[土城美食] 啖餅坊-人氣排隊名店！份量超有誠意的手工蛋餅！吃一餐，飽兩餐啊！(附完整菜單MENU) 台北蛋餅/台北手工蛋餅/土城蛋餅/海山站美食

啖餅坊
 

身為蛋餅控的我，總是不斷筆記哪裡有好吃的蛋餅，再慢慢去踩店！
這天來到在口袋名單內已久的啖餅坊吃早餐，真的讓我好驚艷啊！完全晉身為心目中Top1.！xD
整份蛋餅拿起來沉甸甸的，份量相當有誠意，
手工現捍的餅皮，吃起來外層ㄑ一ㄚˋ ㄑ一ㄚˋ，裡面還是保有一定的軟度，
且整份蛋餅裏頭，還有滿滿的高麗菜！讓我印象最深的是，裏頭竟然還有冬粉的驚喜…！(尖叫)
雖然啖餅坊的蛋餅價位直逼一個便當，但它的份量真的很實在！如果我住附近，應該會天天來報到吧！哈哈！
(由於啖餅坊人潮挺多的，建議大家不妨可先致電點餐，會比較省時間喲！)

歡迎來找大食女，跟我一起分享好吃、好玩的呦
   

原文請點此：https://joyaijia.tw/blog/post/342010560

▼位在土城的啖餅坊，從捷運海山站三號出口步行至店，約三分鐘腳程，交通上相當方便，
小小的一間店面，只提供外帶、沒有內用座位。
當天我不知道等了多久，才捕捉到這張照片！因為店門口前，幾乎無時無刻都是滿滿的人啊…！
看到許多熟客，幾乎是來、拿了蛋餅就走！後來才知道，原來他們已經先打電話預訂了…，
大家如果想省去些排隊候餐的時間，不妨也可以先致電向店員訂餐喲！
 

▼啖餅坊完整菜單MENU
 

▼當天看著店員們各司其職，絲毫沒有一絲懈怠，有人負責煎、有人負責打包裝盒，
俐落的手腳，真讓我跟妹妹看得出神…，好厲害啊！(佩服佩服…)
 

 

▼最特別的是，他們的蛋餅皮，可真的是手工現捍的呢！
白胖胖、又圓滾滾的麵糰，排排站於盒子內的樣子，好討喜啊！(好想偷偷戳它一下…！xD)
 

▼等了快半小時…，我們的蛋餅總算好囉！
由於啖餅坊是沒有座位的，所以我們便提著蛋餅，回到剛剛出站的捷運站口前，野餐去囉！xDD
 

▼高麗菜蛋餅+培根+火腿+起司 $$45+$15+$10+$10
其實我們當天本來想直接點A套餐($90)，但是由於我跟妹妹較少喝飲料，我們也擔心不必要的浪費，所以選擇單點，
如果選擇套餐的話，可以選擇搭配紅茶或奶茶，也可以加價換豆漿(+$5)、或是洛神烏梅汁(+$10)。
 

▼泥砍看！泥砍看！這蛋餅的厚度，是不是很驚人啊！
而且整份蛋餅，拿起來沉甸甸的，相當有份量！我光看著它那快要藏不住的餡料，就要凍抹條了…！xD
 

▼一旁另有店家自製的小魚乾辣椒醬，吃起來相當有辣度、而且香氣十足，
連平常算是很會吃辣的我，當天吃了一口，便狂灌了好幾口味…，這辣度真的不是蓋的！會直衝腦門啊！
可是建議大家，一定都要來點辣椒試試，因為真的辣得好過癮！xD
 

▼蛋餅外層吃起來很酥香、是ㄑ一ㄚˋ ㄑ一ㄚˋ的口感，裡頭則還是保有一定的軟度，
蛋餅內的高麗菜，是跟蛋液混在一起的，所以每一口都能感受到高麗菜的存在，爽脆的口感，讓我很喜歡，
培根、火腿、起司三種配料，本來就相當合拍，這點我們並沒有太意外，
倒是裏頭藏著冬粉的驚喜！這真是讓愛吃冬粉的我跟妹妹嗨翻了！好好吃啊…！
這真的是我們第一次吃到”有冬粉的蛋餅”…！(好感動TT)
外酥內軟的蛋餅，裏頭包夾著相當有誠意的餡料，沾點一旁的辣椒醬作夥食用，吃起來真的很過癮、也很有飽足感，
不過，當天吃到最後，其實也有點膩的感覺…，
這也讓我們恍然想起，今天在排隊候餐的時候，有聽到客人說要”乾煎“！
下次我們來點餐的時候，也會這樣告訴店員，相信吃起來會比較不膩、也會更合我們的胃口。
雖然啖餅坊的蛋餅價格確實比較偏高，但是以這樣的份量及口味來說，我覺得CP值算是挺高的！
下次如果有來到土城，我還是會想來！(期待…) 在此把我很喜歡的一間手工蛋餅店，與你們分享啦！;)
 

 

♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
啖餅坊地址：新北市土城區裕民路92巷21弄14號
啖餅坊交通方式：從捷運海山站三號出口步行至店，約三分鐘腳程
啖餅坊營業時間：
週一、週三～週五 07：00～13：30；16：00～19：00、週六～週日 07：00～17：00
啖餅坊電話： 0935-211-871
啖餅坊粉專：請點此

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