[中山站美食] 棧F-U Kitchen 來秘密基地霸氣聚餐！大份量、少女心，一次滿足！(台北供wifi、不限時) 台北美式餐廳/台北牛排館/中山站美式餐廳/中山站早午餐/中山站漢堡/中山站聚餐推薦

棧F–U Kitchen
   

我們一起到秘密基地吃飯嘛！
棧F-U Kitchen別出心裁的座位設計，讓大食女彷若回到小時候，與妹妹躲在用棉被搭築的城堡內說悄悄話，
也好像哆啦a夢用放大燈，將他們最常坐著休憩的水管放大般XD
在棧F-U Kitchen，你可以帶著少女心，與閨密們躲在秘密基地裡，豪氣地大口吃肉、大口喝酒，
男人們也可在個有樂高的空間，與兄弟們把酒言歡，
當然，情侶們如能一齊到屬於兩人的秘密基地用餐，更是適合不過了！
棧F-U Kitchen處處充滿巧思的裝潢、與霸氣滿點的餐點，實在讓人相當驚艷，
相當推薦多人來此聚餐，大份量餐點由大家一齊share，更是促咪！

歡迎來找大食女，跟我一起分享好吃、好玩的呦
   

原文請點此：https://joyaijia.tw/blog/post/328585263

▼棧F-U Kitchen位在中山北路上，離捷運中山站、及台北車站都挺近的，
當天我們從中山站步行至店，約五分鐘腳程，
透過落地窗望向店內，當天恰逢GQ在舉辦品酒會，大家把酒言歡的歡愉表露無遺！
棧F-U Kitchen除了供應漢堡、古巴三明治等美式料理、及義式料理、排餐等，也有各種酒藏，供大家選擇，
下班後，相約三五好友們一齊吃頓飯、喝喝小酒，實在適合不過了！
 

▼棧F-U Kitchen走的是工業風裝潢設計，斑剝的紅磚瓦牆，裡頭還鑲嵌著樂高的驚喜呢！
略為復古又帶點童趣的牆面，因著繽紛座椅的加持，而讓整間店更顯得活潑、有朝氣，
我尤其喜歡店門口兩尊迎賓的摩艾石像，太有意思了！
 

▼哈囉～摩艾，你們好嗎？XDD
 

 

 

▼黑板上show有當週的人氣餐點，由於棧F-U Kitchen的餐點相當多樣，
如果跟大食女一樣有選擇性障礙的…，不妨可直接參考黑板、或請服務生做推薦喲！
酒櫃內琳瑯滿目的酒品擺藏，實在讓大食女看得目不轉睛！
白酒、紅酒、葡萄酒、精釀啤酒等酒品通通有，下班來此小酌，確實挺合適的。
 

▼棧F-U Kitchen有一、二兩層座位空間，二樓設有間獨立包廂座位，
門口以黑版呈現，上頭畫有著牛身體的各個部位。
 

▼讓大食女最為震撼的，便是這比鄰的工業風大水管座位設計了！
半開放式的包廂空間，讓大食女一股腦兒地馬上暴衝入座XD 真的好適合在裡面講悄悄話噢…(噓)！
跟閨密們在這大啖美食、大聊心事，這種確幸夫復何求！
當然，也很適合情侶們在此約會，你儂我儂細說著僅止於兩個人聽得到的情話，好浪漫啊～
建議大家如果要選擇此區座位，不妨在致電訂位時，先向服務生預約呦。
 

 

▼棧F-U Kitchen菜單MENU
手寫的菜單，閱讀起來格外有溫度！將菜單貼在皮革上，質感更是up up！
棧F-U Kitchen的餐點除了單點外，也有搭配好的套餐，價位從每人$600大洋到$1800大洋都有，
套餐皆為雙人份，但由於餐點份量真的相當”有誠意”…，建議女生可以三個人一起share一份套餐！
當天我們選擇一份$2400的雙人套餐、
並單點一份”被火紋身的豬”(加$100升級套餐，含$80飲品及沙拉一份)。
 

▼瘋狂奶昔-布朗尼OREO(單點套餐升級的飲品)
這瘋狂奶昔果真如其名…太 狂 了 阿！
現打的奶昔，大氣地以鮮奶油、布朗尼、玉米片、OREO綴飾於上頭，最後，再插上兩隻白巧克力！
OMG…這邪惡指數破錶的東西，到底誰招架的住啦！(逃離體重計…)
現打的奶昔喝起來相當濃郁，每一口都感受得到巧克力香氣，
一口奶昔、一塊布朗尼、再舔舔因著拿布朗尼而留下巧克力漬的手指…，天啊！我真的融化了！(尖叫)
相當推薦布朗尼OREO奶昔給喜歡巧克力的朋友，相信你們絕對會愛上的！
 

▼天使紅蝦甜醋芝麻葉沙拉(雙人套餐)
以偌大木盆裝盛的沙拉，份量相當足夠！
沙拉沒有過多調味，生菜新鮮爽脆沒話說，而起司的鹹勁更時不時刺激著味蕾，吃起來一點都不無聊，
讓大食女最為驚艷的，是裡頭紅紅的蘿蔔泥，蘿蔔的爽甜更襯出生菜本身的清爽，
兩隻蝦子的新鮮度更是沒話說，肉質彈牙、且很鮮甜，很開胃的一道前菜！
 

▼單人套餐的沙拉，其實就是雙人套餐沙拉的縮小版，但是少了天使蝦。
 

▼蘑菇卡布奇諾濃湯
濃湯的溫度夠，喝起來蘑菇味相當濃郁、不膩口，挺合我胃口的！
 

▼西班牙應嘴豆臘腸(雙人套餐)
 

▼老闆特別選用台灣豬、再以義大利手法製成西班牙臘腸，
吃起來鹹香氣足、帶有點微微辣勁，且挺脆口的！搭著一旁的鷹嘴豆、或是生菜一齊食用，都相當合拍！
但大食女私心好想來一碗白飯…，這臘腸實在好下飯阿！
(可能骨子裡就是個東方人？明明在吃西餐，卻還是心心念念著白飯是怎麼一回事XD)
 

▼蝦夷蔥海膽酸辣麵(雙人套餐)
 

▼海膽橙而微亮的耀眼光澤，讓人不多瞧他幾眼都很難！
沾裹著海膽的義大利麵一入口，海味的鮮、及海膽本身的甜勁，瞬間在嘴裡竄了開來…，
讓人忍不住想大唱”魚兒魚兒水中游”阿！
義大利麵吃起來口感是比較軟的，嘴裡”鮮”味滿溢的同時，更感受得到蔥段的小刺激感，相當有意思。
 

▼被火紋身的豬 $400(另+$100升級套餐)
 

▼餐點送上桌後，服務生為我們將豬肉淋上”酒”、再點火炙燒，
OMG…，這豬真的著火了！><
 

▼待火熄滅後，餐桌上又恢復了平靜…，
唯一差別在於，豬的身上，多了些火烤的痕跡，haha！
 

▼這豬肉的厚度，可真不是蓋的！完全over一枚五十元硬幣的高度阿！
被火炙燒後的豬肉，吃起來帶有點微微的焦香氣，因著食材本身以炭烤方式烹調，所以更帶有股碳烤香，
豬肉肉質吃起來相當Q彈、軟嫩，搭著上頭融化的起司一起食用，更添香氣，
一旁的花椰菜、香菇等配菜，在大火炙燒後，同樣帶有焦香氣，相當好吃！
其實大食女本以為，店員是淋上”油”、再點火將豬肉炙燒，
但吃到一半，突然覺得有股濃烈的酒氣，才恍然…原來店員方才淋上的，應該是shot(?)！
這股酒的濃烈，還真讓不嗜酒的我shock了一下…！XD
整體來說，這是道集視覺、與味覺於一身的料理，讓人相當驚艷！
 

▼火烤美國CAB肋眼牛排、直火一尾深海花枝、炭烤蔬食(雙人套餐主餐)
 

▼老闆特別選用美國prime等級的肋眼牛，也就是大家說的”老饕牛排”，食材選用果真毫不手軟！
雖然大食女平常都選擇八分熟的熟度，但我還是聽從老闆的建議，選擇五分熟的熟度，
老闆的理念是，如果覺得肉品吃起來太生，還可請廚師幫忙烤熟，但如果烤得太熟，那可就沒救了…(笑)，
牛肉的厚度足，帶點肥肉、也帶點筋，卻不難咀嚼，
一入口中，先是感受到炭烤香氣、隨著咀嚼同時，漸漸在嘴裡散開的牛肉甜香，實在好迷人！
也幸好聽了老闆建議，牛肉的肉質吃起來果真相當軟嫩、不柴，
搭著一旁炭烤香氣滿點的蔬菜一齊食用，更是解膩！真的好好吃、好過癮阿！
 

 

▼花枝的厚度，同樣相當有誠意！看著上頭微焦的烤痕，真讓人垂涎…，
由於花枝相當有厚度，所以切的時候，需多費點力！
但入口後便會發現，花枝雖然彈牙、嫩中帶Q～卻不難咀嚼，且每一口都感受得到豐沛的海味，
讓喜歡吃海鮮的我，真的非常心醉！
但也建議，女孩們如果同行，可三人一齊點份雙人套餐，份量上會較為恰當，
大食女當天跟男友，完全無法制霸一份雙人套餐阿…！
 

 

▼手工甜點(雙人套餐)
餐後的甜點是兩塊巧克力餅乾包夾著草莓冰淇淋，
店家可能是為了保持甜點的完整性，而將整份甜點做好後、再放入冷凍庫，導致兩片餅乾變得相當硬口…，
如能等到要出餐時，再行將冰淇淋包夾入巧克力餅乾內，相信會更完美！
 

☺來到棧F-U Kitchen強用餐，
不僅能滿足閨密們想說悄悄話的少女心、也能滿足男人們想大口吃肉、大口喝酒的霸氣！
當然，也很適合情侶們你儂我儂地來此約會，共度燭光晚餐，
棧F-U Kitchen大份量的餐點、及堅持以炭火直接逼出食材原味的烹調方式，實在很得我芳心！
想找個地方慶生？約會嗎？棧F-U Kitchen絕對能讓你面子滿滿！
由於這次是利用晚餐時段至店用餐，但棧F-U Kitchen的古巴三明治、早午餐也讓我好心動阿…，
下次一定要帶家人一起來用餐，也順道滿足我的口腹之慾！XD 屆時再與你們分享囉～☺

<本篇為棧F-U Kitchen邀約，內文真實感受，請安心服用>

 

♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
棧F-U Kitchen地址：台北市中山區中山北路1段73號
棧F-U Kitchen營業時間：週一～週日 11：-30~00：00
棧F-U Kitchen電話：2511-7691
棧F-U Kitchen供wifi、不限時
棧F-U Kitchen粉專：在這裡

歡迎大家來找大食女，跟我一起玩耍呦
  

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