♡♥♡♥♡♥Is Taiwan Is Chocolate–品台灣♡♥♡♥♡♥
♕ 雙手奉上店家資訊 ♛
地址:台北市大同區酒泉街10巷11號
交通方式:從捷運圓山站1號出口,步行約一分鐘可抵達(就在一號出口對面喲!)
營業時間:週一~週日10:30~22:00
店家電話:2586-5733
有無收取服務費:No
有無提供Wifi:No
店家FB:在這裡
大食女這次造訪的,是位在捷運圓山站的Is Taiwan Is Chocolate
前陣子看到友人打卡超卡哇伊迷你水果造型巧克力(大食女的少女心就像天雷勾動地火般被燃起!!馬上告訴自己,一定要找天來去瞧瞧!!)
就這麼天時地利人和,隔沒多久剛好收到邀約,趕緊跟大食妹找天作夥來踩店啦xDD
Is Taiwan Is Chocolate的交通可說是相當方便,出捷運圓山站一號出口後,直走步行約一分鐘就可抵達囉!
小小的一間店,其實不仔細看,壓根不會發現它…(捧油們,快睜大您的雙眼!!
跟大食妹趕進入內一探究竟囉!
推開門,讓我們姊妹倆不禁發出”Woooooow”的讚嘆聲!大食女腦袋其實馬上浮現威利旺卡的巧克力冒險工廠xDD
店內略帶工業風的設計裝潢,因著木質座椅及擺設,又添了種質樸溫馨感
木質座椅上貼心地擺著椅墊,讓郎客們可坐得更舒適(但其實大食女到覺得,那黑色椅墊超像鈕扣巧克力的xD
阿,對了,那磁磚式桌面,讓大食女更覺得像白巧克力片…(此時大食妹不斷白眼…姊,你腦袋到底都裝些什麼==
可是捧油們…快來評評理!是不是真的很像嘛xDDDD
木質桌椅,其實讓大食女有種時光倒流的錯覺,彷若看到小學教室裡的課桌椅那般親切熟悉!(咦,不小心透漏了年紀?
吧檯區的座椅,是相當繽紛可人的馬卡龍色,更為店內注入一股活力
店家一進門左手邊牆面,以巧克力磚鋪底、並擺著四台彈珠檯(仔細看喲,彈珠檯的鐵釘已被巧克力塊取代了!) 這感覺就是威力旺卡會做的事阿xDD
桌面上更擺著店家販售的巧克力、永生花、及其他小物,儼然就像個小市集般
泥砍看~泥砍看!就是櫃檯後方這面牆啦!(指
以各式size的巧克力磚拼貼而成,這叫人怎能不想到巧克力冒險工廠嘛!!(跺腳
大食女當初就是看到友人們打卡那水果造型巧克力,今天總算讓我目睹到它們廬山真面目了!!(挖屋~本尊跟照片真的一模模一樣樣耶!)
其實旁邊的雞爪巧克力,也相當吸引大食女目光…
阿娘威…拿雞爪起來做巧克力?!(全身發抖@@)
向店員請教後才知道,雞爪巧克力是使用比利時與法國巧克力,結合台灣小吃最常見的九層塔、大蒜、辣椒…等香料去調味、並以雞爪造型呈現,並不是真的拿雞爪下去做的!(真讓大食女鬆一口氣…
另一側櫃內更擺著各式蛋糕,還有當今最火紅的盆栽提拉米蘇!(大食女一看到那盆栽上頭,還插著小花當擺飾,馬上告訴自己:今天非吃到它不可阿!xD
櫃內各式蛋糕樣式都相當精緻可人,感覺就很適合跟好姊妹坐在這,點杯飲料、配塊蛋糕,在此話家常好個午後:-)
參觀完威利旺卡的巧克力夢工廠(誤xD),趕緊坐定位準備點餐囉!
Is Taiwan Is Chocolate的Menu相當特別,以報紙形式設計
其實大食女會選擇這飲品,完全只是為了一睹這杯子風采xDD
宛如公主高跟鞋般高貴的杯子,一上桌果真氣勢非凡阿!(大食女相機忍不住咔咔咔了好多張
白摩卡喝起來相當順口,濃濃的咖啡香瀰漫嘴哩,反倒喝不太出巧克力味
相較於比利時白摩卡,大食女更尬藝這提拉米蘇特調,咖啡本身味道已相當濃郁、但每一口卻又都喝得到提拉米蘇香氣,相當妙不可言的好滋味
上頭擺了兩條巧克力條,口感類似微偏硬的布朗尼,味道濃郁,大食女跟妹妹以迅雷不及掩耳的速度,將它解決掉了xD
莓果蜜糖佐冰淇淋鬆餅塔(季節限定) $295(含$150飲料任選,超額可補差價)
大食女對於食物,完全是標準的外貿協會理事長xD
一看到menu,就跟大食妹說:欸,這鬆餅太美了!點它!!(雖然menu上有個”來一杯,熱炒羞羞臉”同樣也很吸引大食女目光,但大食女看到莓果鬆餅後加註個”季節限定“,這豈不是暗示著”選我選我xDDD”
店員一端上桌,果真沒讓我們失望!鬆餅上頭淋著粉嫩粉嫩的莓果醬,並以草莓裝飾點綴,實在迷人阿!
認識大食女的捧油都知道,大食女拍照速度就有如烏龜般…所以拍到過癮時,冰淇淋早已汗如雨下了@@
阿…不行不行,得趕緊開吃
啦!
直逼三公分厚的厚臉皮鬆餅,裡頭使用大量的雞蛋及牛奶,吃起來奶香及蛋香極重!大食女超尬藝!(大心
鬆餅口感相當濕潤,表皮因裹上層焦糖下去烤,吃起來薄脆而焦香的,讓人相當impressed!
由於鬆餅採現點現烤,因此上桌時還是溫熱的呢!大食女建議捧油們可搭著上頭冰淇淋作夥入口,冷熱交融滋味更是迷人阿~~~
就是這花花盆栽提拉米蘇!在甜點后宮萬千中,讓大食女一眼就相中它!
有別於一般店家,在盆栽提拉米蘇上,單單以小片薄荷葉點綴裝飾,品台灣則別出心裁地將花花巧克力插在盆栽上,活生生就像件藝術品阿!(睜大雙眼
開吃之前,大食女還是忍不住想讚嘆一下,這真是大食女見過最精緻的提拉米蘇盆栽了!好捨不得破壞它…(咬手帕
花花巧克力是由白巧克力製作的,甜度不高。盆栽部分,最下層由帶著淡淡咖啡香的海綿蛋糕鋪底,中間則是口感極為滑順的提拉米蘇,最後再鋪上略帶苦味的巧克力,登登登~盆栽提拉米蘇登場囉!
大食女跟妹妹無異議將本日Top1驚豔頒給這花花盆栽提拉米蘇,集視覺與味覺於一身的卡哇依甜點,叫少女們怎能不愛啦!
咦!?這爆漿起司蛋糕跟大食女想得好不一樣阿!!
大食女本來以為,會像半熟起司蛋糕般,一切開,起司海瞬間湧出那樣…xDDD
切開後才發現,這起司的牽絲,是走優雅氣質路線xDDD 那一絲絲起司,還真是扣住大食女心弦阿(暈
軟綿綿的起司蛋糕吃起來帶有淡淡檸檬香氣,裡頭起司口感微鹹,但大食女本身還是比較喜歡原味起司蛋糕,如果少了檸檬香氣,大食女應該就會給他幾霸婚了xD
大食女姊妹倆就是為了這
袖珍巧克力來的!!就請大食妹來為我們展示一下,這巧克力到底有多迷你xDDD
是不是真的既迷你又精緻又卡哇伊阿!!(糟糕,大食女詞窮了…xD
宛如顆小草莓真的出現在眼前…,大食女不得不佩服師傅的好手藝阿!!(五體投地
但也更讓大食女好奇,這草莓裏頭,究竟生作啥款(眼睛發亮
一旁的大食妹其實早已磨刀霍霍xDDD 快來解剖吧!!
裡頭粉色的內餡,吃起來就如草莓優格般酸V酸V~那微酸微甜滋味,讓人戀愛感油然而生阿
大食女本身就是個蒙布朗控,可說是每到下午茶店必點阿xD
但看到這迷你蒙布朗,不禁懷疑…這小東西真的還能保有蒙布朗原來的口感及滋味嗎?(抓頭
蒙布朗外層的栗子泥香醇而綿密,吃起來就跟大size的蒙布朗一模模一樣樣!
不一樣的地方在於,袖珍版蒙布朗整顆以巧克力包夾、而最底層
的口感吃起來更是微偏硬,整體吃起來甜度較一般蒙布朗來得更高些,像大食女這種螞蟻魂上身的,無疑是超尬藝啦xDD 但大食妹就覺得,草莓袖珍巧克力微酸微甜的滋味,更是可人
兩款迷你巧克力,都讓大食女覺得相當物超所值!不僅對師傅們精細的手工佩服不已外,更覺得自己發現了送朋友生日禮物的好物呀xD
酒足飯飽後,又到了大食女打分數時間啦
✔上餐速度
店內鬆餅及飲品皆強調現點現做,所以須稍加等候,但大食女覺得為了好吃的餐點,等待都是值得的啦!
✔服務生態度
雖然店內不收一成服務費,但服務生態度仍是相當親切,在餐點介紹上,可說是相當詳細,讓大食女姊妹倆當天聽完介紹…每樣餐點都好想來一份阿><
✔餐點部分
Is Taiwan Is Chocolate的甜點,可說是讓大食女姊妹倆都相當滿意且驚艷!就此次用餐經驗,尤以綠活盆栽提拉米蘇、及袖珍巧克力,最讓我們姊妹倆impressed,看得出店家在甜點上費了很大心思,每款甜點皆可說是集視覺與味覺於一身的藝術品!不僅是少女們下午茶首選甜點外、當作禮物送人,更是體面精緻,大食女大力推薦呀!
✔店內裝潢
店內空間不大,門口左右兩側分別以巧克力磚、及巧克力彈珠檯擺設裝置,讓人有種來到巧克力冒險工廠的錯覺xD 整間店略帶工業風的設計裝潢,因著木質座椅及擺設,反倒添了種質樸溫馨感。用餐氣氛閒適靜雅的小店,實在相當適合好姊妹們來此話家常個午後,愜意滿點阿:)
☺Is Taiwan Is Chocolate樸質溫馨的小空間、配上精緻可人的甜品,實在相當適合好姊妹來此話家常個午後,店內精緻小點,更適合外帶當禮物送人,肯定很有面子!在此與捧油們分享啦☺
♢♦♢♦♢少女們怎能不愛這些店♢♦♢♦♢
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我看到女巫的黑魔法就大笑了…
杯子竟然是青島啤酒!!!太有趣了哈哈
小巧可愛的甜點是亮點之外
我好想用跟鞋喝喝看裡面的飲品阿
特有鹹魚味!!!
推2
很棒的推薦分享
這間甜點真的都好迷人啦
都好想吃啦XDD
妳們還穿姐妹裝XD
整個大犯規(吹哨XD逼逼逼)
點心真的好精緻
外表看不出來是巧克力耶~~
好想去當貴婦喔XD
我常經過以為他只賣巧克力耶