[東區美食] 蒙古紅-台北吃到飽火鍋推薦！上百種食材！肉大片、海鮮也讚！(附蒙古紅價位) 國父紀念館美食/台北火鍋

蒙古紅
 

位在國父紀念館的蒙古紅，可以說是我近期吃過最狂的火鍋吃到飽了！
蒙古紅的肉品選擇很多元、而且切得很大片！XD 海鮮的鮮度也很夠！完全在一般吃到飽的水準之上啊！
重點是！蒙古紅有一百多種的食材可以選擇！幾乎是想得到的火鍋料，這裡通通有…！整個超狂！
也難怪當天到了用餐時段，整間店已經是座無虛席…，它的Hito程度確實可見一斑。
有一點我覺得很棒的地方，一定要跟大家分享～
平常我在外面吃麻辣鍋，回家後多會口乾舌燥、得頻頻灌水！
但當天吃完，我跟妹妹完全沒有這個問題！(肚子也不會鬧脾氣…，噓！XD)
所以真心覺得他們家湯頭很讚啊！真心大推！！！

歡迎來找大食女，跟我一起分享好吃、好玩的呦
   

原文請點此：https://joyaijia.tw/blog/post/343148428

▼好啦！正式開始分享前，我想先用影片跟大家分享～
相信大家看過影片後，再慢慢看我的圖片跟文字分享，會更有fu！XDDD


▼位在東區的蒙古紅，從捷運國父紀念館站二號出口步行至店，大約五分鐘腳程。
 

▼蒙古紅價位
知道大家吃吃到飽，最在意的就是價位了！所以這邊插播先跟大家分享蒙古紅價位！
 

▼蒙古紅MENU
當然啦！吃到飽究竟吃什麼，也是很重要的一環～所以這邊同樣先插播跟大家分享啦！(雙手奉上XD)
 

▼好啦！好啦！回歸正題…，我就開始來分享蒙古紅的用餐環境啦～
店內空間很寬敞，整間店以大紅色裝潢為主軸，高掛的燈籠，又添了幾分情調～看起來好有fu，
如果多加留心的話，可以注意到，店內座椅都是採軟式坐墊設計，坐起來很舒適。
 

▼光線自紅色簾子透入室內，看起來好吸睛！
 

▼OMG！我真愛慘了店家後方這區座位！
大紅色的裝潢、搭配紅色的簾子，牆上還有蒙古包等畫作…，好像也能略見蒙古人是怎麼生活的啊！XDD
 

▼蒙古紅也有圓桌座位的設置，多人聚餐的話，也可以考慮坐在這裡用餐～
 

▼各位…，重點時刻來了！(敲鑼打鼓XDD)
上百種的食材躍然眼前…，我跟妹妹真的看傻了眼！這到底該從何拿起啊！！！lol
  

▼帶大家一起來看看海鮮跟火鍋料的部分好了～
像海鮮的話，店家有提供：魚下巴、白蝦、草蝦、干貝、鮮蚵、石蟳、沙蟹、鯛魚、鱈魚、鲂魚、蛤蠣、小卷
貴妃鮑魚、鱈螺、象拔蚌、花枝、淡菜、扇貝蛋等，
火鍋料的部分，有蒸餃、魚豆腐、麻糬燒，九層塔花枝丸、香菇貢丸、燕餃、蛋腸、水晶餃、
魚包蛋、芝心包、蟹肉棒、海鮮沙拉丸、排骨酥、大腸頭、牛肚等，
這還只是我洋洋灑灑打了一些…，要通通打完，根本是不可能的任務啊！還是留給大家去現場，自己看吧！XD
  

▼蔬菜的部分，種類同樣相當豐富，
像是山蘇、水蓮、花椰菜、玉米、娃娃菜、碧玉筍、絲瓜、秀珍菇、珊瑚菇、彩椒、南瓜等。
 

▼讓我最驚艷的地方是，它們竟然有提供蘆筍耶！(尖叫)
這真的是我頭一次在吃到飽的火鍋店，看到我最愛的蘆筍啊！忍不住要多拿個幾根！XDD
 

▼拿完蔬菜，別忘了來盛些調味料啦～
對了！這邊私心要推薦一下他們的麻辣鴨血！鴨血滷得很入味，麻麻辣辣的鴨血，吃起來很過癮！
 

▼嘿嘿！沒三兩下子，我們點的肉品就通通上桌啦～我們也拿好要煮的蔬菜跟火鍋料了！
滿滿一桌，看起來是不是很澎派哩～
 

▼當天我們選擇的是鴛鴦鍋，店員有先告知”他們的麻辣鍋，是會越煮越辣的！”
所以有先為我們將裏頭的辣椒先撈起來，如果我們覺得不夠辣的話，可以再自行斟酌將辣椒加入烹煮，
但我們當天是完全沒有再額外加辣椒進去煮啦！XD
他們的麻辣湯頭挺溫潤的，帶有點微的微麻，但倒也不是辣到讓人會噴火那種～
藥膳鍋的湯頭更是溫和，湯頭帶著各式中藥香氣～將蔬菜放在藥膳鍋煮，吃起來很像在吃藥膳滷！XDD
 

▼安格斯牛背肩
 

▼安格斯牛切得好大片！用看的就覺得好過癮！
牛肉的瘦肉比例偏高，也因為油脂的存在，吃起來完全沒有乾柴之虞，是相當好入口的，
愛吃牛肉的我們，都好喜歡！(眼冒愛心)
 

▼松阪豬
當天我們有選擇同桌每人加價$200元升級的方案，所以可以吃到的肉品跟海鮮也更為多元，
松阪豬的肉質是帶有咬勁的，脆口的口感我好喜歡！而且真的是越嚼越香！讓人忍不住一塊接著一塊涮啊！XD
 

▼當天我們也點了盤霜降牛跟美國和牛！一看到MENU上有和牛，眼睛都亮了！XD
 

▼美國和牛(一份約300克) $300
這份美國和牛是另外加點的～不在吃到飽的肉品裡頭喲！
 

▼油花分布得漂亮的和牛，肉質吃起來可真不是蓋的！真的好軟嫩！
齒間幾乎不需多加費力，就可以將它入肚～
我自己覺得和牛尤其適合在麻辣鍋裡煮，帶點微麻的和牛，真的好好吃！！！(醉)
完全不用再另外加醬，就很夠味了！XD
 

 

▼霜降牛
油花分布得如雪花的霜降牛，肉質同樣很嫩～
他們家的牛肉肉質都算很有水準，吃到最後的時候，嘴裡還會有牛肉本身的香氣，
難怪隨便一往隔壁幾桌看，大家點肉都沒在客氣的…，一盤一盤狂叫啊！XDD
 

 

▼三點蟹、旭蟹
當天我們點了兩隻螃蟹來吃，旭蟹真的好大一隻！好肥美！XD
兩款螃蟹的鮮度都很夠、肉質也很嫩，尤其吃到蟹膏的時候，更是讓我跟妹妹心花朵朵開！好滿足啊！
但其實也建議店家，可以幫大家在蟹螯的地方稍微各剪一刀，會更方便大家剝來吃…。
 

▼阿根廷紅蝦 $100
大尾的天使紅蝦，殼很好剝！(這點對懶人的我來說，太重要了！XD)
蝦子的肉質很緊實，完全不會有ㄏㄨˊ ㄏㄨ的問題，而且吃起來很鮮甜～！
 

 

▼該是拿點火鍋料跟蔬菜的時候啦～嘿嘿！
建議大家可以將蔬菜放入藥膳鍋裡頭煮，吃起來真的很像藥膳滷味！XD
為了避免吃不完造成浪費，當天我們簡單拿了蘆筍、山蘇、娃娃菜、玉米筍、杏鮑菇、香菇、木耳、番茄及彩椒，
只能說，我真的很少在吃到飽的店，看到蘆筍…，忍不住拿了兩回！實在好嗨！XDD
菇類的部分，我們則是習慣煮到最後，讓它完美吸飽湯汁，更是夠味！
當天我們也加點了一份澎湖花枝漿($100/一份)，
他們的花枝漿相當實在！裏頭的花枝給得很大氣，幾乎是每一口咬得到花枝，
QQ的花枝漿，可以感受得到花枝的彈牙口感，吃起來很過癮～
  

▼煮火鍋，怎麼可以少油條勒！簡單涮個三下起鍋，酥酥又吸了麻辣湯的油條，實在好吃！
 

▼對了！龍蝦沙拉包跟麻糬燒，也是我每次都少不了的火鍋料！
大力推薦龍蝦沙拉包給大家！它是會爆漿的！！！
但是大家也得要小心，別被裏頭的龍蝦沙拉給燙個正著！(完全是一個又愛又恨的概念啊！XD)
 

▼餐後，也可以來些冰淇淋！(我跟妹妹每次都最期待這一刻！XD)
蒙古紅有提供莫凡起冰淇淋、Glacio冰淇淋、以及泰國的明果冰淇淋，選擇算是很多元，
我自己是私心最推薦Glacio的比利時焦糖餅乾口味～螞蟻人超喜歡！
 

☺蒙古紅真的是我近期吃過最狂的火鍋吃到飽了！
不僅肉品跟海鮮的選擇多元，重點是”都很新鮮”！而且還有近百種的食材可以選擇，整個讓我覺得超嗨！XD
就算每個都只夾一個就好了，吃完也快飽到頭蓋骨了吧…！(笑)
最讓我跟妹妹滿意的地方是，吃完他們家火鍋，也不會覺得口乾舌燥～光這點就夠加分了！
這絕對是間會讓我們想回訪的店，下次家庭聚餐，就決定帶阿爸阿母來這了～哈哈！
這邊將我近期很喜歡的一間店，跟你們分享啦！;)

<本篇為合作邀稿，內文真實感受，請安心服用>

 

♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
蒙古紅地址：台北市大安區光復南路280巷42-3號
蒙古紅交通方式：從捷運國父紀念館站二號出口步行至店，大約五分鐘腳程
蒙古紅營業時間：週一 17：00～23：30、週二～週日 11：30～23：30
蒙古紅電話：2731-5656
蒙古紅粉專：請點此

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