茄子咖哩
位在南港的茄子咖哩,算是開業多年的老字號咖哩店,擁有一大票鐵粉!茄子咖哩是從日本開過來的,更曾被日本電視台譽為「沒吃過會遺憾終生」的咖哩店,先前TWICE 娜璉在直播的時候,也對茄子咖哩在日本的本店讚不絕口!文章裡面我再來慢慢跟你們分享嘿~
(TWICE直播傳送門在這邊)
茄子咖哩在哪裡?
茄子咖哩就在南港CITY LINKC棟9樓,交通算相當方便。
茄子咖哩用餐環境
茄子咖哩用餐空間舒適寬敞,整間店沒有過多的裝潢擺陳,反倒給人一種簡約的舒心感。店內座位多以雙人座及四人座為主,如果有併桌需求的話,都可以請店員協助。
茄子咖哩菜單
我知道大家最好奇的,無非是價位的部分,這邊馬上雙手奉上給你們參考啦~
對了,茄子咖哩目前也有推出「冷凍包」,不用出門在家就可以吃得到,相當方便!大家如果有興趣,也可以參考(購買網址在這邊)。
茄子咖哩菜色
藍帶豬排咖喱蛋包飯 $360、豬排咖喱蛋包飯 $330
身為蛋包飯控,當然要點他們的蛋包飯來吃吃看!咖喱可以選擇直接請師傅淋上去、或是自己淋。
他們家的咖喱還可以自己選擇辣度,從不辣到微辣到大辣,有五種程度可以挑選,當天我們是擇辣度3。
咖喱算是很日系口味,濃郁溫潤中又帶有甜度,而且吃起來還帶有辣度(我們選的辣度3,大概是小辣的程度),這種辣辣的咖喱,很對我胃口。
蛋包的表現也很棒,相當軟嫩、滑而好入口;一口蛋包飯配一口咖喱,真是再速配不過的組合了!
藍帶豬排炸得酥酥脆脆,炸衣也不會過厚或刮舌,裡頭的火腿、起司,更是靈魂所在,一口咬下,火腿的煙燻香跟濃郁的起司,讓整個炸豬排層次感爆棚!建議大家一定要趁熱吃最好吃。
炸豬排沾咖哩吃,更是對味啊!
這份是妹妹點的豬排咖喱蛋包飯,其實跟我的藍帶豬排咖喱蛋包飯幾乎都差不多,所以就不再多介紹。比較不一樣的是,這份咖喱的辣度我們選擇的是「甘口」,也就是不辣;因為咖喱不帶辣度,更能吃出咖喱本身的甜。
炸豬排的表現同樣很棒,外皮炸得酥脆,豬排的厚度也很有誠意,且肉質不乾柴、好入口,但我自己絕對還是比較喜歡藍帶豬排啦…要吃就要吃邪惡一點的啊!XD
牛肉雞肉雙料咖喱飯 $290
貪心的我,最喜歡這種兩個願望一次滿足的餐點了!
一定要特別誇獎一下,咖喱裡頭的雞肉,跟一般在外面吃到的很不一樣!他們的雞肉還有先煎過,所以外皮吃起來更香,雞肉本身的肉質也相當軟嫩、juicy,真的很美味!煎過的雞肉跟直接把雞肉放進咖喱燉煮,真的是很不一樣的。牛肉也讓我相當喜歡,牛肉是帶筋的,軟嫩中又帶有筋的QQ咬勁,越嚼越香啊!
如果只看我拍的照片,大家可能很難看出雞肉是有煎過的,所以我特地到店家粉絲專頁截圖,讓你們看看,裡頭雞肉都是煎到表皮酥酥恰恰~(所謂有圖有真相!XD)
對了,都忘了說!他們家咖哩都可以升級加莫札瑞拉起司(+20),起司控真心推薦大家可以加起司吃吃看!
剛上桌的咖哩熱騰騰的,起司還是會牽絲呢!濃郁的起司跟咖哩搭在一起實在相得益彰,讓整個咖哩的味蕾層次又更up up,真的非常好吃。
沙拉 $80
當天我們有另外加點兩份沙拉,生菜也都還算新鮮,可以依照自己喜好,自己加入千島醬或和風醬。
結語
之前都只有聽朋友分享過茄子咖哩,這次總算跟上大家腳步,來朝聖一波了!XD 只能說,他們家咖哩真的很對我胃口,是我愛的日式口味,加上還有「蛋包飯、起司、藍帶豬排」這幾個我愛的元素,吃完直接列入再訪名單啊!真心很推薦茄子咖哩給跟我一樣愛吃咖哩的朋友們,你們如果有機會一定也要試試看~這邊就簡單跟你們分享啦。
茄子咖哩店家資訊
地址:台北市南港區忠孝東路七段369號C棟9樓
電話:
營業時間:週一~週五 11:30~14:00、16:00~21:00,週六~週日 11:30~21:00
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