這是我第三次造訪Thinking Bar 思考吧,每每來,總是被他們的創意冰品給震懾啊!
位在延吉街上的Thinking Bar 思考吧在國父紀念館及東區216巷中間,交通上很方便,
先前品嚐過它們冰品跟果汁,印象很深刻,不只造型吸睛外、口味上也很天然!
這次來品嚐他們新推出的黃金獨角獸、擁抱福爾摩沙,除了再次讚嘆他們滿分的創意外,更是被他們的愛心給動容!
Thinking Bar 思考吧的擁抱福爾摩沙,不僅融入眾多台灣元素,
最有意義的是,他們更選擇使用觀音愛心家園所做的大甲芋頭捲,希望能藉此機會,幫助到更多身心障礙的朋友,
即便他們並沒有大肆宣揚,但當天聽到店長與我分享,著實讓我十分感動…!
更讓我忍不住想來跟大家分享!也希望大家如果有機會,能夠多多支持!
對了,還是要提醒大家,由於Thinking Bar 思考吧的霜淇淋份量很有誠意、且融化速度很快,
建議大家還是兩個人一起分享,會比較洽當。
原文請點此:https://joyaijia.tw/blog/post/332885133
▼位在延吉街上的思考吧!Thinking Bar即在國父紀念館及東區216巷中間,
從捷運國父紀念館、忠孝敦化站步行至店都挺方便的!
小小的店面,沒有過於醒目的招牌,如不多加留心,走過路過,也很容易錯過。
▼透明冰櫃內擺著六款優格霜淇淋,集浮誇、華麗、夢幻於一身的霜淇淋各有千秋,讓我們頓時不知從何選起,
大家如果有興趣,都可以請店員多加介紹,他們的店員都好親切!XD
▼除了優格霜淇淋之外,冰櫃內還有奶酪,
Thinking Bar 思考吧也有提供三明治、鬆餅、可頌、燒餅等輕食,飲品部分有咖啡、茶、及現打果汁。
▼Thinking Bar 思考吧店內空間不大,除了工作區外,僅有五至六個座位,
炎炎夏日,到室內吹吹冷氣,是不錯的選擇!不過也建議大家吃完後,可盡快離開,將座位讓給其他客人,
或是直接將餐點外帶,邊散步邊享用,也是個不錯的選擇!
(由於當天店內還有其他組客人在用餐,加上店內空間不大,為了不打擾到他們,我便沒多加拍攝店內座位)
▼黃金獨角獸 $299
天啊!這獨角獸真的有夠浮誇的!竟然還有金光閃閃的角!整個吸睛百分百啊…!XD
獨角獸的角其實就是優格霜淇淋,外層再以金箔紙將它包覆住,
我很喜歡Thinking Bar 思考吧的優格霜淇淋,吃起來帶有優格的酸V,整體口味很清爽、不會膩,
底層則是以草莓冰淇淋及藍柑橘奶酪鋪底,點綴於一旁的是店家自製的馬林糖,
整杯霜淇淋的份量很足,也由於較為天然,所以融化的速度相當快…,當天拍沒兩三張,獨角獸的角就歪了!(噗)
建議大家,拍完要盡快食用!或是兩個人一起分享,份量上會較為洽當、也較快完食。
▼擁抱福爾摩沙 $220
嘿嘿!小公主,你也想吃嗎?XDD
霜淇淋上頭以的101翻糖餅乾,實在太有意思了!相信如果觀光客來,肯定很愛!XDD
(其實當天我也建議店長,不如將這個翻糖餅乾另外做零售!因為連我自己都好想買送給住中南部的朋友啊…!)
一旁另有台灣形狀的鳳梨酥及金鑽鳳梨果乾,同樣都相當有台灣味,
當天店長也與我分享,鳳梨酥是由他們自行製作的!實在讓我深深佩服啊!太厲害了!
而最有意義的,莫過於他們特別選用觀音愛心家園所做的大甲芋頭捲,希望能幫助到更多身心障礙的朋友,
芋頭捲因著夾被霜淇淋包夾著,所以吃起來很沁涼,
本身帶點微甜的芋頭捲,因著酸V的優格霜淇淋加持,吃起來又更帶點酸酸的滋味,很合拍。
這是我覺得相當有意義的一款霜淇淋,能夠這樣默默地為社會付出的心,真的讓我很動容…!也希望大家能多支持!
▼普羅旺斯的嬌羞 $80
這是先前我到Thinking Bar 思考吧的時候品嚐的!
他們的果汁杯子上,都會有店員親手寫上的一句話、及一個小插圖,讓人看了心情也不自覺愉悅了起來!
也讓人每次來點果汁的時候,都不自覺會多了幾分期待。
再一次造訪Thinking Bar 思考吧,除了再次讚嘆他們的創意,我更想大大感恩他們的善心!
為了想幫助到更多需要幫助的人,而從自己手邊的事情開始著手起,確實讓人很感動…。
他們的霜淇淋吃起來很清爽、不會膩口,是我每每想吃霜淇淋,都會想到的一間店,
常常會有一種”好看的東西,都不好吃”的刻板印象,但是Thinking Bar 思考吧的餐點不只吸睛、也很美味!
在此將我很喜歡的一間小店,與你們分享啦!;)
<本篇為Thinking Bar 思考吧邀約,內文真實感受,請安心服用>
♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
Thinking Bar 思考吧地址:台北市大安區延吉街159號
Thinking Bar 思考吧交通方式:從捷運國父紀念館站二號出口步行至店,約5分鐘腳程
Thinking Bar 思考吧營業時間:
週一~週五 08:30~20:30;週六~週日 09:30~20:30(霜淇淋11點開賣)
Thinking Bar 思考吧電話:2772-1597
Thinking Bar 思考吧粉專:在這裡