集美蚵嗲
那天到三重本來只是要買集美三色布丁,途經集美蚵嗲時,看到那滿滿的人,立馬跟風買一波!集美蚵嗲除了有炸蚵嗲外,還有菜頭粿、地瓜、芋頭、韭菜捲等,品項頗豐富!每一種炸物起鍋都呈現誘人的金黃色,真的是有夠邪惡~當天還遇到不少在地人都直接放大招,一次買5個、10個蚵嗲,認真超狂啊!
<圖/文 猴小編>
集美蚵嗲菜單
相信大家最好奇的一定是集美蚵嗲的價位,這邊立馬雙手奉上。
集美蚵嗲在哪裡?
三重的集美蚵嗲就位在集美三色布丁附近,自捷運三重站走過去約15分鐘腳程~路程雖遠,但能一次收穫兩家在地人大推的美食,想來也是很值得的!
集美蚵嗲吃什麼?
集美蚵嗲是一間古早味炸物專賣店,這裡賣的不是鹹酥雞、甜不辣,而是炸蚵嗲、地瓜片、芋頭、韭菜捲等。
由於阿姨剛剛出攤,所以檯面上這些也都是剛起鍋的~別看它們排放整齊,好像都還沒被動過似的,其實這些不到十五分鐘,就被陸續前來的在地人買翻了…
這個蚵嗲尤其熱門!幾乎每個客人都會點!還有人一次帶走10個…超狂~
集美蚵嗲餐點
當天我們稍微站在旁邊觀察了一下,發現最多人點的就是蚵嗲和菜頭粿,於是我們便立馬跟進!XD
身為蚵爹控,吃過的蚵嗲也不算少,而他們家的蚵嗲真的是必須要稱讚一下的!蚵爹金黃色的外皮又薄又脆,完全不會給人一種都在吃炸皮的感覺,重點是也不會很油膩,而裏頭的高麗菜、韭菜、和蚵仔也給得相當大氣!簡單來說,吃完就是會有種相當滿足的感覺!菜頭粿就和一般吃到的差不多,只需簡單搭著醬料一起吃就很涮嘴!
結語
果然,跟著在地人吃就不會錯,集美蚵嗲真的讚!大大推薦它們家的蚵嗲~認真超好吃!大家如果有到三重,不妨可以去試試,這邊就簡單分享。
集美蚵嗲店家資訊
地址:新北市三重區集美街127號
電話:0933046573
營業時間:10:30~20:00(週一公休)