雷斯理法式甜點小館 Leslie Pâtisserie & Café
第一次接觸到雷斯理法式甜點小館的甜點,是它還位在師大的時候,
後來,它搬到台電大樓站之後,我也去吃過幾次,這次我們則是為了兩款抹茶甜點再訪!xD
兩款甜點分別是抹茶提拉米蘇、以及名字相當有文青氣息的柳綠,
果真,雷斯理法式甜點小館的甜點依舊相當有水準!兩款甜點都讓我們相當喜歡!(醉)
要不是當天我們午餐吃太飽,我還真想多點幾個甜點來吃…,好期待有一天將它們的甜點全制霸呀!
我覺得雷斯理法式甜點小館的甜點,也相當適合外帶給朋友,
不只外型吸睛、口味上也表現得很棒,無論是當作小生日蛋糕、或是探班的小禮物,絕對都是面子滿滿啊!
原文請點此:https://joyaijia.tw/blog/post/342346305
▼雷斯理法式甜點小館從捷運科技大樓站步行至店,約五到七分鐘腳程,
隱身在巷弄內的雷斯理法式甜點小館門面不大,看起來就像個歐式的小住家,如不多加留心,其實挺容易錯過的!
▼由於當天外頭飄著綿綿細雨,我們便趕緊入內了!
我相當喜歡這個木作的櫥櫃,上頭各式廚具及瓷器的擺藏,都好精緻,讓我當天佇足品味了好久啊…!
▼店內空間採狹長式設計,有別於先前師大店較為活潑的風格,現在的裝潢風格是比較溫馨內斂的,
紅色的牆面,上頭以各式畫作及廚具作為裝飾,搭配木質桌椅,整間店帶給人一種相當溫馨的家庭氛圍,
對了!店內的燈光是比較昏黃的,當天坐在著坐著,我還不小心打頓了起來…,噗!
▼牆上擺陳的廚具器皿,都相當別緻、有意思,大家不妨可以細細品味一番。
▼大家有看到冰櫃內那兩款抹茶甜點嗎?沒錯,我們就是為了它們而來的!哈哈!xDD
如果有特別喜歡哪一款甜點,大家也可以在至店前,先撥個電話、請店員幫忙預留,以免撲空呦…!
▼柳綠 $180
MENU上寫著,以詞句”花紅柳綠間晴空”為意象來命名,這名字實在美得好有意境啊!
最上層的抹茶巧克力口感很細緻、滑順,蛋糕體的部分,則是帶有苦澀味的,是我喜歡的那種,
中間的白桃果凍夾層,吃起來酸V酸V的,恰好中和了抹茶巧克力的甜,
整個蛋糕的口感相當細緻,幾乎可以用入口即化來形容!且絲毫沒有過於甜膩之虞!
才正在細細品嚐抹茶所帶來的微微苦甜,馬上又被白桃的酸V給刺激個正著…,相當有意思的一款甜點。
▼抹茶提拉米蘇 $200
以高腳杯裝盛的提拉米蘇,樣貌相當吸睛!好像可以把它拿起來”乾了”一樣!xDD
上頭以蛋白霜及焦糖堅果巧克力綴飾,脆口的焦糖堅果巧克力,一咬下還會有ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ的脆響,
與我預期的不太一樣,它吃起來不甜膩、反而還帶點鹹味,很特別。
提拉米蘇部分,純厚的馬斯卡彭乳酪吃起來抹茶香氣十足!因著上頭的抹茶粉加持,吃起來更是抹上加抹!
裏頭的蛋糕體可說是完美浸飽了白蘭地與濃縮咖啡,無論酒香氣、或是咖啡香氣都很濃郁,
但對於較不嗜酒的我來說,這款提拉米蘇的酒氣倒是有點過重…,
整體來說,抹茶提拉米蘇的抹茶香氣很足、是帶點苦澀的!
裏頭的咖啡及酒香氣也占了很重要的角色,是很大人口味的一款甜點。
(但我私心好希望酒氣不要那麼重啊…,嗚嗚!不然這樣濃郁的抹茶提拉米蘇,我真的好喜歡、好喜歡啊!><)
▼再訪雷斯理法式甜點小館,依舊讓我相當喜歡!我真的是從師大店,一路吃來這兒啊!
此次品嚐的兩款抹茶甜點,真的都好抹、好抹!且吃起來不會膩,讓我沒三兩下子,就把它吃光光了…,噗!
(人家甜點不是都該配杯茶、慢慢吃整個下午嗎?好像只有我每次吃到合我胃口的的,就不顧形象地都狼吞虎嚥…?xD)
下次有機會,我一定要再來吃吃他們家其他口味的甜點,屆時再來跟你們分享啦!;)
♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
雷斯理法式甜點小館地址:台北市大安區復興南路二段160巷11號1樓
雷斯理法式甜點小館交通方式:從捷運科技大樓站步行至店,約五到七分鐘腳程
雷斯理法式甜點小館營業時間:週五~週日 13:00~19:00
雷斯理法式甜點小館電話:2700-4173
雷斯理法式甜點小館供Wifi、少部分座位有插座,如遇客滿,用餐時間限制2小時。
雷斯理法式甜點小館粉專:請點此