[國父紀念館美食] The Box-歐風牆面，好有fu！義籍主廚做菜給你吃！早午餐、燉飯、義大利麵、排餐等歐風料理通通有！(附完整菜單MENU) 台北約會餐廳/東區早午餐

The Box
 

天啊！這仿古典歐風城堡的牆面，也太美了吧！(醉)
位在延吉街上的The Box，是間新開幕的餐廳，從國父紀念館站、忠孝敦化站步行至店，都很方便。
The Box白天有提供義大利麵、燉飯、歐姆蛋、三明治等早午餐，晚餐時段則是以排餐為主，
由於主廚是義大利人，所以從餐點都很有歐風味道！
The Box的用餐空間很舒適，一樓如小酒館的用餐空間，很適合三五好友來此小酌，
二樓則是帶有濃濃的歐風氣息，舒適的軟式沙發座位，讓人一屁股坐下，就也不想離開了！
溫馨舒適的空間，無論朋友小聚、或是家庭聚餐都很適合！當然，情侶約會也很有fu啦！xDDD

歡迎來找大食女，跟我一起分享好吃、好玩的呦
   

原文請點此：https://joyaijia.tw/blog/post/342564292

▼位在延吉街上的The Box算是位在國父紀念館站跟忠孝敦化站中間，
當天我們從國父紀念館捷運站1號出口步行至店，約五分鐘腳程，交通上算是方便。
The Box的外觀其實挺低調的，以黑色系為主軸，如不多加留心，其實走過路過，也很容易錯過！
當天光就外觀來看，以為是間質樸的簡單小店，但沒想到入內後…，其實別有洞天啊！
 

▼入內後，即可以看到兩張舒適的大椅子，感覺就是招呼著大家”快坐下來！”xDD
(是啊…，當天我自己看到這兩張椅子，就好想試坐看看…！但為了顧及自己形象(?)，還是忍住了！:P)
 

▼一旁的座位，同樣帶給人相當舒適的感覺！(我根本對那圓圓的躺椅情有獨鍾啊！xD)
 

▼The Box有兩層樓的空間設計，一樓的裝潢，給人一種來到小酒館用餐的感覺，
我尤其喜歡上頭牽著鐵線的吊燈，很有設計感！
座位上，以二至四人座為主，也可以依照用餐人數作併桌，
當然，如果是一人獨自前來的話，也可以考慮吧檯座位，看著吧檯人員調酒Live show，也是別有一番風味。
 

 

▼櫃子上琳瑯滿目的酒藏，真讓我看得眼花撩亂…，將酒品大氣地擺在櫃子上，成了一種最自然也不做作的裝飾！
大家如果有興趣的話，都可以請店員作介紹。
(未成年請勿飲酒！喝酒不開車，開車不喝酒！)
 

▼二樓的裝潢，則較帶有古歐洲城堡的感覺，
仿磚瓦砌成的牆面、配上幾幅畫作及暖色系燈光的加持，整體空間相當有歐風味道、也很溫馨，
我尤其喜歡軟式的沙發座椅，坐起來相當舒服，有種回到家用餐的感覺！
 

 

 

▼二樓另有個室外座位空間，但由於當天日頭赤熱熱，我們便沒有選擇坐在戶外，
但如果晚餐或是消夜時段來此用餐，坐在室外用餐，肯定也是別有風味。
 

 

▼The Box完整菜單MENU
The Box目前也有推出早午餐的選擇，有義大利麵、燉飯、歐姆蛋、三明治等。
 

▼晚餐時段則是以排餐為主，
也可以選擇加價升級為套餐(內含前菜、湯品、沙拉、主餐、甜點、飲料)，
由The Box的餐點皆採現點現做，所以也需稍加等候。
 

▼套餐內的飲品可以選擇咖啡、或紅茶，也可以加價$80元，升級為現打果汁。
當天的現打果汁為西瓜汁，沁涼的西瓜汁喝起來很順口，西瓜本身的甜香十分消暑！
喝完一杯，整個心涼脾肚開啊！(滿足貌)
 

▼湯品-南瓜濃湯
當天的主廚湯品為南瓜濃湯，
老闆也與我們分享，他們的湯品不是先熬好後放在一旁，等客人點餐後再加熱，
他們的濃湯都是客人現點煮的，所以也需較長的等候時間。
南瓜濃湯喝起來很濃郁、帶有南瓜的清甜，將一旁的麵包沾裹著吃，相當合拍。
 

▼前菜-鮭魚塔塔麵包片
以千層酥皮作為底座，再鋪上鮭魚、並以鮭魚卵及芝麻葉做為綴飾，樣貌相當可人！
一入口，會先感受到底層酥皮酥酥的口感，
隨之，鮭魚卵也緊接著在嘴裡”啵”地爆開…，卵汁在嘴裡噴發的快感，實在讓我著迷不已，
慢慢咀嚼，可以感受到鮭魚的鮮甜，雖然餐點份量不大，但吃起來很有層次感。
 
  
▼前菜-酥炸西西里起司燉飯球
 

▼將燉飯包裹著起司，再入鍋油炸，外頭的炸衣可說是相當脆硬，當天我們還費了好些力氣，才得以將它切開！
酥脆的炸外衣，吃起來還會有ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ脆響，
裡頭的燉飯因著起司加持，整體的濕潤度很足、而且起司還有點牽絲呢！(眼冒愛心)
將燉飯球沾著底下的番茄醬作夥食用，更添了點酸酸甜甜的滋味，是道相當開胃的前菜點心。
 

▼沙拉
 

▼將新鮮生菜搭配風乾蕃茄、彩椒、無花果、及煙燻鮭魚，並淋上油醋醬，
沙拉的整體配色很繽紛，讓人光用看的，就胃口大開。
整體來說，每一款食材都很新鮮，搭配著各款配料作夥入口，吃起來一點都不無聊！風味十足！
但有點可惜的是，當天的紫色高麗菜帶點苦味就是…！:P
 

▼煙燻鮭魚的份量很有誠意，用叉子輕輕叉起，便可以發現”它真的好大一片啊…！”xD
煙燻鮭魚本身的鹹香氣十足、也很鮮甜，搭配著清爽的生菜一齊食用，實顯得相得益彰，讓我們相當滿意。
 

▼主菜-紅酒慢燉美國牛小排(加套餐) $880($1480)
 

▼粉嫩的牛小排如三強鼎立般，各盤據著盤子的一方，一旁再以球芽甘藍及紫蘿蔔綴飾，
師傅在擺盤上的用心，確實可見一斑，每道餐點的視覺分數都很高啊！
 

▼牛小排的厚度相當有誠意，粉嫩粉嫩的肉質，表皮帶點焦香，裏頭肉質卻是十分軟嫩、juicy！
齒間幾乎無須多費力咀嚼，便可以將牛肉消化入肚…，細細品嚐，更可以感受到牛肉本身的香氣滿盈嘴裡，
我覺得即便不沾裹任何醬料，牛肉本身就很好吃了！
一旁的球芽甘藍及紫蘿蔔吃起來很脆口，清爽的滋味讓牛小排吃起來較不易膩口，整體的搭配很得宜。
 

▼主菜-香煎鱸魚佐自製醃菜(加套餐) $580($1180)
 

▼煎至外頭焦焦恰恰的鱸魚，裡頭的肉質軟嫩中又不失Q彈，不會一夾起來就散開！
平常吃魚，最怕吃到土味或是魚腥味，但當天這尾鱸魚，絲毫沒有這些疑慮，
吃起來十分的甘甜、讓人感受得到海味的鮮！
一旁搭配的是師傅自製的塔塔醬，帶點酸辣的小刺激滋味，與清甜的鱸魚很搭。
 

▼甜點-焦糖烤布蕾
用湯匙輕敲烤布蕾上頭的焦糖，還會有”框啷”的脆響！
沁涼的烤布蕾口感很細緻綿密，一入口，濃郁的奶香及雞蛋香頓時滿溢口中，
烤布蕾本身其實甜度不高，是上頭的焦糖，為整體添了幾分甜香，吃起來絲毫不會膩口。
 

▼甜點-布朗尼
熱騰騰的布朗尼吃起來口感很細膩濕潤，刀子幾乎無需費力、便可以將它切開，
布朗尼的巧克力香氣十分濃郁，但卻不致過甜，
且布朗尼裡頭，還有松子的驚喜！吃起來一點都不無聊！
上頭搭配的是芒果冰淇淋，倒是挺出乎我意料的！因為一般布朗尼大多是搭配香草冰淇淋，
清爽的芒果冰淇淋讓布朗尼吃起來更有夏天的滋味！;)
 

☺就此次用餐經驗，The Box的餐點從前菜、主餐、到餐後甜點，都讓我們相當滿意，
義籍主廚的料理，著實很有歐風味，無論食材或是擺盤，都再再感受得到他的用心！
加乘上舒適的用餐環境及適切到位的服務，整體用餐下來，著實讓我們有種賓至如歸的感覺。
無論是來此跟朋友們小聚、家庭聚餐、或是跟好姊妹們聚聚、情侶約會都很適合，
下次我一定要來試試他們的早午餐！屆時至店，再來與你們分享啦！:D

<本篇為與The Box合作，內文真實感受，請安心服用>
 
 

♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
The Box地址：台北市大安區延吉街137巷26號
The Box交通方式：從國父紀念館捷運站1號出口步行至店，約五分鐘腳程
The Box營業時間：週一～週五 12：00～15：00；17：30～23：30、週六 17：30～23：30
The Box電話：2731-7863
The Box粉絲專頁：請點此

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