[東區美食] Sweet Tooth-份量十足的紅絲絨蛋糕!千層蛋糕為假日限定! 國父紀念館美食/國父紀念館甜點/東區甜點/東區下午茶/信義安和站美食/台北生日蛋糕

Sweet Tooth
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終於朝聖了!Sweet Tooth在我的口袋名單內好陣子了!
之前看到朋友分享Sweet Tooth的千層蛋糕,整個讓我心癢癢!我是個重度千層蛋糕控啊…!
前幾天到必勝客歡樂吧用餐,想說順道去朝聖一番,
殊不知店員跟我說”千層蛋糕是假日限定的喲
What…?!@@ 假日限定?假日限定!假日限定…!(心碎框啷) 我就是為了它而來的啊…!(崩潰TT)
Anyway,既然來了!就來試試他們的其他款蛋糕!
冰櫃內的蛋糕款式每天都不盡相同,當天恰好有我喜歡的紅絲絨蛋糕、及抹茶蛋糕,我便點來試試,
Sweet Tooth的蛋糕份量挺大的!所以後來我選擇外帶回家,與家人們一起分享!口味上,也都讓我們很喜歡!;)

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▼位在東區Sweet Tooth,算是位在捷運國父紀念館信義安和站中間,
當天我從捷運國父紀念館站二號出口步行至店,約八分鐘腳程。
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▼店內空間挺寬敞的,但僅有約十來個座位,建議大家至店前,可以先致電確認現場有沒有位子喲!
整體裝潢以淨白色為主軸,因著大片玻璃窗的加持,讓陽光自然撒入店內,整體氛圍顯得更為清新,
我自己相當喜歡這樣的用餐空間,明亮的環境,讓人感覺起來相當舒服。

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對了,偷偷與大家分享,
Sweet Tooth的店員服務態度都很親切,當天我看到一位長得很像藝人莎莎的店員…,

我還忍不住上網估狗,查查看莎莎的照片、並查查她最近是否有投資新的甜點店…,
確認過後,真的不是莎莎本尊!(噗xDD) 但是真的好像啊!!!大家可以自己去見識看看!!!
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我也有特別注意到,店內的座椅都是採軟式坐墊設計,坐起來好舒服啊…!(慵懶貌)
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▼放妥包包後,就可以來去挑選自己喜歡的蛋糕啦!
冰櫃內不定時會推出不同款的蛋糕,大家可以將自己的口味喜好告訴店員,請他們做推薦。
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Sweet Tooth也有禮盒的包裝,我好喜歡這簡約風的盒子!繽紛的顏色,讓人感覺可愛又體面!
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Sweet Tooth另有提供咖啡及茶飲。
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嘿嘿!我的蛋糕上桌了!!!
如果多加留心,可以發現Sweet Tooth每張桌子都有擺盆小小的乾燥花,
不僅為整間店更添繽紛,也讓大家多了個拍照道具的選擇,我覺得這樣小巧的擺設相當貼心。

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▼小山圓抹茶紅豆蛋糕 $190
看到層層堆疊而起的一抹綠,讓我這抹茶控好興奮啊…!
蛋糕體的部分吃起來很濕潤,其實我本來以為它是戚風蛋糕,但是它的濕潤程度大概介在磅蛋糕與戚風蛋糕中間,
濕潤軟綿的蛋糕體、配上抹茶鮮奶油,整體吃起來不甜膩、還略帶點抹茶的苦味,
每每嚐到綿密的紅豆,無論味蕾或是口感都是另一個層次的驚喜,抹茶跟紅豆真的是萬年好朋友啊!
當天回家後,我們先吃了一半,另一半我把它放到冷凍,
吃之前,將它退冰約一分半鐘,鮮奶油的部分,口感變得很像冰淇淋,我覺得又更為好吃了!
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紅絲絨 $170
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▼當天看到紅絲絨蛋糕上桌,還真讓我看傻了眼…,也太大一個了吧!(驚xDD)
紅絲絨是較少見的蛋糕口味,所以當天店員告訴我”紅絲絨蛋糕再十分鐘後,會開始供應”,我便馬上選擇了這款!
殷紅色的蛋糕體,吃起來很軟綿、且不失鬆軟,搭著cream cheese一起入口,口感上又更為滑順,
對於螞蟻魂上身的我來說,這款紅絲絨蛋糕的甜度很適中,同樣很建議大家將它冰到冷凍、再取出食用,
cream cheese稍稍結凍的口感,真的很棒啊!
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▼雖然這次沒有朝聖到我最期待的千層蛋糕…!(咬手帕)
但兩款蛋糕的口味,都讓我們一家人挺喜歡的!尤其是抹茶蛋糕的口味,很合我胃口,
也讓我更加期待他們的抹茶千層了!!!(尖叫)
下次一定要找個假日,再來朝聖他們的千層蛋糕!屆時至店後,再來與大家分享囉!;)
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♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
Sweet Tooth 地址:台北市信義區光復南路421巷9號
Sweet Tooth 交通方式:從捷運國父紀念館站二號出口步行至店,約八分鐘腳程
Sweet Tooth 營業時間:週二~週日 13:00~20:00(週一公休)
Sweet Tooth 電話:2758-9488
Sweet Tooth 粉專:請點此

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