☀ ♪ ☀ ♪ ☀ ♪ 麗山有機農場 ☀ ♪ ☀ ♪ ☀ ♪![[台北旅遊] 台北南港-麗山有機農場☀ 綠竹筍、季節蔬菜的溫床♪ 可愛的農場主人-林書慧 台北旅遊/南港旅遊/台北有機農場/南港有機農場/台北有機觀光農場/產地美食小旅行 @大食女 in Wonderland](http://joyaijia.tw/wp-content/uploads/pixnet/1443198231-1239241537_n.jpg "[台北旅遊] 台北南港-麗山有機農場☀ 綠竹筍、季節蔬菜的溫床♪ 可愛的農場主人-林書慧 台北旅遊/南港旅遊/台北有機農場/南港有機農場/台北有機觀光農場/產地美食小旅行 @大食女 in Wonderland")
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♕ 雙手奉上農場資訊 ♛
地址：台北市南港區研究院路四段21巷4-1號
聯絡電話：0926-084-147
▼”美食城市，品味台北”，台北市政府主辦的2015臺北市限定料理-產地美食小旅行，此次主題為以綠竹筍為主軸的夏季限定活動(官網請點此)！第一站，大夥來到位在南港的麗山有機農場，認識綠竹筍去囉！一入園，親切好客的農場主人 林書慧，立刻上前招呼大家:-)![[台北旅遊] 台北南港-麗山有機農場☀ 綠竹筍、季節蔬菜的溫床♪ 可愛的農場主人-林書慧 台北旅遊/南港旅遊/台北有機農場/南港有機農場/台北有機觀光農場/產地美食小旅行 @大食女 in Wonderland](http://joyaijia.tw/wp-content/uploads/pixnet/1443198233-4068782363_n.jpg "[台北旅遊] 台北南港-麗山有機農場☀ 綠竹筍、季節蔬菜的溫床♪ 可愛的農場主人-林書慧 台北旅遊/南港旅遊/台北有機農場/南港有機農場/台北有機觀光農場/產地美食小旅行 @大食女 in Wonderland")
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▼園內用的土壤皆為天然有機堆肥，大食女本以為堆肥都有種撲鼻臭味…但當天刻意上前去聞，倒是沒什麼異味！![[台北旅遊] 台北南港-麗山有機農場☀ 綠竹筍、季節蔬菜的溫床♪ 可愛的農場主人-林書慧 台北旅遊/南港旅遊/台北有機農場/南港有機農場/台北有機觀光農場/產地美食小旅行 @大食女 in Wonderland](http://joyaijia.tw/wp-content/uploads/pixnet/1443198237-274347505_n.jpg "[台北旅遊] 台北南港-麗山有機農場☀ 綠竹筍、季節蔬菜的溫床♪ 可愛的農場主人-林書慧 台北旅遊/南港旅遊/台北有機農場/南港有機農場/台北有機觀光農場/產地美食小旅行 @大食女 in Wonderland")
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▼綠竹筍的產期為每年的5～10月，6月及8月為兩個產竹筍的高峰，分別稱作正筍期、及秋仔筍，這次大夥可真是抓緊了竹筍產季的尾巴，來一睹綠竹筍風采！![[台北旅遊] 台北南港-麗山有機農場☀ 綠竹筍、季節蔬菜的溫床♪ 可愛的農場主人-林書慧 台北旅遊/南港旅遊/台北有機農場/南港有機農場/台北有機觀光農場/產地美食小旅行 @大食女 in Wonderland](http://joyaijia.tw/wp-content/uploads/pixnet/1443198242-3679133088_n.jpg "[台北旅遊] 台北南港-麗山有機農場☀ 綠竹筍、季節蔬菜的溫床♪ 可愛的農場主人-林書慧 台北旅遊/南港旅遊/台北有機農場/南港有機農場/台北有機觀光農場/產地美食小旅行 @大食女 in Wonderland")
▼農場主人林書慧也為大家介紹，綠竹筍需於每年11～1月進行鬆土、去除老根系、及下肥料；於2～4月進行鬆土、覆土、下肥料，接下來即可等待收成！![[台北旅遊] 台北南港-麗山有機農場☀ 綠竹筍、季節蔬菜的溫床♪ 可愛的農場主人-林書慧 台北旅遊/南港旅遊/台北有機農場/南港有機農場/台北有機觀光農場/產地美食小旅行 @大食女 in Wonderland](http://joyaijia.tw/wp-content/uploads/pixnet/1443198244-3987201476_n.jpg "[台北旅遊] 台北南港-麗山有機農場☀ 綠竹筍、季節蔬菜的溫床♪ 可愛的農場主人-林書慧 台北旅遊/南港旅遊/台北有機農場/南港有機農場/台北有機觀光農場/產地美食小旅行 @大食女 in Wonderland")
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▼而採筍通常是於清晨開始進行，出筍位置由竹桿節位上枝條生長方向及土壤面是否裂開、有無露水沾濕等情形作為判斷![[台北旅遊] 台北南港-麗山有機農場☀ 綠竹筍、季節蔬菜的溫床♪ 可愛的農場主人-林書慧 台北旅遊/南港旅遊/台北有機農場/南港有機農場/台北有機觀光農場/產地美食小旅行 @大食女 in Wonderland](http://joyaijia.tw/wp-content/uploads/pixnet/1443198251-3094935460_n.jpg "[台北旅遊] 台北南港-麗山有機農場☀ 綠竹筍、季節蔬菜的溫床♪ 可愛的農場主人-林書慧 台北旅遊/南港旅遊/台北有機農場/南港有機農場/台北有機觀光農場/產地美食小旅行 @大食女 in Wonderland")
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▼眼看著農場主人將鏟子靠近竹筍，輕輕鬆鬆即將綠竹筍鏟起，讓大夥不免也躍躍欲試！XD 殊不知，才發現壓根沒這麼簡單…(汗)！將平鏟子”平平”插入筍子適切位置、再 用～！力～～～！！這”ㄎㄨˋ ㄙㄟˇ”一不對，筍子絕不會乖乖束手就擒的！![[台北旅遊] 台北南港-麗山有機農場☀ 綠竹筍、季節蔬菜的溫床♪ 可愛的農場主人-林書慧 台北旅遊/南港旅遊/台北有機農場/南港有機農場/台北有機觀光農場/產地美食小旅行 @大食女 in Wonderland](http://joyaijia.tw/wp-content/uploads/pixnet/1443198255-4164860846_n.jpg "[台北旅遊] 台北南港-麗山有機農場☀ 綠竹筍、季節蔬菜的溫床♪ 可愛的農場主人-林書慧 台北旅遊/南港旅遊/台北有機農場/南港有機農場/台北有機觀光農場/產地美食小旅行 @大食女 in Wonderland")
▼嘿，成功收服它了！(掌聲鼓勵鼓勵)![[台北旅遊] 台北南港-麗山有機農場☀ 綠竹筍、季節蔬菜的溫床♪ 可愛的農場主人-林書慧 台北旅遊/南港旅遊/台北有機農場/南港有機農場/台北有機觀光農場/產地美食小旅行 @大食女 in Wonderland](https://joyaijia.tw/wp-content/uploads/pixnet/1443198257-3272793140_n.jpg "[台北旅遊] 台北南港-麗山有機農場☀ 綠竹筍、季節蔬菜的溫床♪ 可愛的農場主人-林書慧 台北旅遊/南港旅遊/台北有機農場/南港有機農場/台北有機觀光農場/產地美食小旅行 @大食女 in Wonderland")
▼眼看著同行正妹鏟得這麼辛苦，大食女還是拍個照，合影留念就好！haha (圖/出自聯合財經網新聞)![[台北旅遊] 台北南港-麗山有機農場☀ 綠竹筍、季節蔬菜的溫床♪ 可愛的農場主人-林書慧 台北旅遊/南港旅遊/台北有機農場/南港有機農場/台北有機觀光農場/產地美食小旅行 @大食女 in Wonderland](https://joyaijia.tw/wp-content/uploads/pixnet/1443283488-3058608566_n.jpg "[台北旅遊] 台北南港-麗山有機農場☀ 綠竹筍、季節蔬菜的溫床♪ 可愛的農場主人-林書慧 台北旅遊/南港旅遊/台北有機農場/南港有機農場/台北有機觀光農場/產地美食小旅行 @大食女 in Wonderland")
▼體驗完後，當然要親嚐農場主人夫婦為大夥準備的綠竹筍料理囉！![[台北旅遊] 台北南港-麗山有機農場☀ 綠竹筍、季節蔬菜的溫床♪ 可愛的農場主人-林書慧 台北旅遊/南港旅遊/台北有機農場/南港有機農場/台北有機觀光農場/產地美食小旅行 @大食女 in Wonderland](https://joyaijia.tw/wp-content/uploads/pixnet/1443198263-2178272722_n.jpg "[台北旅遊] 台北南港-麗山有機農場☀ 綠竹筍、季節蔬菜的溫床♪ 可愛的農場主人-林書慧 台北旅遊/南港旅遊/台北有機農場/南港有機農場/台北有機觀光農場/產地美食小旅行 @大食女 in Wonderland")
▼筍子湯喝起來很爽口清甜，即便當天日頭赤熱熱，仍讓大食女忍不住多喝了一碗！:P![[台北旅遊] 台北南港-麗山有機農場☀ 綠竹筍、季節蔬菜的溫床♪ 可愛的農場主人-林書慧 台北旅遊/南港旅遊/台北有機農場/南港有機農場/台北有機觀光農場/產地美食小旅行 @大食女 in Wonderland](https://joyaijia.tw/wp-content/uploads/pixnet/1443198259-3889509802_n.jpg "[台北旅遊] 台北南港-麗山有機農場☀ 綠竹筍、季節蔬菜的溫床♪ 可愛的農場主人-林書慧 台北旅遊/南港旅遊/台北有機農場/南港有機農場/台北有機觀光農場/產地美食小旅行 @大食女 in Wonderland")
▼薑黃飯配著醃漬筍子，是最簡單也最純樸的滋味！很像大食女每每回旗山阿公阿嬤家，阿公阿嬤早起為我們準備的早餐:) 但早上我們是配清粥就是了:P![[台北旅遊] 台北南港-麗山有機農場☀ 綠竹筍、季節蔬菜的溫床♪ 可愛的農場主人-林書慧 台北旅遊/南港旅遊/台北有機農場/南港有機農場/台北有機觀光農場/產地美食小旅行 @大食女 in Wonderland](https://joyaijia.tw/wp-content/uploads/pixnet/1443198261-1017090550_n.jpg "[台北旅遊] 台北南港-麗山有機農場☀ 綠竹筍、季節蔬菜的溫床♪ 可愛的農場主人-林書慧 台北旅遊/南港旅遊/台北有機農場/南港有機農場/台北有機觀光農場/產地美食小旅行 @大食女 in Wonderland")
▼麗山有機農場主人 林書慧，就是這樣一位愛笑、又親切好客的農民！當天他也與大家分享，其實栽種過程就是不斷不斷地嘗試，成功後再分享給大家，大家教學相長！”因為大家都是同學，有機緣就認識、就互相幫忙，我有時候幫他忙，他們也會幫我忙，互相啦！” 在農場裡，我們看到的不僅是綠竹筍的栽種成長過程，更感受到原來在自己平常不熟悉的領域中，有這樣一群人在為大家默默耕耘、盡心付出！著實讓人悸動不已！![[台北旅遊] 台北南港-麗山有機農場☀ 綠竹筍、季節蔬菜的溫床♪ 可愛的農場主人-林書慧 台北旅遊/南港旅遊/台北有機農場/南港有機農場/台北有機觀光農場/產地美食小旅行 @大食女 in Wonderland](https://joyaijia.tw/wp-content/uploads/pixnet/1443198265-1970233980_n.jpg "[台北旅遊] 台北南港-麗山有機農場☀ 綠竹筍、季節蔬菜的溫床♪ 可愛的農場主人-林書慧 台北旅遊/南港旅遊/台北有機農場/南港有機農場/台北有機觀光農場/產地美食小旅行 @大食女 in Wonderland")
▼下一站，啟程！一品綠竹筍限定料理(請點此)![[台北旅遊] 台北南港-麗山有機農場☀ 綠竹筍、季節蔬菜的溫床♪ 可愛的農場主人-林書慧 台北旅遊/南港旅遊/台北有機農場/南港有機農場/台北有機觀光農場/產地美食小旅行 @大食女 in Wonderland](https://joyaijia.tw/wp-content/uploads/pixnet/1443198268-2486074083_n.jpg "[台北旅遊] 台北南港-麗山有機農場☀ 綠竹筍、季節蔬菜的溫床♪ 可愛的農場主人-林書慧 台北旅遊/南港旅遊/台北有機農場/南港有機農場/台北有機觀光農場/產地美食小旅行 @大食女 in Wonderland")
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歡迎來大食女粉絲團，跟我一起玩耍呦![[台北旅遊] 台北南港-麗山有機農場☀ 綠竹筍、季節蔬菜的溫床♪ 可愛的農場主人-林書慧 台北旅遊/南港旅遊/台北有機農場/南港有機農場/台北有機觀光農場/產地美食小旅行](http://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/020.gif "[台北旅遊] 台北南港-麗山有機農場☀ 綠竹筍、季節蔬菜的溫床♪ 可愛的農場主人-林書慧 台北旅遊/南港旅遊/台北有機農場/南港有機農場/台北有機觀光農場/產地美食小旅行 @大食女 in Wonderland")
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好特別的經驗唷^^