南門市場排隊美食-金峰滷肉飯,以其親民價位擄獲不少客人芳心,
(雖然馬麻說,跟他們那個年代相比,已漲價了不少:P)
從早上八點營業到凌晨一點,絡繹不絕的饕客們,讓大食女每每經過都看傻了眼…,
這次收到<OpenRice百大心水餐廳>活動邀約,來到金峰滷肉飯用餐,
為了避開排隊人潮,我們特地選擇一大早至店報到!第一次早餐吃滷肉飯,確實是個挺特別的經驗!XD
滷肉飯配上控肉、筍乾、控肉、再來盤燙青菜,好精實的一頓早餐!元氣馬上補足了!
原文請點此:https://joyaijia.tw/blog/post/329306439
▼金峰滷肉飯位在南門市場旁,從捷運中正紀念堂站二號出口步行至店,約三分鐘腳程,交通算是方便,
為了避開排隊人潮,當天我們可是起了個大早,八點半就至店報到了呢!XD
不過望向店裏頭,仍是坐了滿滿早起的鳥兒阿~!
(心裡其實很納悶,原來有這麼多人都一大早就吃滷肉飯當早餐嗎?咦?)
▼金峰滷肉飯的排隊人潮雖然驚人,但翻桌率也蠻快的!
有內用、及外帶兩種點餐方式,外帶客人填單後,可至旁邊等候店員叫號取餐,內用則稍加等候店員帶位。
讓大食女最為震懾的,便是店員們的效率及記憶力!!
點餐後,每位店員們各司其職,以最快的速度出餐,所以當天我們等不到三分鐘,餐點已全上齊了。
望著店員們俐落的手腳,大食女心中忍不住想向他們道聲早安,早安!
原來平常自己可能還在貪睡賴床的時候,已有這麼多人在為了生活辛勤的努力。:)
▼金峰滷肉飯店內採狹長式空間設計,有可能因為用餐人數過多,而須與他們併桌一齊用餐,
座位上有辣椒醬、烏醋、胡椒鹽等調味料,可依個人口味斟酌添加。
▼金峰滷肉飯完整菜單MENU
金峰滷肉飯的餐點算是相當平價,當天我們兩個人,花了$160大洋,已經吃得相當飽!
▼滷肉飯(小) $30
將滷肉切成細長型,裡頭還有油蔥、及香菇,
滷肉的肥瘦比例大約是三比二,吃起來挺Q嫩,不過對於平常較少吃肥肉的大食女來說,稍嫌油膩了些…,
滷肉飯整體吃起來香氣足,不死鹹,建議可搭著一旁的醃瓜一齊食用,會比較解膩。
▼控肉 $35
滷至軟爛的控肉,已達筷子輕輕一碰,腰桿子便不直的情況…,even會斷裂呢!XD
控肉一入口,便在嘴裡化了開來,滷汁香氣也盡情在嘴裡流竄,用”入口即化”來形容這滷肉,一點都不為過!
不過大食女還是覺得,瘦肉比例如能再多些,會更好吃,畢竟我對肥肉的接受度比較不高。
▼筍乾(小) $20
吃滷肉飯,一定要配點筍乾啊!XD
平常吃筍乾,最怕有可怕的消毒水味,但是金峰滷肉飯的筍乾,並沒有這個問題,
筍乾吃起來不死鹹、帶有點脆口,是我當天認為最好吃的一道餐點。
▼頭髓湯 $55
當天讓我最為”驚艷”、又或者可以說是”驚嚇”…的,便是這道頭髓湯了!
基於好奇心使然,也憑著一股吃腦補腦的心態,想說就點點看吧!
沒想到湯匙輕輕一撈…OMG!它是顆 完 整 的 腦 髓…!!!大食女當天真的忍不住叫了出來…!@@
整顆的豬頭髓,以枸杞等中藥做夥熬煮,湯頭喝起來帶有中藥的甜,
裡頭的頭髓吃起來有點QQ的、也有點粉粉的,不會有腥味,挺特別的!
雖然樣貌挺嚇人…,不過為了不浪費食物,我們還是將它給完食了!XD 想嚐鮮的朋友,下次不妨也可以試試!
☺金峰滷肉飯傳承了二十多載的美味,果真名不虛傳!
從每天早上八點,營業至凌晨一點,總有絡繹不絕的老饕們上門光顧,受歡迎程度可見一斑,
偶爾換換口味,來碗滷肉飯,配上幾盤小菜、一碗湯,享受一下最樸質的中式美食,
當天我們花了$160大洋,便感到相當飽足!金峰滷肉飯的親民價位,我想也是它至今仍屹立不搖的原因之一,
大家如有到中正紀念堂附近走走,不妨也來試試這地道的美味吧!☺
<本篇為OpenRice百大心水餐廳活動邀約,內文真實感受,請安心服用>
♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
金峰魯肉飯地址:台北市中正區羅斯福路一段10號
金峰魯肉飯交通方式:從捷運中正紀念堂站2號出口步行至店,約3分鐘腳程
金峰魯肉飯營業時間:週一~週日早上八點至凌晨一點(每月第二、第四個星期日,營業至晚上08:30)
金峰魯肉飯電話:2396-0808
你好,請問有人知道年假時段開業嗎?
謝謝分享~