山本漢堡排

國父紀念館這間山本漢堡排，完全是我愛店，去吃過好多次了！山本漢堡排是從日本來的排隊名店，如其店名，最招牌的當然就是漢堡排，他們家漢堡排都是師傅手工現作，相當有厚度、且多汁，跟外面市售漢堡排很不一樣。漢堡排無論搭配咖哩、起司，或是直接配白飯吃，都相當對味！文章內再慢慢跟你們分享啦。

山本漢堡排在哪裡？

山本漢堡排從捷運國父紀念館站走過去，大約三分鐘腳程，交通相當方便。

山本漢堡排菜單

我知道大家最好奇的，莫過於山本漢堡排價位，這邊馬上雙手奉上山本漢堡排菜單給你們參考。

山本漢堡排用餐環境

山本漢堡排店內空間採狹長式設計，整間店沒有過多的裝潢擺陳，但卻給人一種簡約溫暖的「家庭感」，每次到他們家用餐，都有種回到家吃飯的溫馨感。

店內座位多以雙人座及四人座為主，如果有併桌需求，都可以請店員協助。

山本漢堡排餐點

黃金起司漢堡排 $350
身為起司控，每次來他們家，幾乎都是點這個起司漢堡排！但這起司漢堡排每天都是限量供應，想吃自己可要動作快呢。

菜單上有寫，這個起司醬這樣是由高達起司、切達起司、莫札瑞拉起司、藍起司組成，也難怪整個起司香氣非常到位！漢堡排淋上滿滿起司，整個邪惡無極限…

硬要多放幾張起司牽絲的照片，讓你們聞香一下～XD 這起司是不是牽絲牽得很過份！

一定要特別分享一下漢堡排，他們家漢堡排都是師傅手工現做現打的。

漢堡排相當有厚度、重點是非常軟嫩多汁，每咬ㄧ口，都可以感受得到滿滿的juicy感！（你們看照片，應該感受得出來吧～）
漢堡排其實單吃就很夠味了，但搭配濃郁的起司，又是另一種層次的幸福啊！起司控真的太喜歡了。

我都會另外再加點一個半熟蛋（目玉燒），把蛋黃拌入，整體口感又更為滑順。

漢堡排都會附烤時蔬，蔬菜沒有特別調味，簡單用烤的方式呈現，反倒更能吃到蔬菜本身的味道。

只要點主餐，都會附一碗白飯（日本北海道的七星米白飯）跟一碗湯，且飯跟湯都可以再續一次；漢堡排旁邊還有義大利麵，所以吃下來其實蠻有飽足感的。

明太子漢堡排 $300
漢堡排上面擠厚厚的明太子、再炙燒到微焦，真的有夠邪惡啦！

漢堡排相當有厚度、肉汁同樣也很足，而且他們家的漢堡排，其實單吃就很夠味了，師傅的調味抓得很好，鹹香很到位，相當下飯。
這邊要特別分享一下，他們家漢堡排有些可以選擇「牛豬混合漢堡排」或是「純豬肉漢堡排」，菜單上都有清楚標示，大家可以依照自己口味喜好來做選擇～如果有不清楚的話，建議可以直接問店員最快！XD

漢堡排配著上頭滿滿明太子一起吃，更是過癮！平常不太吃白飯的我，每次來他們家，都扒飯扒個不停～XD

這是加點的炸蝦，蝦子本身鮮度很足，外頭酥脆的炸衣，咬下去還會咔滋咔滋呢！

湯咖喱漢堡排 $340
我每次點湯咖喱漢堡，都會直接把白飯加進去一起吃。

湯咖喱的漢堡排當天三款漢堡排中，最有厚度的；乍看之下，好像一顆肉球啊～XD

厚實多汁的漢堡排，沾滿咖喱一起吃，相當對味！特別要提一下他們的咖喱，一般吃到的日式咖喱，大多是比較濃稠、口味上也比較偏甜，但是他們家的湯咖喱，是沒有另外加澱粉，所以「湯感」比較顯著。口味上，也是薑黃及辛香料香氣較為明顯，吃完整個喉嚨都熱熱的、身體也覺得暖暖的！剛好最近天氣轉涼，實在很適合來碗湯咖喱暖暖身子。

明太子烤玉米筍 $160
玉米筍口感很嫩，因為明太子的加持，整體味蕾層次又更up up，很推薦給跟我一樣喜歡明太子的你們。

溫泉玉子白菜沙拉 $160
這道沙拉也是我每次來的必點，新鮮生菜簡單搭配溫泉蛋、起司、麵包丁、培根，整體口味相當清爽，沙拉也因為蛋液的加持，口感更為滑順。

焗烤蘑菇 $120
焗烤蘑菇是妹妹的愛，每次只要跟他來，就一定會點這道小點心。蘑菇搭配滿滿的焗烤起司，那濃濃的起司香，真讓人凍抹條～XD 對了，起司熱熱吃還會牽絲呦！

結語

一直都很喜歡山本漢堡排，他們家漢堡排跟市售的很不一樣，更厚、也更多汁，真的很美味，文章內的三個品項，都是我自己很常點的，很推薦給你們！如果有機會的話，你們不妨也可以試試～這邊就簡單跟你們分享啦。

山本漢堡排 店家資訊

地址：台北市大安區光復南路260巷1號
營業時間：週一～週五 11：30～14：30、17：30～20：30；週六～週日 11：00～20：30
電話： 02 2711 3816

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