板橋高CP值平價美食再加一!
新開幕不久的鬍子叔叔義麵工坊,其實已有多間分店,
鄰近板橋捷運站,鬍子叔叔義麵工坊板橋國光店,裝潢典雅舒適、餐點價位親民,
相當適合學生、及小資族們來此聚餐!讓你吃飽飽、卻不致荷包瘦瘦。
除了義大利麵外,排餐、沙拉、開胃菜、及甜點,表現也讓人相當滿意呢!
原文請點此:https://joyaijia.tw/blog/post/317055168
▼鬍子叔叔義麵工坊板橋國光店,最方便的捷運站,即為捷運板橋站,
步行至店,約需十來分鐘腳程!
店內採狹長式空間設計,磚紅瓦牆、與酒紅及羅曼蒂克紫的絨布沙發椅,
在玻璃吊燈照耀下,相輝映出最雅緻溫馨的用餐氛圍,好喜歡!
▼除了雙人座、及四人座之外,店內座位也很適合多人一齊併桌,聚餐同樂!
▼鬍子叔叔義麵工坊除了義大利麵外,也提供排餐、燉飯、沙拉、湯品、前菜、甜點等選擇,
大食女本次選的是”雙人套餐”$690。
(鬍子叔叔義麵工坊板橋國光店完整菜單MENU置於文末)
▼養生燕麥濃湯
湯品溫度很夠、且相當濃郁,
每一口感受得到燕麥的存在,喝起來奶香味重、鹹中帶點甜勁。
▼法式南瓜濃湯
大食女的南瓜濃湯同樣是相當濃郁香醇,且南瓜甜香甚具,很適合拿麵包沾著吃!
▼新鮮生菜、小黃瓜、番茄、橄欖,淋上美乃滋、並灑上堅果碎粒,
蝦子相當新鮮彈牙,且大食女很喜歡上頭堅果碎粒,時不時刺激著味蕾的脆香!
可惜上頭美乃滋有點過多,不僅蓋過生菜本身的鮮、也較易膩口,
大食女還是喜歡食材原味來得多!
▼麵包上桌前,以紅布包裹著保溫,拿在手裡,果真還暖呼呼的!
店家用心著實可見一斑!
相較於一般烤麵包,不外乎佐以奶油、或大蒜醬,
鬍子叔叔義麵工坊將麵包搭配莎莎醬,讓大食女相當喜歡,
外微酥、內軟綿的軟法,搭著酸V又略帶辣勁的莎莎醬一起入口,非常過癮!
▼店家招待-炸薯條及炸洋蔥圈
薯條的油瀝得很乾,跟學妹話家常之餘,竟也悄悄地將它完食了!
(天啊,到底該多跑幾圈操場阿…XD)
▼炸洋蔥圈
洋蔥圈裏頭口感軟綿,且吃得到甜香、不會有嗆辣感,與一旁的芥末醬相當合拍!
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▼丁骨牛排
▼牛肉上方烙痕,著實加了不少視覺分數!
學妹這次選擇的是五分熟熟度,肉質算是軟嫩、沒有過乾過柴之虞,
店員上菜時即建議,牛肉可沾點醬汁、或搭著蒜片及酸黃瓜作夥食用,
不過大食女倒覺得,原味更能吃出微焦香氣及嚐到本身肉汁!
▼義大利麵可依個人口味喜好來做選擇,
共有原味細麵、墨魚細麵、波菜寬麵、及南瓜寬麵四種義大利麵,
大食女選擇的是菠菜寬麵。
▼大食女選擇的是中辣,由店家自己炒得辣椒,果真辣勁十足,
清炒義大利麵完美吸飽了醬汁,每一口都嚐得到辣椒溫醇的辣勁及鹹香,
(不太敢吃辣的學妹,吃了之後,大喝好幾口水XD)
且盤子底部,仍有湯汁,整盤麵吃起來不會乾巴巴的!這種烹調方式,大食女相當喜歡!
牛肉給得相當大氣,烹煮至全熟,需多費點力咀嚼,
但整體來說,以這樣的價格,大食女認為CP值實在相當高了!
▼飯後甜點-烤布蕾、香草冰淇淋
輕敲破上頭焦糖,布蕾本身奶香很濃郁、不甜膩,
軟滑口感搭著薄脆焦糖一起入口,實在讓人幸福洋溢阿!
▼學妹選擇的是焦糖蜜地瓜,蜜地瓜打得綿密、幾近入口即化,
蜜地瓜在嘴裡化開的同時,口中滿盈的盡是炭烤地瓜的香氣,就好像在吃烤番薯啊!
披著烤布蕾外衣的蜜地瓜狼,實在讓人很驚豔!
▼抹茶奶凍
抹茶奶凍喝起來微甜,很順口,沒有苦澀味,很適合大眾胃口,
連平常不敢喝抹茶的學妹,也很喜歡呢!
▼香柚茶
學妹的香柚茶,大食女沒有多加嚐試,但看她配著甜點,面露幸福的表情,
這香柚茶的滋味,也讓人略知一二了!;)
☺板橋高CP值平價義式料理,再添一間!
鬍子叔叔義麵工坊的親民價位,確實很適合學生、小資族們聚餐,
加乘上店內雅緻舒適的用餐環境,更讓人一屁股坐下,就不想離開了!
(大食女跟學妹當天話匣子一開,聊到快打烊才離開呢,哈哈)
就此次用餐經驗,餐點上皆讓我們甚是滿意,雙人套餐的份量,兩個女生吃下來,真的很撐啊!
想在板橋聚餐,還找不到地方嗎?
鬍子叔叔義麵工坊相信會是不錯的選擇喲!在此與您們分享啦☺
♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
鬍子叔叔義麵工坊板橋國光店地址:新北市板橋區國光路40號
鬍子叔叔義麵工坊板橋國光店交通方式:近捷運板橋站,步行約需15分鐘腳程
鬍子叔叔義麵工坊板橋國光店營業時間:週一~週日 11:00~22:00
鬍子叔叔義麵工坊板橋國光店電話:8968-2656
鬍子叔叔義麵工坊板橋國光店有無提供wifi:Yes
來我家還蠻近的
改天也去吃一下
菠菜寬麵感覺也太好吃了
很難吃 菜都冷掉 很硬
感覺不錯ㄝ
ˊ這家真的好吃~我們吃五次了
都沒寫過一篇~哈!!
超難吃的!!服務差東西又鹹!!重點是結帳還要自己要發票!!!
難吃到想登報了!!!
這家稱不上高cp值,食材吃得出來選用的很一般,口味也很普通,普通到不好吃。
餐點方面就沒什麼好評論的,環境是挺適合聊聊天小聚的。
服務差,員工好好講話也不會
怎麼還有文章出來
可以關店了吧??!
謝謝分享~