果真要拚個輸贏的話，我自己是覺得飯糰的飽足感又更勝一籌。
喜歡吃飯團的朋友，也一定會喜歡他們家的糯米飯，
熱熱吃軟而不爛，放涼後吃，不會硬口、反而變得更Q，很優秀，
再搭配香脆的油條、和軟中帶Q的豆乾，口感相當豐富。

▼蛋餅總匯 $55
裏頭的內容物跟上一個飯糰大同小異，
一樣都是有蔥蛋、油條、豆乾絲和肉鬆。

▼闆娘在製作時，我們就在一旁看著，
很神奇的是，明明闆娘有在煎台上倒油，但這蛋餅的餅皮卻一點也不油。

▼裏頭的配料都差不多，這邊就不針對口感和口味再多加贅述，
這個蛋餅很適合不吃米飯、或是吃糯米會不好消化的朋友。

▼以往都是在春捲裡頭才會看到豆乾絲，這還是我第一次看到它出現在蛋餅和飯糰裡，
不僅有特色，也讓整體的口感、和口味又更上一層樓！
那這邊就簡單跟大家分享，大家如果有到基隆也可以去試試啦。

 

♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
延平街口傳統早餐店地址：基隆市仁愛區仁二路87號
延平街口傳統早餐店營業時間：週二～週日05：45～12：00
延平街口傳統早餐店電話：0955 717 631

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