七見櫻堂
認識我的朋友都知道，我們家是七見櫻堂的鐵粉！買過他們家甜點好多次了！七見櫻堂的甜點選擇相當多元，從蛋糕、泡芙、甜點便當、達克瓦茲，到客製化彌月禮盒、伴手禮等通通有。這次特別要跟你們分享「第五種起司蛋糕、方度乳酪」，這兩款都是在日本很夯的甜點，現在不用出國就吃得到，實在很開心！文章裡面再慢慢跟你們分享啦～
第五種起司蛋糕(醬糜冰起司蛋糕)
那就從我最愛的第五種起司蛋糕開始分享啦！
第五種起司蛋糕多少錢？
我知道大家最好奇的，無非是價位的部分，這邊簡單幫大家整理一下：
濃巧醬糜冰起司蛋糕 $500、抹茶香柚醬糜冰起司蛋糕 $500、北海道奶霜醬糜冰起司蛋糕 $480
第五種起司蛋糕外包裝
來！所謂「第一印象很重要」，這句話不是假的！甜點外包裝好不好看？包裝得好不好？絕對也是很重要的一環。七見櫻堂的包裝一直都相當有質感，送禮相當體面。
盒子側邊有詳細的產品資訊可以參考。
蛋糕在盒子內被固定得妥妥的，沒有因為配送而有損毀。
第五種起司蛋糕到底好不好吃？
我之前就買過幾次第五種起司蛋糕，原味、巧克力、草莓口味我都吃過，這次換來試試抹茶柚子口味！這樣子我就把全部口味制霸一輪了～XD
先給大家看一下第五種起司蛋糕的建議吃法，第五種起司蛋糕最特別的地方就是冷凍吃、微解凍吃、冷藏吃，口感都不一樣！就看自己喜歡怎麼樣的口感～
來來來，稍微退冰個15分鐘給大家看～你們看看蛋糕裡頭那流心微融微融…是不是很邪惡！
再稍微放久一些，裡頭的內餡還給我直接流出來…誰受得了啦！？
抹茶香柚醬糜冰起司蛋糕冷凍吃，就像在吃冰淇淋；如果跟我們一樣，稍微解凍久一些的話，可以把它想像成在吃很濃郁、口感又極為滑順的冰起司蛋糕，起司蛋糕除了濃濃起司香，更讓我驚豔的是「它認真有抹！甚至是帶點微苦的那種」，這個抹度完全是抹茶控的菜啊！XD 中間酸酸又不失清新的柚子餡，恰好可以中和厚實的抹茶起司，柚子的清爽適度把厚重感帶回來，我很喜歡這樣的結合。抹茶起司蛋糕搭配上頭的抹茶慕斯、抹茶菠羅碎還有底層的餅底一起吃，整體口感層次又更為豐富，真的好好吃啊！
原味冰起司蛋糕（北海道奶霜醬糜冰起司蛋糕）一直都是我的愛，相當經典！
用「北海道雪印乳酪」做的起司蛋糕，整個起司香跟奶香濃郁到不行，尾韻還有清新檸檬香，真的每一口都是滿滿幸福感！上頭的鮮奶油霜很清爽、不膩，跟起司蛋糕搭在一起，很合拍。
真的必須給起司蛋糕上的「菠羅碎」一個版面，這菠羅碎真的有夠香！完全是畫龍點睛一般的存在啊。
濃巧醬糜冰起司蛋糕算是比較大人口味的一款，巧克力起司蛋糕每一口都感受得到濃濃的巧克力香，稍微解凍一下，真有種在吃生巧克力的感覺！也因為裡頭有加入威士忌，所以酒氣算是蠻顯著的～像這款起司蛋糕，就比較不適合小朋友吃呦！（大人想要獨享的，買這款就對了～XD)
方度乳酪（生乳酪熔岩舒芙蕾）
方度乳酪多少錢？
我知道大家最好奇的，無非是價位的部分，這邊簡單幫大家整理一下：方度乳酪一盒4入 $280
有芒果、焦糖、草莓、柚子四種口味，可以選擇單一口味，或是四種口味各一。
方度乳酪外包裝
外包裝同樣走簡約質感路線。
一盒裡頭有四入，我們選擇的是四種口味各一的綜合禮盒。
每個口味都是獨立包裝，一次吃一個很剛好。
這邊也先提供方度乳酪的吃法給大家參考，跟醬糜冰起司蛋糕一樣，不同吃法有不同的滋味，就端看自己喜歡怎樣的吃法。
方度乳酪到底好不好吃？
其實光用看的，應該不難看出方度乳酪的蛋糕體相當細緻。
這是我第一次方度乳酪，所以想說照著說明書上的建議，加熱來吃吃看；殊不知我的微波爐火力沒掌握好…一不小心微太熱，方度乳酪直接大爆漿！XD
但千萬別看它被我微波得醜醜的…它的美味度絲毫不減啊！看店家官網上介紹：方度乳酪是選用來自北海道十勝地區優質乳原料製作的「四葉十勝鮮奶油乾酪」，搭配法國愛樂薇馬斯卡邦起司及鮮奶油，也難怪吃起來奶香相當濃，乳酪蛋糕的質地很細緻輕盈，完全不會有甜膩感，吃到中間夾餡的時候，又是另一種味蕾層次的提升。
第二次微波，總算比較成功了！XD 但其實我覺得方度乳酪不微波，解凍一下直接吃，也非常好吃。
這款柚子口味，裡頭的柚子餡酸V酸V又不失清新，乳酪蛋糕整體口感很輕盈，中間微融的地方，口感特別濕潤。乳酪蛋糕配杯熱茶一起吃，尤其對味啊～
結語
一直都非常喜歡七見櫻堂的甜點，我們家可說是忠實鐵粉！這兩款最近很夯的「第五種起司蛋糕、方度乳酪」，真的很推薦大家可以試試，不同吃法，有著不同味蕾層次的驚喜，相當有意思。大家有機會不妨可以試試看～這邊就簡單跟你們分享啦！
七見櫻堂店家資訊
<七見櫻堂 師大店>
地址：台北市大安區泰順街28號
營業時間：週一、週二、週四～週六 12：00～20：00，週日 12：00～19：00
電話： 02 3365 2252
<七見櫻堂 板橋店>
地址：新北市板橋區民生路二段240巷34號
營業時間：週二～週六 12：00～20：00，週日 12：00～19：00
電話： 02 2258 0506
