正章
三重這間正章肉圓,是住三重的朋友推薦給我的!正章肉圓如其名,主打手工肉圓,他們家肉圓傳承奶奶50多年的好手藝,吃起來果真Qㄉㄟ ㄉㄟ,口感一級棒!對了,正章肉圓的現打果汁也很強!用新鮮水果下去打的果汁,跟調和果汁很不一樣,很推薦大家一定要試試看!(私心大推一碗肉圓、配一杯木瓜牛奶,絕配啊!XD)
正章肉圓在哪裡?
正章肉圓從捷運台北橋站走過去,大約五分鐘腳程,交通算方便。
正章肉圓用餐環境
正章肉圓店內有提供簡單座位,讓大家可以坐下來享用,整體用餐環境挺乾淨的。
正章肉圓菜單
我知道大家最好奇的,絕對是正章肉圓價位,雙手奉上正章肉圓MENU給你們參考。
正章肉圓哪些必點?
正章肉圓如其名,最招牌的就是肉圓,很推薦大家來務必要點!
他們家肉圓都是自己手作的,從皮到肉圓餡通通自己來,真的相當用心。
剛蒸好的肉圓,白胖胖的~實在有夠可愛。
我們的肉圓上桌啦!當天看不管內用客人、還是外帶單,大家都卯起來點肉圓!看店員手根本沒停過啊…
肉圓先蒸後炸,但吃起來卻完全不會油膩!特別要提一下,他們家的肉圓皮真的Q到不行!又Q又ㄉㄨㄞ又有咬勁,實在太對我胃口。
你們自己看看這肉圓皮啦~真的有夠Qㄉㄟˋ ㄉㄟ的啊!
內餡除了肉之外,還有滿滿筍子塊增添口感,每一口的口感都很棒。肉圓最靈魂的,無非就是醬汁,他們家的醬汁甜中帶有蒜的微嗆辣,非常耐吃。
肉羹麵 $65
他們家肉羹麵的羹湯比較偏甜口,無論搭配飯、麵、米粉都很適合。
當天我們是搭配麵,沒三兩下子就ㄙㄨˋㄙㄨˋㄙㄨˋ光光了!如果覺得肉羹湯口味不夠重的話,也可自己斟酌另外加辣、醋來調味,但我自己是覺得這樣吃就非常美味了!
特別要提一下,他們的肉羹給得完全不手軟,超有誠意。
焢肉飯 $95
超愛吃控肉的我,當然要點一碗控肉飯啦!
控肉滷得相當入味、且肥瘦比例得宜;瘦肉的部分不會乾柴、油脂的部份更是入口即化,含在嘴裡直接化開來!真的好好吃。
焢肉飯還有筍絲、豆乾、青菜、辣菜脯等配菜,我自己特愛白飯配辣菜脯一起吃,他們家菜脯夠味卻不死鹹,相當下飯。
木瓜牛奶 $75、西瓜牛奶$60
一定要特別誇獎一下他們家的果汁牛奶,每一杯都相當真材實料!用新鮮水果下去打的果汁,喝起來就是不一樣。
草莓牛奶$70
這個草莓牛奶,是用整杯新鮮草莓下去打的,而且草莓每一顆都很大顆,這草莓根本是直接可以拿來當新鮮水果吃的等級~他們家竟然直接拿來打果汁,真的太奢侈了!XD
所謂有圖有真相!這草莓真的好巨啊~XD
木瓜牛奶、西瓜牛奶也非常好喝,尤其最近天氣熱,來一杯再適合不過了!當天看好多在地客人都熟門熟路的點杯木瓜牛奶就離開,看得出他們家木瓜牛奶真的非常受歡迎。
結語
真心覺得正章肉圓會這麼夯,不是沒有原因的!自己手做的肉圓,皮特別Q彈,跟平常吃到的肉圓很不一樣!點一份肉圓、再來杯真材實料的果汁,再適合不過了~大大推薦給你們啊!
正章肉圓 店家資訊
<正章肉圓 二店>
地址:新北市三重區文化北路33號之3
電話:8972 0185
營業時間:週二~週日 11:00~20:00
<正章肉圓 本店>
地址:新北市三重區三和路四段412號
電話:2287 0000
營業時間:週二~週日 11:00~19:30