[基隆美食] 延平街口傳統早餐店-食尚玩家推薦!爆餡總匯蛋餅份量大到不科學!(附菜單) 基隆早餐/基隆早午餐/基隆平價美食

延平街口傳統早餐店
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食尚玩家推薦!大份量早餐
延平街口傳統早餐店真的很狂,只賣蛋餅飯糰等傳統早點,生意就非常好,
甚至還常常提早完售,可說是當地相當熱門的早餐店。

延平街口傳統早餐店最有特色的,就是會在餐點裡加入滿滿的豆乾絲和油條,
不僅份量大,也讓口感和口味更豐富,是其他地方吃不到的滋味,

那就廢話不多說,馬上來跟大家分享。
延平街口傳統早餐店菜單

<圖/文 猴小編>

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▼看到下圖的第一眼,應該很難想像它是一份蛋餅吧?
又是豆乾絲、又是老油條,怎麼看都不像是蛋餅裡會出現的配料阿~

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位在基隆延平街口傳統早餐店
其實就在基隆夜市附近,不用十分鐘腳程就可以抵達。
這邊也跟大家分享一下基隆一日遊的建議路線,
先在
延平街口傳統早餐店吃份大份量早午餐
再到
誠品基隆店去拍拍照、有閒情逸致的話還可以看看書,
接著,可以繼續往北到正濱漁港阿根納造船廠遺址和平島,走走逛逛,
最後,到
基隆夜市逛逛吃些小吃,就可以開心回家啦~

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延平街口傳統早餐店店內有簡單幾個內用座位。
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延平街口傳統早餐店MENU
延平街口傳統早餐店菜單
延平街口傳統早餐店價位
延平街口傳統早餐店價目表
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▼前言有提到,他們家就只有但餅和飯糰兩樣餐點,
我們索性都點一份來嚐嚐。

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▼看看這豆乾的份量給得有多浮誇,難怪吃進嘴裡全是滿滿的豆乾香。
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▼除了豆乾絲外,他們家的老油條也很經典。
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▼飯糰 $35、加蛋 +$10
飯糰裡的配料有滿滿的豆乾絲、肉鬆和油條,加個$10元就可以多一個蔥蛋。

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▼飯糰和蛋餅的份量都非常大,我們都是分兩餐才解決,
但如果真要拚個輸贏的話,我自己是覺得飯糰的飽足感又更勝一籌。
喜歡吃飯團的朋友,也一定會喜歡他們家的糯米飯,
熱熱吃軟而不爛,放涼後吃,不會硬口、反而變得更Q,很優秀,
再搭配香脆的油條、和軟中帶Q的豆乾,口感相當豐富。

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▼蛋餅總匯 $55
裏頭的內容物跟上一個飯糰大同小異,
一樣都是有蔥蛋、油條、豆乾絲和肉鬆。

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▼闆娘在製作時,我們就在一旁看著,
很神奇的是,明明闆娘有在煎台上倒油,但這蛋餅的餅皮卻一點也不油。

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▼裏頭的配料都差不多,這邊就不針對口感和口味再多加贅述,
這個蛋餅很適合不吃米飯、或是吃糯米會不好消化的朋友。

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▼以往都是在春捲裡頭才會看到豆乾絲,這還是我第一次看到它出現在蛋餅和飯糰裡,
不僅有特色,也讓整體的口感、和口味又更上一層樓!

那這邊就簡單跟大家分享,大家如果有到基隆也可以去試試啦。
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♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
延平街口傳統早餐店地址:基隆市仁愛區仁二路87號
延平街口傳統早餐店營業時間:週二~週日05:45~12:00
延平街口傳統早餐店電話:0955 717 631

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