[板橋美食] 稜角室-用料實在、讓你雙手Hold不住的早午餐，北歐風清新裝潢，太美了！ 板橋早午餐/新埔站美食/新埔站早午餐

稜角室
 

前陣子看到友人分享在稜角室用餐的照片，讓我忍不住再次讚嘆，板橋早午餐，真的吃都吃不完啊！XD
位在新埔站附近的稜角室不落俗套，裝潢走的是北歐清新風，
店內餐點無論用料或是份量都相當實在，且讓人吃起來很沒有負擔的感覺，
即便價位不是那麼親民，但卻讓我們很樂意掏出腰包，在這待上整個早上！在這裡用餐，就像回到家一般舒適。
(我一定要先插播偷偷告訴大家，真心大推他們的雲林紅心炸地瓜…，太美味了！XD)

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原文請點此：https://joyaijia.tw/blog/post/338880719

▼稜角室從捷運新埔站5號出口步行至店，約五分鐘腳程，交通上算是挺方便的，
湖水藍、搭配大片玻璃窗的外觀設計，上頭簡單地寫上Eat．Life．Share，讓人看了覺得相當舒服。
 

 

▼步入店內，隨即可以感受到它的清新氣息，
淨白色及淡藍色的牆面，因著大片窗戶的設計，整間店採光很明亮，配上木質桌椅，帶給人相當舒心的感覺，
沒有過於繁複的擺陳，反倒更能細品牆上的小擺設，
店家在牆上釘了小木板，將幾隻動物公仔及植栽置於上頭，也挺有意思的！
 

 

▼除了二至四人的圓桌座位，也有雙人高腳椅座位、及六人人座位，
我很喜歡稜角室的座位及動線規劃，每桌座位保有一定距離，不易受其他客人干擾，
在裏頭用餐，真的很舒服！清新整齊的空間，就像回到家一般自在。
 

 

 

 

▼我私心很喜歡這組燈具，好有味道！
 

▼櫃台旁，還有販售餐具、手札、乾燥花等小物，有興趣的朋友，不妨可以看看。
 

 

▼我很喜歡櫃檯的小公仔，好可愛！XD 還有乾燥花底下的小紅鶴，也好吸睛！
 

▼三明治套餐內附配菜(農場嫩葉生菜、黑松露油蜂蜜脆薯、雲林紅心炸地瓜，三擇一)、
牧場蛋(溏心蛋、太陽蛋，二擇一)、淺焙紅茶(更換其他飲品折30元)，
當天我們另外加價$98元，升級為六種配菜的套餐。
 

▼套餐內附的紅茶、及加價升級的冰拿鐵，
熱紅茶喝起來是比較澀的，冰拿鐵喝起來算是順口，咖啡香氣有出來。
 

▼套餐內附的沙拉，生菜吃起來很新鮮爽脆，裏頭的油醋醬吃起來酸味挺明顯的，
由於我本身較不嗜酸，當天吃到，真的眉頭都皺了起來…！><
 

▼韓式炒牛胸腹 $258
相當有份量的三明治，即便用兩隻手…，都Hold不住它阿！XD
(當天我們嚐試將它拿起來食用，但不僅餡料一直掉、湯汁也不斷漏出來>< 最後我們索性吃到哪、切到哪！)
麵包烤至焦焦的，上頭的麵包還塗有奶油，吃起來帶有奶油香氣，
但是底下的麵包，因著塗有大量蜂蜜芥末醬，所以整片吐司上頭已幾乎軟掉、且醬料味道過重，較不合我的胃口，
裏頭的牛肉肥瘦比例得宜，泡菜吃起來酸中帶點辣度，搭著底下的生菜一齊食用，很合拍，
我覺得如果不要在底下麵包塗醬的話，會讓整體吃起來更為清爽。
 

▼低溫湯煮雞胸．大蒜蘿勒醬 $238
一塊一塊堆疊起來的雞胸肉，從側面看…，真的好壯觀啊！XD
雞胸肉吃起來相當軟嫩，讓我相當驚艷！由於雞胸肉是帶皮的，平常較不習慣吃皮的我，當天會把它剔掉再食用，
裏頭的蘿勒醬相當濃郁、但也有些油膩，可能是我平常吃得較清淡，會覺得蘿勒醬不要放這麼多，會比較好，
底下的那塊麵包，同樣塗了滿滿的蜂蜜芥末醬…，口味較重了些，
下次再訪，我同樣會點這款三明治，我實在太喜歡這雞胸肉了！XD 好難得吃到這麼嫩的肉質！
但也會記得請店員，不用幫我的麵包塗醬，蘿勒醬也給我一點點就好…(笑)。
 

▼套餐附的半熟太陽蛋，底下的和風醬汁，吃起來帶點酸味，
另一份套餐，我選擇搭配的是溏心蛋，半熟的溏心蛋同樣是搭配酸酸的和風醬汁，因著柴魚加持，又更添香氣。
 

▼套餐附的黑松露油蜂蜜脆薯、雲林紅心炸地瓜(大推！)，
外酥內軟綿的脆薯，因著淋上蜂蜜，又帶點蜂蜜甜香，我覺得不用沾任何醬料，就很好吃了！
雲林紅心炸地瓜真的讓我太滿意了！
雖然它不過就是一般的炸地瓜…，但配上店家自製的甜辣醬，可說是完全不一樣了！(所謂地瓜大翻身？XDD)
炸地瓜的油皆瀝得很乾，吃起來毫不膩口，沾點甜辣醬再食用，反倒有點鹹蛋黃的香氣，相當美味！
大家如果來稜角室，可千萬別錯過這款配菜阿！XD
 

☺我相當喜歡稜角室的環境，北歐風的清新裝潢，實在很得我心，坐在裏頭用餐，就像回到家一般舒適自在，
這次品嚐的兩款餐點，口味上都比較重了些，蘿勒醬的部分，也稍嫌油膩…><
下次來用餐的時候，我會記得請店員不要幫我的吐司抹醬、蘿勒醬也可以少給些，哈哈！
但是還是要力推他們的低溫湯煮雞胸及炸地瓜，真的讓我相當驚艷，也是讓我想再訪的原因，
有別於板橋的早午餐店，稜角室的環境跟餐點，讓我印象很深刻！在此與大家分享啦！;)
 

♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
稜角室地址：新北市板橋區光武街8號
稜角室交通方式：從捷運新埔站五號出口步行至店，約五分鐘腳程
稜角室營業時間：週一、週三、週五11：00~17：00；週六、週日 09：00~18：00
稜角室電話：2256-2094
稜角室供Wifi、無插座、不收服務費，用餐時限2小時
稜角室供粉專：在這裡

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