馬醬 中華料理有限公司
中山這間馬醬是近期新發現的韓式餐廳,馬醬有炸醬麵、炒馬麵、糖醋肉、炒雜菜、乾烹雞等多道經典韓式料理可以選擇,聽在南京復興站附近上班的朋友說,馬醬一到用餐時間生意就會超好,晚點去就得乖乖等候位啦!生意可說是非常好。
馬醬菜單
相信大家最好奇的一定是馬醬價位,這邊立馬雙手奉上馬醬menu給你們參考。
馬醬在哪裡?
中山區的馬醬,自捷運南京復興走過去約八分鐘腳程,交通還算方便。
馬醬店內環境
馬醬店內風格溫馨,無論是雙人座位區還是多人座位區這裡都有。
拍完照片後,立馬有兩群附近上班族,直接把這兩區坐滿…XD
醬料和水都可以自行取用,一旁的冰箱也有不少飲品可以購買。
馬醬餐點分享
下圖是我們的餐點,有糖醋肉、炸醬麵和炒馬麵。
炒馬麵 $180
馬醬的炒馬麵有辣、和不辣兩個版本,我們點的是辣版炒馬麵,不過辣度大概只有小辣,不是會讓人辣到流淚的程度,大家不用太擔心。炒馬麵裡頭有香菇、洋蔥、蘿蔔絲、透抽等配料,但這些都不是重點,重點是它的麵體軟硬度掌握的非常剛好,既不會太硬、也不會過度軟爛,很不錯!優秀的麵體,搭配熱呼呼又帶點微辣的湯頭,冷冷的天裡來一碗,真的很美賣!
肉泥炸醬麵 $160
一看到這黑嚕嚕的炸醬,就讓我想起幾年前去韓國畢旅吃到的那碗炸醬麵阿~超級懷念!不過,在韓國吃到的炸醬麵是比較甜口一些,而馬醬的炸醬麵則是偏鹹香,各有特色,也都蠻好吃的。
糖醋肉 $350
這還是我第一次在韓式餐廳看到糖醋肉,超新奇!糖醋肉上桌時,炸肉和醬汁是分開上的!不僅可以讓客人多個自己淋醬的樂趣,更能確保炸肉不會因為浸泡在醬汁裡太久而失去脆度,是個很聰明的做法呢。
如果單吃炸肉,會有點無聊的感覺,但!當炸肉碰上這特調醬汁,瞬間有了靈魂!糖醋醬吃起來酸酸甜甜的,和麥當當的糖醋醬吃起來無敵像,甚至還更為清爽!超級好吃!為了這盤糖醋醬我絕對會再訪,太喜歡了。
馬醬店家資訊
地址:台北市中山區八德路二段275號
營業時間:週二~週四 11:30~14:00、17:30~21:00;週五~週六 11:30~14:30、17:30~21:30; 週日 11:30~14:30、17:30~21:00(週一公休)
電話:02 2772 2133